Cập nhật ngày 25/10/2022 bởi hoangngoc
Bài viết Hướng dẫn cách nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Hướng dẫn cách nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần“
Hướng dẫn cách nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần
Xem nhanh
Con rạm trông giống con cua đồng nhưng thân mềm hơn, do đó bạn có thể ăn cả con khi chế biến. Món bún riêu rạm lạ miệng và bổ dưỡng rất đáng để bạn trổ tài.
Nguyên liệu món bún riêu rạm
– 400 gram con rạm (mua ở siêu thị)
– 300 gram sườn non
– 1 miếng đậu hủ
– 200gram huyết tươi
– 5 quả cà chua
– Rau ăn kèm
Cách nấu bún riêu rạm
- Cách làm giống cua đồng, rạm rửa sạch cho vào máy xay sau đó cho thêm 2 chén nước , khuấy đều đặn lọc qua rây, đặt nồi nước lên bếp lửa nhỏ, thêm một muỗng bột nêm khuấy đều đặn sau đó để yên, khi nước sôi phần thịt sẽ nổi lên mặt nước
- Đặt nồi nước lên bếp để hầm sườn
- Khi phần thịt rạm nổi, sử dụng chiếc rây vớt phần thịt rạm cho vào tô để riêng, trút toàn bộ phần nước hầm thịt vào chung.
- Bắc chảo lên, dầu nóng cho cà chua thái múi cau vào xào, thêm 1 muỗng cà phê dầu điều nếu muốn và trút phần cà xào vào nước hầm
- Đậu hủ cắt miếng vừa ăn
- Huyết tươi khi mua về bạn nhớ cho vào nồi luộc chung với tí muối, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi cho vào nồi nước hầm để huyết thấm gia vị.
- Sau 30 phút bạn sẽ một nồi bún riêu đậm đà thơm mùi rạm, khi ăn cho bún vào tô, thêm sườn, huyết, tí cà chua, vài lát đậu và đặc biệt thêm con rạm vắt cùng tí chanh, chấm thêm nước mắm mặn, thêm dĩa rau xanh là bạn có ngay tô bún riêu rạm ngon tuyệt vời.
CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Các câu hỏi liên quan đến cách nấu bún riêu rạm
1 bát bún riêu bao nhiêu calo?
1 bát bún riêu bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến của mỗi người. Tuy nhiên, trong 1 bát bún riêu cỡ vừa gồm 100g bún, 20g đậu chiên, 30g thịt cua, 30g chả lụa sẽ chứa khoảng 450 kcal. Nếu bạn ăn bún riêu kèm với rau sống, gia vị, uống thêm nước ngọt,… thì hàm lượng calo sẽ tăng lên một chút.Ăn bún riêu có béo không?
Theo thống kê thì 1 bát bún riêu chứa khoảng 450 calo, nếu bạn ăn 1 bát cho 1 bữa ăn thì sẽ không lo bị béo nhé vì lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn là 667 calo. Tuy vậy, không phải vì thấy lượng calo thấp mà các bạn ăn 2 bát nhé, vì ăn 1 lần 2 bát sẽ hấp thu quá nhiều calo và dễ làm tăng cân nhanh chóng. Những bạn dễ tăng cân cần lưu ý điều này nhé.Ăn bún riêu có tốt không?
Nhiều bạn thắc mắc rằng ăn bún riêu có tốt không? Thì câu trả lời ở đây là có nhé.Bởi vì trong bún riêu có các nguyên liệu như đậu phụ, cua gạch, chả giò, các loại rau xanh. Dưới đây là công dụng của các nguyên liệu có trong món bún riêu:- Đậu phụ rán giúp bổ sung cho cơ thể nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin A, C, Magie
- Gạch cua trong bún riêu giúp cơ thể chúng ta có lượng canxi dồi dào, xương chắc khoẻ hơn.
- Chả – giò trong bún riêu mang nhiều protein cho cơ thể giúp tăng cường đề kháng, nuôi cơ thể, tăng máu, …
- Các loại rau có trong bún riêu giúp cơ thể bổ sung chất xơ và chất dinh dưỡng tự nhiên.
Các hình ảnh về cách nấu bún riêu rạm

Xem thêm thông tin về cách nấu bún riêu rạm tại WikiPedia
Bạn hãy tham khảo nội dung về Hướng dẫn cách nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://vietvan.vn/hoi-dap/???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://vietvan.vn/hoi-dap/Các bài viết liên quan đến