Hướng dẫn cách tính nồng độ cồn trong rượu chính xác

Cập nhật ngày 12/09/2022 bởi mychi

Bài viết Hướng dẫn cách tính nồng độ cồn trong rượu chính xác thuộc chủ đề về Giải Đáp Thắc Mắt thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Hướng dẫn cách tính nồng độ cồn trong rượu chính xác trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Hướng dẫn cách tính nồng độ cồn trong rượu chính xác”

Đánh giá về Hướng dẫn cách tính nồng độ cồn trong rượu chính xác


Xem nhanh
Để giúp bạn chấp hành tốt luật giao thông và tránh bị xử phạt khi lái xe trên đường, mình làm video này để làm rõ những nội dung sau:

1. Ăn trái cây, thực phẩm có làm xuất hiện nồng độ cồn trong cơ thể không? Những loại trái cây gì khi ăn sẽ xuất hiện nồng độ cồn và cần hạn chế khi đi đường.

2. Sau khi uống rượu bia thì bao lâu nồng độ cồn trong cơ thể mới biến mất

3. Nguyên lý hoạt động của máy đô nồng độ cồn mà cảnh sát giao thông sử dụng?
---------------------------------------------------------------------------------------
♥ Link Khóa học Tâm lý, Tiếng Anh, Thuyết Trình, ... : https://bitly.vn/E6GwL
♥ Mua sản phẩm ủng hộ KTTV: https://bitly.vn/bNC8I
♦ Group trên Facebook: https://bitly.vn/oQrDk
♣ Page Facebook: hhttps://bitly.vn/KHYwx
Cảm ơn bạn đã ủng hộ! ♥
#KienThucThuVi

nồng độ cồn là gì? Cách đo và tính nồng độ cồn như thế nào? Cùng theo dõi thêm ở bài viết này để có thêm thông tin hữu ích cho mình nhé!

Xem nhénh

  1. Độ cồn là gì?
  2. Đo nồng độ cồn bằng gì?
  3. Cách đo nồng độ cồn trong rượu
  4. Cách tính nồng độ rượu
  5. Chỉ số độ cồn trong những loại rượu như thế nào?

Bạn có biết, để đánh giá nồng độ cồn, người ta dùng các khúc xạ kế cầm tay để thực hiện thao tác kiểm tra về chỉ số này trong dung dịch xác định như: rượu, bia, nước ngọt,…

Độ cồn là gì?

Về khái niệm, độ cồn chính là một đại lượng biểu thị hàm lượng cồn – Etanol tính theo phần trăm thể thích trong dung dịch chi tiết. Nó được xác định bằng đơn vị mililit ethanol nguyên chất trong 100ml dung dịch ở nhiệt độ 20 độ C. Dựa vào chỉ số này, người dùng có khả năng đưa ra nhận định, đánh giá chính xác, phù hợp nhất.

Nắm bắt chỉ số độ cồn được thực hiện trong dây chuyền sản xuất, tại các nhà máy nấu, ủ rượu vang, hoặc trong lĩnh vực an toàn giao thông Hiện tại. Tùy thuộc vào mục đích dùng, vận hành mà bạn nên chọn danh mục thích hợp nhất.

Độ cồn là gì?

Đo nồng độ cồn bằng gì?

Người ta dùng các khúc xạ kế cầm tay – dụng cụ đo dạng cơ. Thiết bị có thiết kế nhỏ gọn, khi nhỏ mẫu dung dịch và phân tích, bạn có thể đơn giản quan sát kết quả – chỉ số phù hợp.

Ngoài các danh mục đo quang học, bạn có khả năng dùng các máy đo độ cồn trong rượu, cấu tạo thông minh, kết quả đo trả về nhénh chóng trên màn hình LCD. Khi vận hành máy, độ chính xác của kết quả đo cũng được đảm bảo hơn.

có khả năng bạn quan tâm:

Cách đo nồng độ cồn trong rượu

Để đo nồng độ cồn trong rượu, nếu bạn sử dụng khúc xạ kế cơ học, bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn sau:

  • Bước 1: Hiệu chỉnh thiết bị đo bằng vít được trang bị sẵn, điều này giúp kết quả đo khách quan, độ chính xác cao nhất.
  • Bước 2: Nhỏ 1 giọt rượu lên vị trí đựng mẫu, chú ý để cho mẫu trải đều đặn để quan sát mẫu được đơn giản.
  • Bước 3: Quan sát qua thị kính, đọc kết quả đo: thang đo phù hợp hiển thị trên thước đo có ký hiệu %V/V, màu sắc nồng độ hiển thị màu xanh, đến vạch nào thì đó chính là nồng độ của rượu.

Chú ý: Sau khi sử dụng xong, nên vệ sinh khúc xạ kế đo độ cồn sau mỗi lần dùng để đảm bảo độ chính xác, chất lượng vận hành.

sử dụng khúc xạ kế cơ học để xác định độ cồn trong rượu

Nếu trong tay bạn là một chiếc máy đo độ cồn cầm tay, bạn có khả năng thực hiện theo hướng dẫn sau:

  • Bước 1: Đặt thiết bị lên vị trí cố định, khởi động máy. 
  • Bước 2: Nhỏ giọt mẫu thử vào vị trí tiếp nhận mẫu thử. Nhấn phím Read để đọc kết quả đo.
  • Bước 3: Đợi 3 – 5 giây để đọc kết quả trực tiếp trên màn hình LCD. 

Chú ý: Đảm bảo nguồn năng lượng để máy vận hành hấp dẫn nhất. Sau mỗi lần dùng, tắt máy, vệ sinh và bảo quản đúng phương pháp.

sử dụng khúc xạ kế kỹ thuật số để xác định độ cồn trong rượu

✅ Mọi người cũng xem : duyên âm là gì dấu hiệu nhận biết

Cách tính nồng độ rượu

nhiều người thắc mắc, tính nồng độ rượu như thế nào? Trên thực tế, việc tính toán có thể thực hiện bằng các máy đo và kết quả trả về trên màn hình LCD, chúng ta chỉ cần đọc chỉ số trên máy là xong. tuy nhiên, với một vài trường hợp, bạn cần phải tính toán trực tiếp, vậy công thức tính ra sao?

Cách tính nồng độ rượu

Trong đó:

  • Đ(r): Độ rượu
  • V(r): dung tích rượu etylic (ml) 
  • V(hh: thể tích hỗn hợp rượu và nước (ml)

Dựa vào công thức này, bạn có khả năng chủ động xác định được độ cồn chính xác, chủ động nhất. Ví dụ: Rượu 35 độ nghĩa là trong 100ml có 35ml rượu, 65 ml nước.

Chỉ số độ cồn trong những loại rượu như thế nào?

Ở Việt Nam chúng ta Hiện tại có 3 loại rượu chính đó là: rượu trắng, rượu mùi, rượu lên men. Để đánh giá chất lượng rượu, người ta thường dựa vào chỉ số về độ cồn. Tùy thuộc vào từng loại mà có quy chuẩn nhất định cũng như chỉ số phù hợp. 

Độ cồn trong rượu trắng (Distilled alcoholic beverages) là bao nhiêu?

Rượu trắng: đồ uống có cồn được chưng cất từ dịch lên men từ tinh bột, đường hoặc được pha chế từ cồn thực phẩm và nước.

Các chỉ số đánh giá gồm:

  • %ethanol (tại 20 độ C) : theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất (NSX)
  • %methanol (trong 1l ethanol 100 độ) < 0,1%
  • Isobuthanol và isopenthanol (mg/1l ethanol 100 độ) : theo tiêu chuẩn của NSX
  • Furfural (mg/l) < 0

Độ cồn trong rượu trắng (Distilled alcoholic beverages) là bao nhiêu?

✅ Mọi người cũng xem : máy hàn mig không dùng khí là gì

Độ cồn trong rượu mùi (Liquor) là bao nhiêu?

Rượu mùi là dung dịch được pha chế từ cồn thực phẩm với nước, có khả năng bổ sung thêm đường, dịch chiết từ trái cây,…

Các chỉ số đánh giá gồm:

  • %ethanol (tại 20 độ C) : theo tiêu chuẩn của NSX
  • %methanol (trong 1l ethanol 100 độ) < 0,1%
  • Isobuthanol và isopenthanol (mg/1l ethanol 100 độ) : < 60 mg/l
  • Furfural (mg/l) < 0

Độ cồn trong rượu mùi (Liquor) là bao nhiêu?

Độ cồn trong rượu lên men (Wine) là bao nhiêu?

Rượu lên men độ cồn thấp hay còn gọi là rượu vang: được lên men từ dịch hoa quả hoặc trực tiếp từ các loại hoa quả không qua chưng cất.

Các chỉ số đánh giá gồm:

  • %ethanol (tại 20 độ C) : 7 – 16%
  • %methanol (trong 1l ethanol 100 độ) < 3%

Độ cồn trong rượu lên men độ cồn thấp (Wine) là bao nhiêu?

công ty chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn những thông tin cơ bản về chỉ số nồng độ cồn trong rượu gồm: khái niệm, cách đo, cách tính. Nếu bạn cần mua các danh mục máy test nước dùng để đánh giá, xác định chỉ số này, hãy tham khảo ngay tại maydochuyendung.com – trang bán hàng trực tuyến của công ty THB Việt Nam. Để được tư vấn mua hàng, liên hệ ngay với Chúng Tôi qua hotline: 0986568014 – 0902148147.



Các câu hỏi về nồng độ cồn là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê nồng độ cồn là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment