Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Thơm Ngon Chuẩn Vị

Cập nhật ngày 27/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Thơm Ngon Chuẩn Vị thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Thơm Ngon Chuẩn Vị trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Thơm Ngon Chuẩn Vị”

Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Thơm Ngon Chuẩn Vị


Xem nhanh
Hồng Thanh Food một lần nữa xin thêm vào thực đơn món chay cho tháng 7 là một món lẩu chay, nguyên liệu chủ yếu nấm, rau mùi thật ngon nhé các bạn. Nào bây giờ hãy cùng Hồng Thanh vào bếp nhé.
--------------------------------
Chào mừng các bạn đến với kênh HỒNG THANH FOOD
Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.
HỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.

DANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNg
- NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfd
- NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYM
- NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXR
Và còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.
* Sử dụng hastags: #hongthanhfood trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.
Xin cám ơn các bạn
=======================
Tác giả: NGUYỄN HỒNG THANH
Facebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanh
Website: www:/nguyenhongthanh.com
Email: [email protected]
Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7Q
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

 image Booking.com

Lẩu chay cay là món ăn hấp dẫn và cách biến chế độ cũng khá đơn giản. Nếu bạn đang có ý định nấu lẩu chay cay cho cả gia đình thưởng thức, hãy tham khảo ngay bài viết sau của Món ăn ngon nhé!

=> Món chay Việt

=> Xem thêm: TOP 14+ nhà hàng chay, quán chay ngon, nổi tiếng Hà Nội

tìm hiểu về cách nấu món chay ngon

lẩu chay chua cay Cách nấu lẩu chay chua cay

>>>Tham khảo thêm:

1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Khi Nấu Lẩu Chay Chua Cay

Để nấu lẩu chay chua cay, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Đậu: 05 miếng
  • Nấm rơm: 50g
  • Nấm kim châm: 100g
  • Chả quế chay: 50g
  • Rau muống: 01 bó
  • Rau cải thảo: 01 bó
  • Đường, mắm, ớt, hạt nêm chay
  • Gia vị lẩu Thái chay
  • Cà chua: 1-2 quả
lẩu chay chua cay Đậu phụ là một trong những nguyên liệu để nấu lẩu chay

2. Cách Nấu Lẩu Chay Chua Cay Với 4 Bước Đơn Giản

✅ Mọi người cũng xem : mùng 8 tháng giêng là ngày gì

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gọt vỏ dứa, loại bỏ mắt và cắt thành từng miếng vừa ăn
  • Đậu phụ đem chiên vàng
  • Thái chả quế chay thành từng miếng vuông vừa ăn
  • Cắt bỏ phần gốc nấm, đem rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Với những loại nấm to như nấm đùi gà, bạn nên thái hoặc xé thành những miếng vừa ăn
  • Rau sống nhặt sạch, bỏ phần lá bị úa và ngâm trong nước muối pha loãng từ 10 đến 15 phút. Sau khi ngâm với nước muối loãng, đem rửa lại bằng nước sạch, vớt ra rổ, để cho ráo nước và cắt khúc  
lẩu chay chua cay Gọt vỏ dứa, loại bỏ mắt và cắt thành từng miếng vừa ăn

Bước 2: Xào rau củ

  • Bước tiếp theo khi nấu lẩu chay chua cay đó là xào rau củ. Cho chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào
  • Cho nấm, đậu phụ và chả quế chay đã cắt thành miếng vào, xào cho đến khi chín thì cho ra đĩa
lẩu chay chua cay Cho chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào

Bước 3: Nấu nấm

  • Nấu nấm là bước thứ 3 khi làm món lẩu chay chua cay. Bạn cho một cái nồi khác lên bếp, cho dầu ăn 
  • Đợi đến khi dầu sôi, cho dứa đã thái miếng nhỏ vào xào qua
  • Cho vào nồi khoảng 1.5 lít nước lọc
  • Khi nước sôi cho thêm chả quế, đậu phụ, nấm đã xào trước đó vào
  • Thêm gói gia vị lẩu Thái chay và nêm nếm cho vừa khẩu vị
lẩu chay chua cay Khi nước sôi cho thêm chả quế, đậu phụ, nấm đã xào trước đó vào

✅ Mọi người cũng xem : tiền gửi online techcombank là gì

Bước 4: Hoàn thiện

  • Cho hết nước dùng đã chuẩn bị ở bước 3 vào nồi chuyên dùng để nấu lẩu hoặc để nguyên nồi và bắc lên bếp gas nhỏ
  • Trình bày rau sống, bún, nấm kim châm đã rửa sạch ra đĩa
  • Thưởng thức

✅ Mọi người cũng xem : khử khuẩn mức độ cao là gì

3. một vài Lưu Ý Khi Nấu Lẩu Chay Chua Cay

Khi nấu lẩu chay bạn cần lưu ý:

  • Khác với những nguyên liệu nấu lẩu mặn, nguyên liệu lẩu chay rất dễ chín, do đó, bạn nhớ đừng nên để quá lâu sẽ không giữ được độ giòn ngon của danh mục
  • Nên dùng gói gia vị lẩu Thái chay để món lẩu chay thơm ngon, hấp dẫn hơn

Trên đây, Món chay ngon đã chia sẻ với bạn cách nấu món lẩu chay chua cay chuẩn vị. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay để cả gia đình cùng thưởng thức? Truy cập minhchay.com nhiều để không bỏ lỡ những bài chia sẻ hữu ích về thực phẩm và món chay cân bằng âm dương theo chế độ thực dưỡng nhé!

>>>Xem thêm tại:

  • Top 6 Món Ngon Chợ Đà Lạt Phải Thử Liền Tay Khi Có Dịp Đến Đây
  • Chết Lịm Với Top 5 Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Đà Lạt
  • Ngất Ngây ra Top 20 Món Ăn Vặt Ngon Đà Lạt Nhất Định Phải Thử

Bình Luận Bài Viết

Booking.com


Các câu hỏi về cách nấu lẩu nấm chay chua cay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu nấm chay chua cay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment