Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần – ALONGWALKER

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần – ALONGWALKER thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần – ALONGWALKER trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần – ALONGWALKER”

Đánh giá về Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần – ALONGWALKER


Xem nhanh
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ nấu món món LẨU LƯƠN rất là hấp dẫn, các bạn nấu món này để gia đình có một buổi tiệc thật ngon miệng và vui vẻ nhé. Các bạn hãy theo dõi mình nhé.
Nếu thấy hay hãy like và đưng ký ủng hộ mình!
Thanks các bạn!

Nguyên liệu

✅ Mọi người cũng xem : quản lý tồn kho là gì

Cách làm lẩu chua cay

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Bạn ra chợ mua khoảng 1kg lươn đã làm sạch (hoặc tùy theo khẩu phần). Sau đó, rửa lươn với nước cốt chanh hoặc nước ấm để lươn ra hết chất nhờn.

You đổ 50ml nước nóng vào tôi để làm sạch tôi. Hành tím và bóc vỏ, băm nhuyễn. Sả đập, đập nhỏ. Ớt lát nhỏ.

Mẹo: Ngâm me trong nước nóng thì sẽ giúp loại bỏ những chất dơ ở vỏ me và khi cần dằm lấy nước cốt thì cũng sẽ dằm dễ hơn.

Bước 2: Ướp lươn

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Bạn ướp lươn với 2 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh hành tím băm và 1 muỗng canh tỏi băm. Ướp tiếp vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng canh đường, một ít nước mắm và một số lát ớt. Trộn đều đặn lên và ướp khoảng 30 phút.

Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Bạn chuẩn bị 1 chiếc chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm. Tỏi thơm thì cho hành tím vào phi cùng. Phi đến khi hành tỏi vừa vàng tới thì vớt ra.

Tiếp tục cho sả băm và ớt miếng vào chảo xào thơm. Khi các nguyên liệu thơm vàng thì tắt bếp.

Bước 4: Nấu nước lẩu

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi cho me vào. Khi me mềm rồi thì bạn vớt me ra rồi sử dụng muỗng dằm lấy nước. dùng một cái rây để lọc lấy nước me, sau đó, cho nước me vào nồi lẩu.

Tiếp đến, bạn cho sả ớt đã phi thơm vào nồi lẩu rồi nêm nếm lại gia vị sao cho hợp khẩu vị.

Mẹo: Bạn nên nêm nếm nồi lẩu đậm vị một chút để khi ăn rau và bún sẽ ngon và vừa miệng.

Bước 5: Hoàn thành

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Khi nước lẩu sôi, bạn cho lươn vào. Đợi đến khi lươn chín thì cho cà chua, đậu bắp, bùng súng và những loại rau khác vào trụng rồi thưởng thức.

Mẹo: Đối với món lẩu thì bạn dọn bếp điện ra, ăn đến đâu thì trụng đến đó để lẩu ngon hơn và không bị tanh nha!

✅ Mọi người cũng xem : mộ bạch thủ là gì

Thành phẩm

các món lẩu, các món ngon từ lươn, công thức nấu ăn, lẩu lươn chua cay, lươn, cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

Vậy là món lẩu lươn đã hoàn thành rồi đây. Món lẩu dân dã mang đậm hương quê này sẽ khiến bạn bất ngờ đấy. Nước lẩu thì đậm đà, chua chua lại cay cay cực mê luôn. Đặc biệt, mùi thơm đặc trưng của lươn hòa với sả ớt càng kích thích vị giác. Làm món lẩu này rồi cùng ăn với gia đình vào những ngày cuối tuần thì tuyệt lắm đó!

Trên đây là các làm lẩu lươn chuẩn vị miền Tây. Công thức này rất dễ dàng và dễ làm nên bạn nào cũng có thể thực hiện được đó. Lưu lại công thức rồi trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào!

Từ khoá: Cách nấu lẩu lươn chua cay thơm nồng, kích thích cho buổi tụ tập bạn bè cuối tuần

các món lẩu các món ngon từ lươn Công Thức Nấu Ăn lẩu lươn chua cay lươn


Các câu hỏi về cách nấu lẩu thái lươn


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu thái lươn hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment