Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam – vietvan.vn

Cập nhật ngày 07/10/2022 bởi mychi

Bài viết Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam – vietvan.vn thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam – vietvan.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam – vietvan.vn”

Đánh giá về Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam – vietvan.vn


Xem nhanh
Lẩu bò là một món lẩu rất ngon thường có trong thực đơn của nhiều quán nhà hàng, nó ngon bởi có một mùi vị rất đặc trưng từ các nguyên liệu đơn giản
#cachnaulaubo #biahoiquan #laubo

Cập nhật ngày 30/09/2022 bởi mychi

Bài viết Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://Vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Học cách nấu lẩu bò ngon nhất mà đơn giản tại nhà – Ẩm thực Trung Nam”

Xem nhanh
  • 11/08/2019
  • Được đăng bởi: admin
  • danh mục: Blog ẩm thực
cách nấu lẩu bò ngon

Lẩu bò là một địa điểm quen thuộc mỗi dịp gia đình, bạn bè họp mặt ăn nhậu. Quả thật mùi hương đặc trưng từ mùi bò tỏa ra từ những nồi lẩu nghi ngút khói. Trong các quán ăn, cửa hàng mang một sức quyến rũ khó khăn cho bất cứ ai đi ngang. khác mặc định, bò nấu chế độ không hề mất quá nhiều thời gian và tạp chí biến chế như bạn nghĩ. Dưới đây, Authentic Trung Nam sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu bò ngon nhất ngay tại nhà.

cách nấu lẩu bò ngon

Mục lục

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt bò nạm: 500g
  • Gân bò: 300g
  • Xương bò: 500g
  • Nấm rơm: 100g
  • Xả, ớt, tỏi, hành tây, dầu điều
  • Rau cải, rau cần, ngải cứu, rau muống
  • Dầu ăn, mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, dầu điều, ớt tươi, và bột
  • Hành lá, hành tím
  • Mì hoặc bún
  • Khoai môn: 4 củ, củ cải trắng: 3 củ
  • Củ sen: 300g
  • Đậu hủ trắng: 3 miếng
  • Chao 

Sau khi mua sẵn các nguyên liệu về, bạn sơ chế xương ống và tiến hành nấu nước sử dụng trước. Bởi thời gian hầm xương càng lâu thì nước sử dụng sẽ ngon ngọt hơn! Cách nấu lẩu bò ngon nhất được tiến hành như sau:

nước hầm xương bò ngon cách nấu lẩu bòLẩu bò ngon phụ thuộc vào nước hầm xương đậm đà, thanh mát

Bước 1: Làm nước sử dụng

  • Xương ống rửa sạch, nấu một nồi nước sôi, đem xương ống chần qua khoảng 4 phút để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi. Nấu nồi nước khác rồi cho xương ống vào hầm khoảng 4 tiếng, trong quy trình hầm dùng vá vớt bọt nổi lên để nước sử dụng được trong và ngon hơn.
  • Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chiên vàng.
  • Củ cải trắng, củ sen gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
  • Sau khi hầm xương bò 3 tiếng, cho hoa hồi, quế và các loại củ vào hầm cho đến khi các củ mềm rồi tắt bếp.

✅ Mọi người cũng xem : sữa bắp bao nhiêu calo

✅ Mọi người cũng xem : switch bàn phím cơ là gì

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

  • Thịt bò nạm rửa sạch và chà sát với muối để khử mùi tanh. Rửa sạch lại lần 2 và để ráo, xắt lát mỏng.
  • Gân bò rửa sạch với nước muối, nấu nước sôi và đem trụng gân bò khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo. Cắt miếng nhỏ.
  • Rửa sạch các loại rau cải, rau muống, rau cần, ngải cứu, thái cho vừa ăn.
  • Rửa sạch hành tây, hành tím, cắt lát. Băm nhỏ sả, tỏi, ớt. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho hỗn hợp tỏi, sả và ớt băm vào phi thơm rồi cho dầu điều vào rồi tắt bếp.

Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon – nguồn youtube

  • Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn, cắt sao cho đậu không bị vỡ.
  • Nấm rơm cắt chân ngâm qua nước muối 5 phút, xả lại nước cho sạch, chẻ đôi, để ráo.
  • Cho nước dùng vào nồi và đun sôi. Khi nước sử dụng sôi, cho hành tây, đậu hũ vào và nêm nếm gia vị mắm, muối, hạt nêm, tiêu… vào cho vừa ăn. Cho chao vào nấu thêm vài phút nữa thì tắt bếp.

✅ Mọi người cũng xem : cải tạo không giam giữ là hình phạt gì

Bước 3: Trình bày nồi lẩu

Cách nấu lẩu bò ngon nhất cần có nước chấm chuẩn bị. Công thức pha chế như sau: Cho tỏi, ớt băm nhỏ vào mắm nêm khuấy đều đặn. Thêm hành phi và vắt thêm chanh vào. Tiếp đó bạn sắp thịt bò nạm, bò gân ra dĩa. Cho bún và mì tôm ra dĩa, sắp những loại rau ăn kèm ra dĩa.

Múc nước lẩu vào nồi lẩu và đặt lên bếp ga mini. Đun đến khi sôi bạn vặn lửa liu riu, cho thịt bò, sau đó cho tiếp nấm, đậu hũ và rau vào. Đậy nắp và chờ cho lẩu sôi trở lại là có thể sử dụng ngay. 

  • Bạn cũng có thể nấu lẩu đuôi bò, đuôi bò cắt khúc nhỏ vừa ăn, có khả năng thêm phần gân bò và bao tử vào nấu chung. Bạn phải rửa sạch và trụng qua để giảm bớt mùi hôi và hầm đuôi bò cho mềm trước.

Chọn thịt bò loại ngon, mềm giúp món lẩu thêm hấp dẫn

  • Vì thịt bò là nguyên liệu chính nên bạn hãy chọn thịt bò mềm, tươi ngon giúp nồi lẩu hấp dẫn hơn
  • Để nước lẩu có mùi thơm ngon bạn nên thêm các thành phần quế, hoa hồi, đinh hương sẽ tạo nên hương thơm thanh, dễ chịu cho nước lẩu. Hơn nữa, nếu bạn sử dụng tương đen và tương ớt sẽ giúp nước lẩu đậm hơn, có vị ngọt dễ ăn.

>> Xem thêm :

3 Địa điểm quán cơm văn phòng giao tận nơi ở Sài Gòn ngon bổ rẻ

Bật mí cách nấu lẩu dê ngon trong ngày cuối tuần – Ẩm Thực Trung Nam

Hay ngay bí quyết nấu ăn với cách nấu nước lẩu ngon

Bạn thấy đó, tự nấu lẩu bò ngon tại nhà không hề khó khăn và phức tạp, chỉ với cách nấu lẩu bò ngon nhất như hướng dẫn của bài là bạn đã có khả năng chuẩn bị một nồi lẩu bò thật thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà rồi. Và nếu bạn chưa có thời gian để nấu kịp, bạn có khả năng liên lạc đến Ẩm Thực Trung Nam. công ty Chúng Tôi hân hạnh là đơn vị chuyên nơi cung cấp danh mục cung cấp cơm văn phòng, cơm gia đình theo suất, món thơm ngon đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Post Views: 1.023
cách làm lẩu bò ngon cách nấu lẩu bò ngon tại nhà hướng dẫn cách nấu lẩu bò

Bài viết mới nhất
  • cách nấu chè kê ngonBật mí cho bạn cách nấu kê ngon như ở ngoài hàng
  • Thực đơn cơm văn phòng cao cấp ! NGON – UY TÍN – CHẤT LƯƠNG ĐỆ NHẤT
  • Lời khuyên dinh dưỡng cho dân văn phòng
  • cách nấu lẩu bò ngonHọc cách nấu lẩu bò ngon nhất mà dễ dàng tại nhà
  • Danh sách những món ăn trưa ngon bổ cho dân văn phòng

Bài viết xem nhiều nhất
  • Bật mí cách làm cá tra nhúng giấm thơm ngon, hấp dẫn (13.202)
  • đặt cơm trưa văn phòng giao tận nơi TP.Hồ Chí Minh6 Địa điểm quán cơm trưa văn phòng giao tận nơi ở Sài Gòn ngon bổ rẻ (10.478)
  • thực đơn cơm văn phòngThực đơn cơm văn phòng cao cấp dễ làm [ Tự nấu hoặc đặt ] (4.439)

✅ Mọi người cũng xem : kiểm định giả thuyết là gì

Thực đơn
  • Thực đơn chủ nhật
  • Thực đơn thứ 2
  • Thực đơn thứ 3
  • Thực đơn thứ 4
  • Thực đơn thứ 5
  • Thực đơn thứ 6
  • Thực đơn thứ 7
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu bò giáo toàn hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn hơn trong các bài sau nha


Các câu hỏi về xem cách nấu lẩu bò


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê xem cách nấu lẩu bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment