Cách làm lẩu vịt chua cay đơn giản mà ngon

Cập nhật ngày 25/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm lẩu vịt chua cay đơn giản mà ngon thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Cách làm lẩu vịt chua cay đơn giản mà ngon trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách làm lẩu vịt chua cay đơn giản mà ngon”

Đánh giá về Cách làm lẩu vịt chua cay đơn giản mà ngon


Xem nhanh
---------
Theo dõi kênh Feedy tại đây nhé: https://goo.gl/YPxekm
✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/FeedyTV/
♪ Official Contact Email: [email protected]
♪ App: http://smarturl.it/downloadfeedy

Món lẩu là món ăn với những bữa tiệc, chiêu đãi người hoặc đơn giản bạn muốn thay đổi ngay hương vị bữa ăn gia đình. Hãy thử làm món lẩu vịt chua cay để cùng thưởng thức xem sao. Cách làm lẩu vịt chua cay như thế nào cho mời các bạn cùng xem hướng dẫn từ Vịt 29 nha!

Lẩu vịt chua cay món ăn đơn giản nhưng cực bắt miệng

Nói về lẩu thì các món lẩu phổ biến nhất là lẩu hải sản, lẩu thái, lẩu cua, lẩu thập cẩm…Thế nhưng có một món lẩu cũng ngon không kém đó là lẩu vịt. Lẩu vịt nấu chao và lẩu vịt chua cay là một trong những cách chế biến vịt ngon nhất. mặc khác không phải ai cũng biết cách làm lẩu vịt chua cay sao cho thơm ngon đậm đà.

Vì sao lẩu chua cay lại có khả năng hấp dẫn thường xuyên người. Đó chính là vì hương vị món lẩu này là sự kết hợp hài hòa của các sản phẩm với nhéu. Thịt vịt có vị trí kết hợp với những loại đồ chua để nấu lẩu cho vị trí thanh bắt miệng.

Bạn đừng lo lắng ăn lẩu vịt chua cay sẽ bị nóng trong người hay dễ nổi mụn. Bởi thịt vịt là loại thịt có tính hàn, ăn rất mát phù hợp cho cả người già, người lớn, trẻ nhỏ. Bạn có thể thoải mái thưởng thức đến no căng bụng thì thôi đấy nhé.

Cách làm lẩu vịt chua cay dễ dàng nhất

Để làm được nồi lẩu vịt chua cay thì bạn phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ mới ngon. Nguyên liệu bao gồm: 1 con vịt, dưa cải chua hoặc kim chi Hàn Quốc, nửa hũ chao nhỏ, vài nhánh sả tươi, 1 củ gừng, vài củ hành khô, ớt tươi, rau nhúng kèm lẩu, gia vị nhà bếp đầy đủ.

Các bước thực hiện lẩu vịt chua cay như sau:

  • sử dụng chanh, muối hạt, gừng hoặc giấm để sơ chế và khử bớt mùi hôi tanh của vịt. Để vịt ra rổ cho ráo rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Sơ chế nguyên liệu, gia vị phụ: Rửa sạch dưa cải chua rồi thái miếng vừa vắt khô nước (kim chi không cần). Giã nhỏ tiêu và hành tỏi để chuẩn bị ướp vịt.
  • Cho vịt vào nồi hoặc thau để ướp, cho các nguyên liệu phụ như chao, ớt, tiêu, hành tỏi, gia vị vào vịt và ướp không quá 30 phút.
  • Phi thơm hành khô và tỏi băm với dầu ăn rồi cho dưa cải chua hoặc kim chi vào xào. Tiếp theo cho thịt vịt vào xào cho săn lại rồi đổ nước sôi vào và nấu cho vịt chín mềm.
  • Sau khi vịt chín thì cho nồi lẩu sang bếp gas mini hoặc bếp cồn đun sôi. Nêm nếm lại cho vừa ăn và thưởng thức lẩu vịt, ăn lẩu vịt kèm bún và các loại rau ăn kèm rất bắt miệng.

Cách làm lẩu vịt chua cay xem ra cũng rất đơn giản mà lại ăn vào mùa nào cũng hợp nữ. Bạn còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay nhỉ?

✅ Mọi người cũng xem : trứng gà nướng bao nhiêu calo

Đến Vịt 29 ăn lẩu vịt chua cay vừa ngon vừa rẻ

Đi khắp mọi miền Việt Nam đâu đâu cũng có các quán vịt mọc lên. Món vịt có khả năng nói là món ăn rất được người Việt ưa thích. Nếu bạn cũng là tín đồ của món thịt vịt này có thể đổi món với lẩu vịt xem sao.

Tại Hà Nội có rất thường xuyên quán ăn chuyên vịt với thường xuyên món vịt phong phú. mặc khác muốn ăn vịt ngon bạn cần phải tìm đúng địa chỉ. Vịt 29 là địa chỉ được nhiều thực khách lựa chọn nhất Hiện tại.

Quán không chỉ phục vụ những món vịt cơ bản như vịt luộc, vịt quay mà hầu hết những món vịt với nhiều cách chế biến đều đặn có. Các món ăn đều đặn do bàn tay các đầu bếp tài hoa và nhiều kinh nghiệm thực hiện. Hơn nữa quán có công thức bí truyền đảm bảo không có quán vịt nào có hương vị đặc sắc như ở đây.

Trên đây là hướng dẫn cách làm lẩu vịt chua cay dễ dàng cho bạn thực Hiện tại nhà. Nếu muốn thưởng thức trọn vị hơn có khả năng đến với Vịt 29 để được phục vụ nha!



Các câu hỏi về cách nấu lẩu vịt chua cay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu vịt chua cay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment