Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng – vietvan.vn

Cập nhật ngày 29/09/2022 bởi mychi

Bài viết Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng – vietvan.vn thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng – vietvan.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng – vietvan.vn”

Đánh giá về Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng – vietvan.vn


Xem nhanh
Trứng cá nấu với canh chua .
Gia đình bé kem và bé ben làm những video vlog về cuộc sống của gia đình mình ( gia đình trẻ Việt nam )

Rất mong cô chú anh chị ủng hộ ạ !!!!

#kidsfamily
#trungca
#asmr
#bekem
#beben

-------------------------------------
► Kids Family - vlogs gia đình: https://goo.gl/wd5A5f
► Kids Family - Bữa Cơm Gia Đình // gia đình bé kem và bé ben
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzspFbOGJDEkuqB0o75g2VGWsv6C6UEit

---------------
★ĐĂNG KÝ KÊNH :https://goo.gl/QmyEoS
★ FB Fanpega :https://www.facebook.com/tuan.mai.7758
★ FB : https://www.facebook.com/Kids-Family-2045383628903391/?modal=admin_todo_tour
★ Giao lưu cùng mình tại Groups : https://www.facebook.com/groups/327210238180943/

Mọi thắc mắc về bản quyền, tài chợ, quảng cáo, cộng tác vui lòng liên hệ : [email protected]

Chia sẻ
Tweet
Ghim
0 lượt chia sẻ

Lẩu sữa Hồng Kông là cái tên khá xa lạ với thường xuyên người. tuy nhiên, với những tín đồ mê khám phá thì đây là món ăn vô cùng quen thuộc. Món ăn này có gì đặc biệt? cách làm lẩu sữa Hồng Kông có khó không? Mời bạn cùng đọc khám phá trong nội dung bài viết sau đây.

1. Lẩu sữa Hồng Kông có phải được làm từ sữa không?

Nghệ tên gọi chắc chắn không ít người quản lý lẩu Hồng Kông được làm từ sữa. mặc khác, thực hiện nước sử dụng của món lẩu này cũng được ninh từ trong xương cùng với một chút ít gia vị giống như những món lẩu thường thì. cùng với nhéu một cách tinh xảo và tạo nên mùi hương thơm ngon lạ miệng.

bên cạnh đó, bạn có khả năng sử dụng một số những nguyên liệu mang hương vị thanh mát như: táo tàu, kỷ tử, đông cô…. Chính những nguyên liệu này là những vị thuốc có công dụng tốt trong việc bồi bổ thể trạng, tốt với người suy dinh dưỡng, người mới ốm dậy. Bởi vậy, nó còn được đặt với nhiều tên khác như lẩu trường thọ, lẩu sữa trường thọ.

Bạn đang đọc:Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng

Giải mã cách làm lẩu sữa Hồng Kông hấp dẫn bổ dưỡng

2. Nguyên liệu làm món lẩu sữa Hồng Kông

Để có được một món lẩu sữa thơm ngon thì bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng không thiếu những nguyên vật liệu sau đây :

Xương ống : Phần xương này bạn hoàn toàn có khả năng sử dụng xương bò, xương heo, xương dê hay là xương cừu đều được .Hải sản : Tôm, mực, ngao …Bắp bò, thịt heo .Tôm khô .Váng đậu, đậu non .Củ cải trắng, gừng, hành lá : những nguyên vật liệu này bạn cần phải nhặt thật sạch, rửa sạch sau đó thái thành khúc và để ra rổ cho ráo nước .Gia vị : dầu ăn, nước mắm ngon, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt …Hành khô, ớt, tỏi .Rau ăn kèm tùy khẩu vị của những thành viên trong mái ấm gia đình .Chao, sốt mè .

Bún hoặc mì tôm ăn kèm. 

cách Nấu Lẩu Kim Chi Thịt Bò Ngon Đúng Điệu

3. Hướng dẫn cách làm lẩu sữa Hồng Kông tại nhà

Để làm ra món lẩu sữa Hồng Kông thơm ngon như ngoài hàng, chị em nội trợ hãy triển khai theo những bước hướng dẫn sau đây .

3.1. Nấu nước sử dụng

Để nước dùng được có màu trắng đục như ngoài hàng thì bạn cần phải mua thật nhiều xương. Hãy luộc xương trước để vô hiệu đi những chất bẩn rồi sau đó rửa sạch với nước lạnh. Cho xương vào một nồi nước khác và liên tục hầm .Trong quy trình hầm xương thì bạn hãy cho một chút ít củ cải, gừng, hành tây hoặc hành lá vào bên trong nồi nước hầm. Đừng quên cho thêm một chút ít muối hoặc là đường phèn thực phẩm được ngấm gia vị nha .Sau khi đã thấy nồi nước sôi thì hãy vứt bỏ phần bọt, sau đó vặn lửa ở mức trung bình. Điều này sẽ giúp cho nồi nước hầm được sôi đều đặn. Sau 2 giờ đồng hồ đeo tay bạn sẽ thấy nước dùng có màu trắng đục .Hầm thêm nồi nước sử dụng khoảng chừng 1 tiếng nữa rồi sau đó chắt phần nước ra để riêng. Cho thêm nước lạnh vào xương và hầm tiếp khoảng chừng từ 3 đến 4 giờ nữa. cách làm lẩu sữa hồng kông này hoàn toàn có thể sẽ mất khoảng chừng từ 6 đến 8 tiếng nhưng nó lại giúp cho nồi lẩu của bạn ngon hơn và ngọt nước hơn rất thường xuyên .Trong trường hợp nếu bạn không phải là người có quá nhiều thời hạn thì bạn hoàn toàn có thể hầm xương trong khoảng chừng từ 2 đến 3 tiếng rồi cho thêm gia vị ở gói lẩu mua sẵn .

3.2. Sơ chế nguyên liệu

Với những nguyên vật liệu đã sẵn sàng chuẩn bị ở trên bạn cần phải sơ chế và làm sạch trước khi ăn :

Tôm bỏ phần cặn bẩn trên đầu tôm và chỉ tôm. Sau đó, rửa sạch tôm với nước, để ráo rồi sắp vào đĩa.Mực tươi làm sạch túi mực, rửa sạch. Nếu mực to thì cần thái thành những khoanh vừa ăn. Mực nhỏ bạn có thể để nguyên con.Váng đậu đem đi chiên giòn đều đặn.Đậu hũ non thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.các loại rau nhúng đem bỏ phần già, phần úa, rửa sạch. có thể ngâm sơ qua với nước muối loãng, sau đó vớt ra để ráo nước rồi thái khúc vừa ăn.Phần thịt bò, thịt heo rửa sạch và thái lát mỏng sau đó bày biện ra đĩa.

3.3. Làm sa tế để ăn kèm với nguyên liệu lẩu Hồng Kông

Tôm khô đem đi ngâm nước trong khoảng từ 45 phút đến 1 tiếng. Sau khi đã ngâm khô tôm thì hãy rửa sạch và dùng giấy thấm hoặc là để tôm thật khô ráo.Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành tây bỏ vỏ, bổ đôi, cắt lát mỏng. Cho thêm ớt vào rồi sau đó xay nát cùng với tôm khô đã chuẩn bị trước đó.Cho hỗn hợp vừa xoay vào một cái nồi và đổ nước đun sôi. Sau khi nước đã sôi thì vặn lửa nhỏ liu riu trong khoảng 1 giờ. Đổ thêm những nguyên liệu như: ớt tươi, bột nêm, mì chính, mắm, đường, ớt bột. Khi thấy sa tế đã được sánh lại và chuyển sang màu đỏ đậm thì lúc này bạn hãy tắt bếp.

3.4. Trình bày và thưởng thức

Sau khi đã nấu xong nước dùng, bạn trút nước dùng vào nồi lẩu, bật nhà bếp đun cho nước sôi lại rồi từ từ nhúng các loại nguyên vật liệu vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức .Ngoài sa tế, bạn hoàn toàn có khả năng làm sốt từ chao, mè được bán sẵn ngoài ẩm thực ăn uống và trộn cùng với ít đường, dầu oliu, tương … thêm chút ngò, tỏi, ớt, hành lá để ăn cùng với lẩu Hồng Kông .Hãy vận dụng những san sẻ về cách làm lẩu sữa Hồng Kông trên để phát minh sáng tạo thêm nhiều món ăn tuyệt vời ngay tại khoảng trống tổ ấm của mái ấm gia đình bạn. Chúc những bạn triển khai món ngon thành công xuất sắc !

Ngoài cách chế biến này, có rất nhiều món lẩu hấp dẫn khác tại Michelia mà bạn nên tham khảo đấy:

Xem cách làm lẩu hơi độc lạ chiêu đãi cả nhà 

Note ngay cách làm lẩu lòng trần cháo thơm ngon hết sảy 

[cách Làm Lẩu Ngỗng] ngọt thơm lạ miệng 

Giới thiệu: Admin

Kênh thông tin học đấu thầu, kiến thức tổng hợp, công nghệ, cuộc sống.

Xem thêm thông tin: Tại Đây



Các câu hỏi về cách nấu lẩu sữa hồng kông


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu sữa hồng kông hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment