Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà”

Đánh giá về Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà


Xem nhanh
#LangSơnTV#lẩuvịtkhoaiso#
hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt, hướng dẫn cách nấu lẩu vịt khô bằng tường,
🔰:# facebook# : https://www.facebook.com/samtrieu55/
🔰:Gmail ; [email protected]
🔰:liên hệ quảng cáo ; 🔰:[email protected]
🔰:kênh đăng ký ; https://m.youtube.com/channel/UCCA9QfmbXGhVIlOroHlSsAg
🔰:Bản Quyền Thuộc Về Lạng sơn TV
🔰:Nguồn Nhạc Trong Vidieo: Sáo Trúc Ngọc Tú

****đăng ký( miễn phí )****
cảm ơn tất cả mọi người đã xem clip của tôi , hãy chia sẻ vidieo và đăng ký kênh ủng hộ mình để nhận được vidieo mới nhất ạ ?
# facebook# : sâm triệu : xin cảm ơn...
- tôi yêu các bạn rất nhiều...

Cách làm món nấu chín khoai tây chiên ngon lành chuẩn vị tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món canh

  •  Món canh Món canh
  •  Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  •  Món cháo Món cháo
  •  Món chè Món chè
  •  Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 sản phẩm món ăn
  • Thu gọn
 Vịt nấu khoai tây chiên

32426 lượt xem

Vịt nấu khoai sọ là món canh vừa thơm ngon vừa dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn. Hãy cùng Vietvan.vn vào bếp để học cách chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến vịt nấu khoai sọ
  • Thưởng thức vịt nấu khoai sọ

Nguyên liệu làm Vịt nấu khoai sọ Cho 4 người

Thịt vịt 1 con (khoảng 2.3 kg) Bún tươi 1 kg Khoai sọ 1 kg Quả sấu 6 trái Rau nhút 200 gr Rau muống 200 gr Gừng 1 nhánh (cắt lát) Ớt tươi 1 quả (cắt lát) Tỏi 1 củ (băm nhuyễn) Hành tím 3 củ (băm nhuyễn) Nước cốt chanh 2 muỗng canh Rượu trắng 2 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường/ tiêu xay)

✅ Mọi người cũng xem : làm việc theo chế độ chuyên viên là gì

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt vịt tươi sạch

  • Vịt tươi ngon nhất là vịt vừa mới được mổ, phần da bên ngoài có màu vàng không quá sậm màu, loang lỗ hay có nhiều vết bầm.
  • Đồng thời khi bạn chọn vịt hãy dùng tay để ấn vào cảm nhận vịt chắc thịt, có co giãn tốt hay không. Nếu như thịt vịt có sự co giãn tốt thì đó là con vịt vừa mổ và tươi ngon.
  • ngoài ra, nếu thấy phần da vịt có màu vàng hoặc trắng sạch không có những vết tụ máu bầm và không có những nốt đốm li ti chứng tỏ thịt vịt khỏe mạnh, thơm ngon.
  • không nên chọn vịt nếu ấn vào mà phần thịt bị biến dạng vì có thể đó là vịt đã bị bơm nước, khi ăn sẽ không được đảm bảo.

Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt vịt tươi sạch

Cách chọn mua khoai sọ đúng chuẩn

  • Những củ khoai sọ ngon thường có dạng hình tròn đều đặn hoặc tương tự như quả trứng gà. Trên vỏ sẽ hơi sần sùi, có nhiều râu. Nên chọn những củ còn dính đất, đây thường là những củ khoai sọ mới.
  • ngoài ra bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, không chọn những củ có hình dáng bất thường, dài, to vì có khả năng là khoai môn được trộn vào.
  • nhớ đừng nên chọn mua những củ đã có vết thâm đen, có phần thân bị dập hay thối rữa. Những củ khoai này thường đã hư, khi ăn sẽ không được đảm bảo.

Nguyên liệu làm vịt nấu khoai sọ

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu mắm cá bông lau

Cách chế biến Vịt nấu khoai sọ

  • Sơ chế và ướp thịt vịt

    Đầu tiên, vịt mua về bạn rửa sạch rồi dùng hỗn hợp gồm 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh rượu trắng và 1 nhánh gừng cắt lát cọ xát lên toàn bộ thân vịt trong vòng 15 phút để khử khuẩn và khử mùi hôi hiệu quả.

    Sau đó, bạn đem vịt đi rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo, tiếp đó bạn dùng dao chặt vịt thành miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách sơ chế thịt vịt sạch, không còn mùi hôi
    • Cách 1: Cho thịt vịt vào nồi, đổ 3 muỗng canh giấm hoặc 2 muỗng canh nước cốt chanh vào bóp nhẹ. Rửa sạch và để ráo nước trước khi nấu sẽ đảm bảo vịt không có mùi hôi.
    • Cách 2: Lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt đi và rửa sạch bằng muối trắng. Như vậy, vịt sẽ không còn mùi hôi.
    • Cách 3: Chặt nhỏ miếng thịt vịt, cho vào nồi, đổ 3 muỗng canh rượu trắng vào và đảo đều trong 3 phút. Cho thịt vào rổ, rửa sạch dưới vòi nước và để ráo là có khả năng khử mùi tanh hiệu quả.

    Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt vịt sạch, không còn mùi hôi

    Cho hết phần thịt vịt đã chặt nhỏ vào 1 cái tô lớn, cho vào tô 3 củ hành tím băm, 1 củ tỏi băm, 1 quả ớt cắt lát, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, rồi dùng đũa trộn đều đặn hỗn hợp và đem ướp trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

    Bước 1 Sơ chế và ướp thịt vịt Vịt nấu khoai sọ
    Bước 1 Sơ chế và ướp thịt vịt Vịt nấu khoai sọ
  • ✅ Mọi người cũng xem : quần the tự phối là gì

    Sơ chế các nguyên liệu khác

    1kg khoai sọ mua về bạn sử dụng dao cạo sạch vỏ, sau đó chuẩn bị 1 thau nước cho vào 1 muỗng canh muối và 2 muỗng canh nước cốt chanh rồi cho hết phần khoai sọ vào ngâm khoảng 15 phút.

    Tiếp đó bạn rửa khoai sọ lại với nước rồi để ráo, sử dụng dao cắt khoai thành múi cau vừa ăn rồi cho vào 1 cái tô, thêm vào tô 1 muỗng canh muối rồi trộn đều lên.

    200gr rau muống và 200gr rau nhút bạn nhặt lấy phần non bỏ phần gốc và cọng cứng đi, tiếp đó rửa sạch lại với nước rồi cắt thành khúc dài khoảng 3 lóng tay.

    6 trái sấu bạn sử dụng dao cạo hết lớp vỏ ở bên ngoài rồi đem đi rửa sạch với nước.

  • ✅ Mọi người cũng xem : khái niệm kế hoạch là gì

    Nấu canh

    Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hết phần thịt vịt vào xào với lửa lớn trong khoảng 5 phút cho thịt vịt săn lại.

    Tiếp đó bạn cho khoai sọ đã ướp gia vị và sấu đã cạo sạch vỏ vào nồi, cho tiếp 500ml nước lọc, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào và đun với lửa lớn đến khi nước sôi.

    Sau khi nước sôi bạn để lửa nhỏ riu riu trong 15 phút rồi cho phần rau muống và rau nhút vào đợi khoảng 1 phút cho nước sôi trở lại rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì có khả năng tắt bếp.

    Mách nhỏ: Để nước sử dụng trong hơn, trong quy trình đun bạn nên vớt bọt thường xuyên nha!

    Bước 3 Nấu canh Vịt nấu khoai sọ
    Bước 3 Nấu canh Vịt nấu khoai sọ
  • ✅ Mọi người cũng xem : xã hội phong kiến là gì

    Thành phẩm

    Bạn múc vịt nấu khoai sọ ra tô, rắc một ít tiêu xay lên để có vị cay kích thích vị giác ăn sẽ ngon miệng hơn. Thịt vịt mềm ngon và béo ngậy, khoai sọ bùi, những loại rau giòn vừa chín tới điểm thêm vị chua nhẹ của sấu ăn kèm với bún tươi thì còn gì bằng.

    Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có thể dễ dàng thực hiện món vịt nấu khoai sọ thơm ngon tròn vị để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Chúc bạn ngon miệng nha!

    Bước 4 Thành phẩm Vịt nấu khoai sọ

Trong bài viết này, Điện máy XANH đã hướng dẫn bạn cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công!

Cam Cà Rốt

https://www.facebook.com/huyen.dao.792

Biên tập bởi Lâm Tường Vy • Cập nhật 02/11/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không

Món ngon liên quan

  • Canh chua cá kình

    Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu canh chua cá kình chua thanh hạ nhiệt ngày nắng nóng

  • Canh tôm nấu bầu sọc

    Cách làm canh tôm nấu bầu sọc thơm ngon, thanh mát cho cả nhà

  • Canh mướp nấu mực

    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm canh mướp nấu mực thơm ngon cho cả nhà thưởng thức

  • Canh bầu nấu trứng

    Dễ • Làm trong 10’ Cách nấu canh bầu nấu trứng ngon thơm, béo ngậy cho bữa ăn thanh mát

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cua cà mau

Thảo luận về Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu lẩu vịt khoai sọ


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu vịt khoai sọ hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment