Cách Nấu Lẩu Cá Song Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lẩu Cá Song (H)

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách Nấu Lẩu Cá Song Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lẩu Cá Song (H) thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Cá Song Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lẩu Cá Song (H) trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách Nấu Lẩu Cá Song Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lẩu Cá Song (H)”

Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Cá Song Thơm Ngon Hấp Dẫn, Lẩu Cá Song (H)


Xem nhanh
Lẩu thuyền chài là món ngon, dễ ăn mà lại không tốn quá nhiều gia vị đúng như tên gọi của nó. Nước lẩu thanh thanh, chua chua của quả chay chua kết hợp với cà chua và thêm vài lát dứa, hành lá làm nổi bật vị ngọt ngon của cá tươi.

+ -Thêm vào giỏ hàng. Nước lẩu thanh, chua của quả chay kết hợp với cà chua và thêm vài lát, hành lá làm nổi bật vị ngọt của cá tươi. Nhất là với cá song, thịt cá trắng, dai, ngọt cùng lớp da béo giòn.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá song

Các bạn có khả năng mua bài hát tươi sống tại Vựa Hải Sản Sống Sống Hạ Long, chế biến sẵn tại cửa hàng hoặc chế biến tại nhà với công thức độc đáo cửa hàng chia sẻ.

Để chế biến được món cá song lẩu thuyền chài ngon chuẩn cửa hàng, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

*

Cá song tươi ngon tại Vựa Hải Sản Tươi Sống Hạ Long

Cá song: 1 con khoảng 3kg;Xương ống: 1kg;Cà chua, me, ớt, gừng;Mẻ;Rau nhúng lẩu: Rau sống, hoa chuối, nấm kim châm, cải canh;Hành lá, rau răm, thì là;Bún;Gia vị vừa đủ.

Cách chế biến món cá song lẩu thuyền chài

Bước 1: Làm sạch cá song, cắt miếng vừa ăn, khử mùi tanh của cá bằng giấm hoặc rượu trắng, xếp lên đĩa để riêng.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu cà chua, hành, rau răm, thì là, rửa sạch và cắt khúc.

Rau cải, hoa chuối, nấm ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

Bún bày ra đĩa.

Bước 3: Chế biến phần nước sử dụng. Đây là bước quan trọng nhất quyết định 90% thành công của món ăn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Gà Hấp Bia Tuyệt Đỉnh, Cách Làm Gà Hấp Bia Sả Ngon

Hòa mẻ với nước lọc và lọc lấy phần nước cốt.

Hành khô phi thơm cùng dầu ăn, xào qua một phần cà chua, nêm nếm một chút gia vị.

Thêm nước và đun sôi, cho thêm mẻ, nước cốt me để nồi nước dùng có vị chua vừa phải.

Sau khi nước sôi cho thêm phần cà chua còn lại, thêm sa tế gừng thát lát.

Tiếp tục đun sôi và hạ nhỏ lửa rồi cho ra nồi lẩu để riêng.

Khi cá chín, nhúng những loại rau nhúng đã chuẩn bị và thưởng thức.

*

Cá song lẩu thuyền chai ngon “nhức nhối”

Như Các bạn có thể tìm mua cá song tươi ngon nhất tại Vựa Hải Sản Tươi Sống Hạ Long để chế biến món cá song lẩu thuyền chài ngon “nhức nhối”.

Thông tin liên hệ



Các câu hỏi về cách nấu lẩu thuyền chài cá song


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu thuyền chài cá song hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment