Công Thức Làm Lẩu Sa Tế Với Gia Vị Lẩu Sa Tế Hoàn Chỉnh

Cập nhật ngày 28/09/2022 bởi mychi

Bài viết Công Thức Làm Lẩu Sa Tế Với Gia Vị Lẩu Sa Tế Hoàn Chỉnh thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Công Thức Làm Lẩu Sa Tế Với Gia Vị Lẩu Sa Tế Hoàn Chỉnh trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Công Thức Làm Lẩu Sa Tế Với Gia Vị Lẩu Sa Tế Hoàn Chỉnh”

Đánh giá về Công Thức Làm Lẩu Sa Tế Với Gia Vị Lẩu Sa Tế Hoàn Chỉnh



Là một tín đồ ăn cay chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Lẩu sa tế siêu thơm. Vậy cách chế biến món ăn này như thế nào? Cùng Trí Việt Phát Foods theo dõi bài viết sau để biết cách làm gia vị lẩu sa tế bạn nhé!

Mục lục:

  • 1 Công thức làm gia vị định vị sa tế
    • 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu làm nước sử dụng lẩu
    • 1.2 Sơ đồ nguyên liệu
    • 1.3 Tiến hành ninh nước dùng xương
  • 2 Gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh – bổ trợ cho những ngày siêu bận rộn
    • 2.1 Điểm ưu tiên của Gia vị lẩu sa tế
  • 3 Tổng hợp các món ăn với các gói gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh
  • 4 những loại rau ăn kèm với lẩu sa tế li>

lẩu định vị công thức sa tế

✅ Mọi người cũng xem : rối loạn sắc tố da là gì

Chuẩn bị nước sử dụng làm nguyên liệu

  • Xương heo: 500 gram
  • Sả: 4 cây
  • Hành tím: 20 gam
  • Bột màu: 15 gram
  • Dầu ăn: 6 muỗng canh
  • Củ cần hoặc củ cải trắng: 400 gram
  • Ớt bột: 2 muỗng cà phê
  • Me chín: 10 gam
  • Cà chua: 2 quả
  • Ớt tươi: 2 quả
  • Gia vị: đường, muối, hạt nêm,…

✅ Mọi người cũng xem : oem là gì

Nguyên liệu chế độ

  • Xương heo hút về ngâm trong nước muối từ 3 – 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Hành bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.
  • Xương đã sơ chế đi ướp với ½ số hành tím đã băm cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 cà phê bột.
  • Rửa sạch và băm nhuyễn.
  • Củ cần gọt vỏ, cắt thành khúc khoảng 1 lóng tay.

Tiến hành ninh nước dùng xương

✅ Mọi người cũng xem : rinse là chế độ gì

Bước 1: Làm phi

  • Bắc nồi lên, cho 5 muỗng dầu ăn vào. Khi dầu nóng, phần tán đổ vào đảo đều khi đến buổi tán dương.
  • Phi đến khi thiêu vàng và mùi thơm, cho hành tím vào đảo đều đặn khi hành chín thì tắt bếp
  • Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê ớt bột vào chén, tàn phần và hành phi vào rồi trộn đều.

Bước 2: Tiến hành điều hành dầu

  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 15 gam bột màu, đun ở lửa nhỏ. Nấu tiếp trong 3 – 5 phút đến khi bột màu tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Bước 3: Nấu nước dùng lẩu sa tế

 Ninh nước sử dụng lẩu Sa tế

  • Cho vào nồi phần dầu trong chén sả và hành phi. Cho phần xương đã sơ chế vào đảo đều đặn với lửa lớn trong khoảng 10 phút.
  • Sau đó, cho 1,5 lít nước sôi vào nồi, thêm củ cần nấu không quá 10 phút cho nước dùng sôi lên. 
  • Đậy nắp lại, ninh nước dùng từ 45 – 60 phút. Lưu ý: nhiều vớt bọt để nước dùng được trong hơn.
  • Cho 10 gram me vào cùng 100ml nước lẩu, ngâm 3 phút sau đó lọc lấy phần nước cốt me.
  • Cho phần cà chua đã sơ chế vào nấu không quá 10 phút. Vớt phần củ cần ra. Thêm 15 gram đường phèn, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào khuấy đều cho gia vị tan ra.
  • Cuối cùng, cho nước cốt  me, dầu điều, 2 quả ớt vào khuấy đều đặn tay là đã hoàn thành xong nồi nước sử dụng lẩu sa tế thơm ngon, hấp dẫn rồi.

✅ Mọi người cũng xem : duyên định kim tiền là gì

Gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh – trợ thủ đắc lực cho những ngày siêu bận rộn

Gói gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh là nước dùng nêm sẵn đến từ thương hiệu Gungon của Trí Việt Phát Foods. Nước dùng lẩu sa tế hoàn chỉnh mang hương vị đặc trưng của món lẩu sa tế giúp việc chế biến món lẩu không còn là quá điều kiện nhưng vẫn đem lại hương vị đặc trưng vốn có.

✅ Mọi người cũng xem : sau danh từ chỉ người là gì

Ưu điểm của Gia vị lẩu sa tế

  • Tiết kiệm được thời gian nấu nướng
  • Trợ thủ đắc lực cho các món lẩu sa tế
  • Giúp món lẩu thêm đậm vị, thơm ngon, hấp dẫn
  • Phù hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian vào bếp nhưng lại muốn thưởng thức lẩu.

Tổng hợp các món ăn với gói gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh

Các món lẩu sa tế

  • Lẩu bò sa tế
  • Lẩu gà sa tế
  • Lẩu vịt sa tế
  • Lẩu dê sa tế
  • Lẩu sa tế hải sản
  • Lẩu ếch sa tế
  • …vv

Tham khảo một số công thức làm lẩu khác: Gia vị lẩu hải sản, gia vị lẩu bò, gia vị lẩu nấm,…

những loại rau ăn kèm với lẩu sa tế

Lẩu sa tế ăn rau gì ngon nhất sẽ được Trí Việt Phát Foods trả lời trong phần dưới đây. Rau ăn kèm cũng là nguyên liệu rất cần thiết tăng sự ngon miệng cho món lẩu. Tham khảo ngay một số loại rau dưới đây:

  • Rau muống
  • Nấm: nấm kim châm, nấm hương, nấm đùi gà, nấm bào ngư,…
  • Rau sống
  • Mồng tơi
  • Cải: cải ngọt, cải bẹ xanh, cải đắng, cải thảo,…
  • Bắp chuối bào
  • Bắp

Ngoài các loại rau trên bạn cũng có thể sử dụng những loại rau khác theo sở thích của bản thân hay gia đình đấy.

Đồng hành cùng món lẩu không thể thiếu gói gia vị lẩu sa tế hoàn chỉnh – Trợ thủ đắc lực của những người bận rộn. Vậy còn chần chờ gì mà không vào bép chế biến ngay món lẩu cay nồng hấp dẫn này? Đừng quên theo dõi Chuyên mục Món ăn ngon để bỏ túi thường xuyên công thức nấu ăn hơn nhé!

Nguồn: Trí Việt Phát Foods

Post Views: 277


Các câu hỏi về cách nấu lẩu sa tế


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu sa tế hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment