Cập nhật ngày 29/09/2022 bởi mychi
Bài viết Lẩu xí quách chua cay thuộc chủ đề về
Cách Nấu Lẩu thời
gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm
nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Lẩu
xí quách chua cay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội
dung : “Lẩu xí quách chua cay”
Đánh giá về Lẩu xí quách chua cay
Xem nhanh
Trong video ngày nay Linh sẽ hướng dẫn cho tất cả mọi người bí quyết nấu lẩu Xí Quách siêu ngon và hấp dẫn để mọi người có thể tự tin vào bếp để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè nhé.
#daubeptruongvulinh
#cungbanvaobep
#truongvulinh
#chiasecuocsongvungtau
Lẩu xí quách chua cay | Món Ngon hàng ngày | Món Ngon mỗi ngày
Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,…
55160 lượt xem


Dễ
4 người
Khẩu phần- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách chua cay cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Lẩu xí quách ngon như ngoài tiệm dễ dàng hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé!

NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
- Xương cổ heo : 400g
- Đậu hũ chiên : 1 miếng
- Cà chua : 2 trái
- Nấm rơm cắt chữ thập trên đầu : 100g
- Sả : 4 cây
- Hành tím : 10 củ
- Ớt hiểm : 2 trái
- Riềng cắt sợi : 15g
- Chanh Bắc cắt sợi : 5 lá
- Sữa tươi không đường : 1 chén
- Lá quế : 3 nhánh
- Bún tươi
- Rau nhút, bông bí, kèo nèo, bông thiên lý, nấm bào ngư, bông so đũa
- Dầu ăn, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn
Lẩu Thái

SƠ CHẾ
- Xương heo rửa sạch để ráo, chần qua nước sôi.
- Sả cây cắt khúc đập dập. Hành tím, ớt đập dập. Cà chua cắt múi cau. Lá chanh cắt sợi. Lá quế cắt nhỏ.
- Đậu hũ chiên cắt miếng vuông 2cm.

THỰC HIỆN
- Phi thơm sả, hành tím và ớt hiểm, cho tiếp nấm rơm, xương heo vào xào săn.
- Cho 1.5 lít nước vào nấu sôi, cho một gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào, cho riềng vào nấu cùng đến khi xương chín mềm.
- Cho cà chua, đậu hũ chiên vào, nấu thêm 10 phút. Tắt lửa, cho lá chanh, lá quế và sữa tươi vào.

CÁCH DÙNG
- Múc nước dùng ra nồi lẩu, ăn kèm với bún, những loại rau, chấm nước mắm và ớt cắt lát.

MÁCH NHỎ
Xào xương heo với sả và hành tím để xương có mùi thơm.
Cho sữa tươi để tạo vị béo đặc trưng cho món ăn.
✅ Mọi người cũng xem : quần áo new tag là gì
Bình luận
Các món ngon khác


Các câu hỏi về cách nấu lẩu xí quách chua cay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu xí quách chua cay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé