Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods

Cập nhật ngày 30/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : Trí Việt Phát Foods”

Đánh giá về Cách Làm Lẩu Xiên Que Cay Mới Lạ Siêu Hấp Dẫn | Trí Việt Phát Foods


Xem nhanh
Cách nấu lẩu sa tế xiên que.
Muốn ăn lẩu, không sợ lâu. Cách nấu nước lẩu đơn giản từ nguyên liệu tự nhiên và dễ mua như bắp mỹ, xã, gừng, cà chua, tỏi, hành tím, ớt, đường phèn....kết hợp cho ra nồi lẩu thơm ngon khác biệt.
Nguyên liệu để xiên que nhúng lẩu cũng đơn giản nhưng phong phú, chỉ cần mua các loại viên thả lẩu theo sở thích về xiên vào những que tre và sau đó đợi lẩu sôi thả xiên que vào. Kết hợp với thịt bò, nấm kim châm và cải thảo nữa tạo ra 1 bàn ăn lẩu đơn giản nhưng cực kỳ phong phú.

Sau đây Trí Việt Phát Foods mách bạn các thông tin tài nguyên và 3 cách làm xiên que Hàn Quốc siêu dễ dàng nhà . Cùng vào bếp chế biến món ăn này để chiêu đãi gia đình bạn ngày cuối tuần bạn nha!

Mục lục:

  • 1 Lẩu xiên là gì? a >
  • 2 Nguyên liệu làm xiên que
  • Nguyên liệu chọn 3 Mẹo
  • 4 Cách làm xiên que
    • 4.1 Nước lẩu Tứ Xuyên
    • 4.2 Nước lẩu kim chi Hàn Quốc
    • 4.3 Nước lẩu tôm chua cay

Lẩu xiên là gì?

Tất cả các thuộc tính như thịt bò, thịt heo, tôm,… sẽ được xiên vào một que nhỏ và nhúng vào nồi nước khi thưởng thức. Mỗi hàng xiên xiên nồi bao gồm 2 chính phần là hàng đợi xiên phần và khung nước. Nguyên liệu thường là tùy chọn. Thuộc tính của nước vị trí mà que xiên sẽ khác nhau.

Nguyên liệu làm lẩu xiên que

Dưới đây là những loại xiên thường dùng trong lẩu xiên que:

cách làm lẩu ly xiên que

  • Xiên mực tươi + cần tây + hành tây
  • Xiên thịt bò cuộn nấm kim châm
  • Xiên ba chỉ bò mỏng
  • Xiên đậu hũ
  • Xiên trứng cút
  • Xiên tôm sú
  • Xiên tôm viên 
  • Xiên cá viên
  • Xiên bò viên
  • Xiên viên đậu hũ cá
  • Xiên xúc xích cắt đôi
  • Xiên chả cá Hàn Quốc
  • Xiên ngó sen
  • Xiên rau cải xanh
  • Xiên bắp Mỹ
  • Xiên những loại viên thả lẩu khác
  • Đậu hũ ky thả lẩu
  • Xiên cánh gà, viên ức gà
  • Xiên cải thảo
  • Xiên cà rốt, củ cải

Mẹo chọn nguyên liệu

  • Thịt bò chọn thịt có màu tươi không bị thâm 
  • Thịt gà nên chọn gà ta khi nhúng lẩu ăn sẽ ngon và ngọt hơn
  • những loại viên khi chọn nên xem kỹ hạn dùng
  • các loại rau nên chọn loại rau tươi, không bị héo, có nguồn gốc rõ ràng
  • Chọn xiên que loại dài 30 cm cho nồi to để dễ nhúng

✅ Mọi người cũng xem : ký ức ảo giác là gì

Cách làm lẩu xiên que

Có rất nhiều cách làm nước lẩu xiên que, dưới đây Trí Việt Phát Foods gợi ý đến bạn đọc 3 loại nước lẩu rất phổ biến và dễ ăn

Nước lẩu Tứ Xuyên

cách làm lẩu xiên que hàn quốc

  • Gà làm sạch, để ráo.
  • Gừng rửa sạch, cắt lát, cuộn hành lá thành bó
  • Nấu sôi 2-3 lít nước
  • Cho gà vào thêm vài lát gừng và bó hành vào
  • Hầm gà khoảng 2 tiếng trong lửa nhỏ để lấy nước sử dụng.
  • Cho sa tế ớt chưng Tứ Xuyên vào khuấy đều 
  • Nêm thêm 40 g Gia vị canh súp hoàn chỉnh Gungon là hoàn thành

Xem thêm: Công Thức Làm Nước Lẩu Tứ Xuyên

Nước lẩu kim chi Hàn Quốc

cách làm nước lẩu xiên que

  • Hành, tỏi cho vào dầu nóng, phi thơm
  • Kim chi cho vào xào 1 phút
  • Thêm 2 muỗng nước kim chi
  • Thêm 1 muỗng tương ớt Hàn Quốc nếu ăn cay
  • Thêm 1,5 lít nước và 40 g Gia vị canh súp hoàn chỉnh Gungon 
  • Nấu đến khi sôi là đã có ngay nồi nước lẩu kim chi cay nhúng xiên que

Tham khảo: Cách Làm Nước Lẩu Kim Chi Chuẩn Vị Hàn Quốc

Nước lẩu tôm chua cay

Lẩu xiên que Trung Quốc    

  • Xương ống làm sạch, để ráo
  • Nấu sôi 2-3 lít nước
  • Hầm xương ống khoảng 2 tiếng trong lửa nhỏ để lấy nước dùng
  • Sả đập dập, riềng cắt lát, cà chua, thơm thái nhỏ cho tất cả vào xào thơm
  • Cho tất cả nguyên liệu đã xào vào nồi nước dùng
  • Thêm sa tế ớt tùy khẩu vị
  • Nêm thêm 40 g Gia vị canh súp một cách tự nhiên Gungon là hoàn thành

Tham khảo: Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Hấp Dẫn

Trên đây Trí Việt Phát Foods đã tổng hợp một vài cách làm đơn giản siêu ngon cho công thức nấu lẩu xiên que. Ngày cuối tuần hãy cùng bạn bè thưởng thức ngay món lẩu cách ăn đặc biệt này nha!

Nguồn: https://trivietphat.net/

Post Views: 314


Các câu hỏi về cách nấu nước lẩu xiên que


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nước lẩu xiên que hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment