Cập nhật ngày 29/09/2022 bởi hoangngoc
Bài viết Dinh dưỡng Nitơ ở thực vật thuộc chủ đề về Giải Đáp Thắc Mắt thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !!
Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Dinh dưỡng Nitơ ở thực vật trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Dinh dưỡng Nitơ ở thực vật”
Xem nhanh
#NôngNghiệpSạch
===================
😊 Cám ơn các bạn đã xem video của nông nghiệp sạch.
😊 Nếu thấy hay các bạn hãy bấm LIKE và nhớ SUBSCRIBE kênh Youtube của nông nghiệp sạch, BẤM CHUÔNG để không bỏ lỡ bất kì video nào nhé.
😊 Nếu có ý kiến các bạn hãy comment để chúng mình cùng thảo luận
- Hotline: 024.3629.0688
- Email: [email protected]
===================
😍 FOLLOW TEAM NÔNG NGHIỆP SẠCH😘
- Facebook: https://bit.ly/2hDX65j
- Youtube: http://bit.ly/2eWWIwa
- Instagram: https://www.instagram.com/nongnghieps...
- VnEx: https://vnexpress.net/thoi-su/nong-ng...
====================
© Bản quyền thuộc về chương trình Nông nghiệp sạch
© Copyright by BIZMEDIA. Please do not Reup
Vai trò sinh lí của nitơ

– Nitơ là một nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu của thực vật. Nitơ được rễ cây hấp thụ từ môi trường ở dạng NH4+ và NO3–. Trong cây NO3– được khử thành NH4+.
– Nitơ có vai trò quan trọng đối với cuộc sống của thực vật:
- Vai trò chung: Đảm bảo cho cây sinh trưởng và phát triển tốt
- Vai trò cấu trúc:
- Tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzim, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP …
- Nito có trong các chất điều hòa sinh trưởng.
- Dấu hiệu khi cây thiếu nguyên tố Nitơ là cây sinh trưởng kém, xuất hiện màu vàng nhạt trên lá.
- Vai trò điều tiết:
- Tham gia điều tiết các quy trình trao đổi chất và trạng thái ngậm nước của tế bào → gây ảnh hưởng mức độ hoạt động của tế bào.
→ Nitơ có vai trò quyết liệt đến toàn bộ các quá trình sinh lý của cây trồng
– Ví dụ: cây trồng thiếu đạm (N)
Quy trình đồng hóa Nitơ ở thực vật
– Rễ cây hấp thụ nitơ ở dạng NH4+ (dạng khử) và NO3– (dạng oxi hóa) từ đất nhưng nitơ trong các hợp chất hữu cơ cấu trúc nên mô, tế bào thì chỉ tồn tại ở dạng khử.
→ Vì vậy, sự đồng hóa nitơ trong mô thực vật gồm 2 quá trình: khử nitrat và đồng hóa amôn.
1. Quy trình khử Nitrat

– Là quy trình chuyển hoá NO3– thành NH4+, có sự tham gia của Mo và Fe (hoạt hóa các enzim tham gia vào quy trình khử).
– Được thực hiện ở mô rễ và mô lá theo sơ đồ:
NO3– (nitrat) → NO2– (nitrit) → NH4+ (amoni)
– Các bước khử có sự tham gia của các enzim khử -reductaza
NO3– + NAD(P)H + H+ +2e– → NO2– + NAD(P)+ + H2O
NO2– + 6 Feredoxin phép khử + 8H+ + 6e– → NH4+ + 2H2O
– Điều kiện cho quy trình khử nitrat:
- Có các enzim đặc hiệu xúc tác cho các phản ứng
- Có các lực khử mạnh
– Ý nghĩa: hạn chế tích lũy nitrat trong mô thực vật.
2. Quy trình đồng hoá NH4+ trong mô thực vật:
– Quá trình đồng hóa NH4+ diễn ra theo 3 con đường:
Amin hoá trực tiếp các axit xêtô:
- Axit xêto + NH4+ → Axit amin.
- Ví dụ: Axit α-xetoglutaric + NH4+ → Axit glutamic
Chuyển vị amin:
- Axit amin + axit xêto → a. amin mới + a. xêto mới
- Ví dụ: Axit glutamic + Axit piruvic → Alanin + Axit α-xetoglutaric
Hình thành amit: là con đường liên kết phân tử NH3 với axit amin đicacboxilic.
- Axit amin đicacboxilic + NH4+ → amit
- Ví dụ: Axit glutamic + NH4+ → Glutamin
– Ý nghĩa của sự hình thành amit: Sự hình thành amit có ý nghĩa sinh học quan trọng
- Đó là phương pháp giải độc NH3 hấp dẫn nhất (NH3 tích luỹ lại sẽ gây ra độc cho tế bào)
- Amit là nguồn dự trữ NH3 cho quá trình tổng hợp a. amin khi rất cần thiết.
Nguồn cung cấp Nitơ tự nhiên cho cây
Nitơ trong không khí | Nitơ trong đất | |
Dạng tồn tại | – Chủ yếu dạng Nitơ phân tử ( N2) mặt khác còn tồn tại dạng NO, NO2 | – Nitơ khoáng (Nitơ vô cơ, gồm NO3– và NH4+) trong các muối khoáng như muối nitrat, muối nitrit, muối amôn – Nitơ hữu cơ trong xác động vật, thực vật, vi sinh vật |
Đặc điểm | – Cây không hấp thụ được Nitơ phân tử → phải nhờ các vi sinh vật cố định Nitơ chuyển hóa thành dạng NH3 cây mới hấp thụ được. – Nitơ trong NO, NO2 trong không khí độc hại đối với cây trồng. | – Nitơ khoáng cây có khả năng hấp thụ trực tiếp – Cây không hấp thụ được Nitơ hữu cơ trong xác sinh vật → nhờ VSV đất khoáng hóa thành NO3– và NH4+ mà cây mới hấp thụ được – Cây chỉ hấp thụ Nitơ khoáng từ trong đất dưới dạng NO3– và NH4+ – NO3– dễ bị rửa trôi xuống các lớp đất nằm sâu bên dưới. NH4+ được các hạt keo đất tích điện âm giữ lại trên bề mặt của chúng nên ít bị rửa trôi hơn. |
Đọc thêm: Quang hợp là gì? Vai trò của quá trình quang hợp ở thực vật
Quy trình chuyển hóa Nitơ trong đất và cố định Nitơ
Quy Trình chuyển hóa nitơ trong đất
– Con đường chuyển hóa nitơ hữu (trong xác sinh vật) trong đất thành dạng nitơ khoáng (NO3– và NH4+) gồm 2 giai đoạn:
*Quy trình amôn hóa: Các axit amin nằm trong các hợp chất mùn, trong xác bã động vật, thực vật sẽ bị vi sinh vật (Vi khuẩn amôn hóa) trong đất phân giải tạo thành NH4+ theo sơ đồ:
– Quy trình amôn hóa diễn ra như sau:
- Chất hữu cơ trong đất → RNH2 + CO2 + phụ phẩm
- RNH2 + H2O → NH3 + ROH
- NH3 + H2O → NH4+ + OH–
*Quy trình nitrat hóa: khí NH3 được tạo thành do vi sinh vật phân giải các hợp chất hữu cơ sẽ bị vi khuẩn hiếu khí (vi khuẩn nitrat hóa) như Nitrosomonas oxy hóa thành HNO2 và Nitrosobacter tiếp tục oxi hóa HNO2 thành HNO3 theo sơ đồ:
– Quy trình nitrat hóa diễn ra như sau:
- 2NH3 + 3O2 → 2 HNO2 + H2O
- 2 HNO2 + O2 → 2 HNO3
* Lưu ý: Trong khó khăn môi trường đất kị khí, xảy ra quá trình chuyển hóa nitrat thành nitơ phân tử (NO3– → N2) gọi là quá trình phản nitrat hóa:
=> hệ lụy: gây mất mát nitơ dinh dưỡng trong đất
2. Quy trình cố định nitơ phân tử
– Khái niệm: quá trình cố định nitơ là quá trình kết nối N2 với H2 thành NH3.
=> Ý nghĩa: có vai trò quan trọng trong việc bù đắp lượng nitơ mất đi do cây trồng sử dụng trong quá trình sinh trưởng và phát triển.
– Cố định nitơ phân tử diễn ra theo 2 con đường: Con đường vật lý – hóa học và con đường sinh học.
* Con đường vật lý hóa học: xảy ra trong khó khăn có sấm sét, tia lửa điện,…
* Con đường sinh học:
– Là con đương cố định nitơ phân tử nhờ các vi sinh vật thực hiện.
– Vi sinh vật cố định nitơ gồm 2 nhóm:
- Nhóm vi sinh vật sống tự do: vi khuẩn lam, Azotobacter, Clotridium, Anabeana, Nostoc,…
- Nhóm vi sinh vật sống cộng sinh với thực vật: Các vi khuẩn thuộc chi Rhizobium trong nốt sần rễ cây họ Đậu, Anabeana azollae trong bèo hoa dâu,…
– Các VSV cố định nitơ có enzim nitrogenaza có thể bẻ gẫy 3 kết nối trong phân tử N2 để N kết nối với H tạo ra NH3. Trong môi trường nước, NH3 chuyển thành NH4+.
– Quy trình cố định nitơ phân tử có khả năng tóm tắt:
– Cơ sở khoa học: Vi khuẩn cố định nitơ có khả năng tuyệt vời như vậy là do trong cơ thể chúng có chứa 1 loại enzim đọc nhất vô nhị là Nitrogenaza. Enzim nay có thể bẻ gẫy ba kết nối cộng hóa trị giữa 2 nguyên tử nitơ để liên kết với H2 tạo thành NH3, trong môi trường nước NH3 chuyển thành NH4+
– Điều kiện để quá trình cố định nitơ diễn ra:
- Có các lực khử mạnh với thế năng khử cao (NAD, FADP).
- Được cung cấp năng lượng ATP
- Có sự tham gia của enzim Nitrogenaza
- Thực hiện trong điều kiện kị khí
– Ý nghĩa: có tầm quan trọng trong cải tạo đất nghèo dinh dưỡng, hàng năm các loại vi sinh vật cố định nitơ có thể tổng hợp khoảng 100-400 kg nitơ/ha.
Đọc thêm: Phản xạ là gì? Nêu sự khác biệt giữa phản xạ động vật với hiện tượng cảm ứng ở thực vật (ví dụ chạm tay vào cây trinh nữ thì lá cụp lại).
Phân bón với năng suất cây trồng và môi trường
1. Bón phân hợp lí và năng suất cây trồng

– Để cây trồng có năng suất cao cần phải bón phân hợp lí bằng cách:
- Đúng loại: Bón đúng loại phân;
- Đúng lượng: Bón đủ liều lượng cần bón, và tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng;
- Đúng lúc: Bón đúng nhu cầu của giống, loài cây trồng, phù hợp với thời kì sinh trưởng và phát triển của cây, phù hợp với khó khăn thổ nhưỡng, đất đai, điều kiện thời tiết, mùa vụ;
- Đúng cách: Bón đúng cách.
2. Các phương pháp bón phân
– Bón phân qua rễ (bón vào đất):
- Rễ cây có thể hấp thụ các ion khoáng từ đất.
- Bón phân vào đất có 2 cách: Bón lót (bón trước khi trồng cây) và Bón thúc (bón sau khi trồng cây).

– Bón phân qua lá (phun lên lá):
- Lá cũng có thể hấp thụ các ion khoáng qua khí khổng.
- Dung dịch phân bón qua lá phải có nồng độ ion khoáng thấp, chỉ bón qua lá khi trời không mưa và năng không gay gắt.

3. Phân bón và môi trường
– Bón phân hợp lí sẽ tăng năng suất cây trồng và không gây ra ô nhiễm môi trường.
– Khi lượng phân bón bón cho cây vượt quá mức tối ưu, cây sẽ không hấp thụ hết. Lượng phân bón dư thừa sẽ gây ra ra các tác động xấu như thay đổi ngay tính chất lí hóa của đất, ô nhiễm nông sản, ô nhiễm môi trường.
Video tham khảo: Quang hợp và năng suất cây trồngĐọc thêm: Phân bón là gì? Tầm quan trọng của phân bón đối với sự phát triển của cây trồng
Các câu hỏi liên quan đến dinh dưỡng Nitơ ở thực vật
Sự khác biệt giữa nitơ hữu cơ và vô cơ là gì?
Nitơ hữu cơ là các nguyên tử nitơ xuất hiện trong các hợp chất hữu cơ. Nitơ hữu cơ bao gồm các axit amin, protein, nucleotit, v.v … cùng với nitơ liên kết với xác bã động thực vật phân hủy và mùn. Nitơ vô cơ là các nguyên tử nitơ xuất hiện trong các hợp chất vô cơ. Loại này chủ yếu bao gồm amoni (NH4+), nitrat (KHÔNG3–), khí nitơ (N2) và nitrit (KHÔNG2–).Nito trong xác thực vật là dạng gì?

Thực vật hấp thụ nitơ dưới dạng nào?
Thực vật hấp thụ nito dưới dạng muối amoni (NH4+) hoặc nitrat (NO3-). Các muối amôni (NH4+) và nitrat (NO3–) được hình thành trong tự nhiên bằng con đường vật lí, hóa học và sinh học.
Để bổ sung nguồn nitơ cho đất, con người thường làm gì?
Thực vật lấy nitơ trong đất bằng cách hấp thụ chúng qua rễ cây ở dạng ion nitrat hoặc amoni. … Động vật, nấm, và các sinh vật dị dưỡng khác tiêu thụ nitơ từ việc ăn các amino acid, nucleotide và các phân tử hữu cơ nhỏ khác.
Các hình ảnh về dinh dưỡng Nitơ ở thực vật

Xem thêm thông tin về dinh dưỡng Nitơ ở thực vật tại WikiPedia
Bạn hãy tham khảo nội dung về dinh dưỡng Nitơ ở thực vật từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://vietvan.vn/hoi-dap/???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://vietvan.vn/hoi-dap/Các bài viết liên quan đến