Cách làm lẩu xiên que đơn giản dễ dàng trong tầm tay

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm lẩu xiên que đơn giản dễ dàng trong tầm tay thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Cách làm lẩu xiên que đơn giản dễ dàng trong tầm tay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách làm lẩu xiên que đơn giản dễ dàng trong tầm tay”

Đánh giá về Cách làm lẩu xiên que đơn giản dễ dàng trong tầm tay


Xem nhanh
#saigontravel #luonghuukien #cuocsongsaigon
►ĐĂNG KÝ KÊNH Saigon Travel TV và xem cùng khám phá Sài Gòn miễn phí: (https://goo.gl/o56LKB). ► Thông tin góp ý xin gửi về [Email]: [email protected] ===============================================
Sài Gòn Travel TV là chuyên mục do Lường Hữu Kiên lập nên nhằm mục đích chia sẻ đến kiều bào nước ngoài về Cuộc Sống Sài Gòn, những khoảnh khắc đời thường, những hình ảnh sinh hoạt trên đường phố Sài Gòn, những món ăn dân dã và những thiên đường mua sắm. Để những ai khi đi xa có dịp nhớ về Sài Gòn, nhớ những hàng quán xưa và nay và nhớ về những quán cafe quen thuộc ở Sài Gòn của một thời để nhớ. Đồng thời qua đó giúp cho người Việt hải Ngoại, du khách nước ngoài có thể phân biệt được sự khác nhau giữa Sài Gòn xưa và nay. Quý anh chị, cô chú có thể đăng ký kênh Saigon Travel TV tại đây: (http://bit.ly/2FFblQs) để xem về cuộc sống Sài gòn, đường phố Sài gòn, món ăn đường phố, trung tâm mua sắm, các khu chợ và những hình ảnh đời thường của con người Sài Gòn. Những Video được XEM NHIỀU NHẤT KHÔNG THỂ BỎ QUA
► VUA BÁN HÀNG HỘI CHỢ: https://goo.gl/6uk2yn
► SỰ THẬT VỀ MÓN TRÁI CÂY TỰ CHỌN: https://goo.gl/8L7GFr
►ÔNG VUA CHIÊN MỰC: https://goo.gl/2sMTpc
►HOT GIRL BÁN HỦ TIẾU: https://goo.gl/eFiSVF
► BÁNH MỲ TÝ TẸO: https://goo.gl/uEWBx2
► PHỞ BÒ PHIÊU KÝ : https://goo.gl/ct8K3L
===============================================
Cảm ơn tất cả QUÝ VỊ đã xem video của em, hãy chia sẻ và đăng ký để ủng hộ kênh Saigon Travel TV của em nhé! ĐĂNG KÝ KÊNH MIỄN PHÍ ĐỂ NHẬN ĐƯỢC NHIỀU VIDEO MỚI:( http://bit.ly/2FFblQs)
ĐĂNG KÍ ỦNG HỘ KÊNH BẠN HEO: HEO HAM ĂN TẠI https://bom.to/NJ17J
=============================================== T
► [Website]: http://luonghuukien.com/
► [Facebook]: https://www.facebook.com/kien.luong.731
► [Email]: [email protected]
► [Blog]: luonghuukien.blogspot.com
#saigontravel #saigon #luonghuukien #saigontravelguide #supcua390ngan #saigonlife

1. Lẩu xiên là gì?

Bạn có nghe nhắc đến quá thường xuyên món lẩu như lẩu không, lẩu hải sản, lẩu cá, lẩu, hải sản, …? Nhưng lại chưa nghe đến món lẩu xiên que bao giờ? Vì vậy, bạn biết quản lý những món ăn này có nguyên liệu gì không? Đây là món lẩu có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Lẩu xiên que là gì? Cách làm lẩu xiên que ngon bổ rẻ tại nhà

Nó kết hợp giữa nước lẩu nóng nghi ngút và xiên que đồ ăn nhúng vào nước dùng. Với món lẩu xiên que này,mọi người có khả năng lựa chọn rất nhiều loại thực phẩm như thịt heo, thịt bò, những loại hải sản, đậu phụ, rau củ quả,…

2. Những nguyên liệu cần được chuẩn bị để nấu lẩu que

. , thịt lợn, tôm, mực, ngao, đậu phụ, … ngoài ra, để chế biến nước lẩu, bạn vẫn chuẩn bị các nguyên liệu như:

Xương ốngHành khô, gừng, sả,…Bò viênCá viênViên hải sảnKim chicác loại rau ăn lẩu

bên cạnh đó dụng cụ để thực hiện món lẩu que xiên này còn có bếp từ ừ và các que xiên.

3. Sơ chế nguyên liệu như thế nào?

Khi thực hiện món lẩu xiên que, cách sơ chế nguyên liệu tương tự nhưng khi chúng ta nấu các món lẩu thông thường. chi tiết:

Bước 1: với xương ống thì chúng ta rửa sạch sau đó trần qua với nước nóng.

Bước 2: các loại thịt đã chuẩn bị như thịt bò, thịt gà, thịt lợn thì chúng ta rửa sạch, sau đó thái thành từng miếng nhỏ vuông và ướp với gia vị cho vừa vặn. Tiếp theo bạn tiến hành xiên những nguyên liệu này vào các que đã chuẩn bị sẵn.bạn có thể siêng mỗi que một loại thực phẩm hoặc riêng một que với tổng hợp các loại nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3: các loại rau để ăn lẩu thì chúng ta tiến hành rửa sạch sau đó ngâm với nước muối để loại bỏ vi khuẩn.

Bước 4: rán sơ qua đậu phụ để miếng đậu không bị nát khi xiên que.

4. Cách làm lẩu xiên que tốt nhất

Tùy vào sở thích của mỗi người như thế nào mà bạn có thể chế biến rất nhiều món lẩu xiên que khác nhéu. mặc khác, về việc làm nước lẩu thì tất cả đều giống nhéu. Các thao tác thực hiện bao gồm:

Bước 1: lấy xương đã chuẩn bị và linh cùng với khoảng 2 lít nước.

Bước 2: các chị em nên nếm gia vị sao cho nước lẩu vừa vặn nhất.

Cách làm lẩu xiên que hấp dẫn

Tiếp sau đây sẽ là những cách làm lẩu xiên que cụ thể:

4.1. Cách làm lẩu xiên que tôm chua cay

Để làm lẩu xiên que tôm, trước hết chúng ta cần lựa chọn những con tôm sú lớn. Sau đó bạn bóc vỏ và xiên chúng vào các que để nhúng lẩu. Riêng với lẩu tôm xiên, bạn nên bổ sung thêm vị chua và cay cho nồi lẩu.

Cách nấu lẩu xiên que tôm chua cay

✅ Mọi người cũng xem : quần bỏ bỉm là gì

4.2. Lẩu xiên que với các loại chả

Món lẩu xiên que tiếp theo được yêu thích chính là lẩu xiên que với những loại chả. Sau khi chế biến nước sử dụng lẩu, chúng ta sẽ xiên những loại chả vào que như thanh cua, chả cá, chả tôm, xúc xích,… 

Lẩu xiên que tất cả những loại chảNhãn

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu lươn măng chua

4.3. Lẩu xiên que Tứ Xuyên cay nồng

Lẩu xiên que hấp dẫn thứ ba được nấu theo theo phong cách Tứ Xuyên cũng là món lẩu rất hấp dẫn. Trong đó, hương vị đặc trưng của nồi lẩu này là vị tê cay. Đặc biệt, nguyên liệu của món lẩu xiên que này lại rất phong phú với gà, cá, xương,… bạn cũng tiến hành trên tất cả những loại thịt này vào que và nhúng lẩu.

Lẩu xiên que Tứ Xuyên cũng rất đặc biệt

4.4. Lẩu xiên que Tả Pí Lù 

Cách làm lẩu xiên que Tả Pí Lù cũng tương tự như lẩu xiên que Tứ Xuyên.bởi các nguyên liệu cho món lẩu này vô cùng phong phú. tuy nhiên so với lẩu Tứ Xuyên, các nguyên liệu lên đến hơn 10 loại thịt. chi tiết là chim cút, ếch, tôm, mực, gà, bò, lòng thập cẩm, cá viên,… Tất cả đều được xiên vào một que nhúng với nước lẩu chua chua cay cay để thưởng thức.

và cạnh đó các loại rau để ăn kèm với lẩu xiên que Tả Pí Lù vô cùng phong phú. Nó bao gồm những loại rau như cải thảo, cải thìa, bông hẹ, bông bí, nấm bào ngư, nấm kim châm, xà lách, tàu hủ ky,… Bạn cùng tiến hành sơ chế những loại rau này và nhúng với nước lẩu.

✅ Mọi người cũng xem : chào mào đột biến là gì

4.5. Lẩu xiên que Hàn Quốc 

Món lẩu xiên que cuối cùng được nhiều người yêu thích là lẩu xiên que Hàn Quốc. Trong đó nguyên liệu chính bạn cần chuẩn bị cho món lẩu này là chả cá, rong biển khô, nấm đông cô, ớt bột, tương ớt Hàn. Trong đó, bạn xiên chả cá và nấm đông cô với nhau rồi nhúng cùng nước lẩu phá tương ớt Hàn, ớt bột.

Cách làm lẩu xiên que Hàn Quốc cũng rất đặc biệt

Trên đây là tổng hợp các cách làm lẩu xiên que vô cùng hấp dẫn. Món lẩu này mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn trong khi cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Food.com.vn chúc các bạn thành công!

Đánh giá:  

2.7 / 5  (6 bình chọn)



Các câu hỏi về cách nấu lẩu tự chọn


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu tự chọn hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment