Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 – vietvan.vn

Cập nhật ngày 04/10/2022 bởi mychi

Bài viết Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 – vietvan.vn thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 – vietvan.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 – vietvan.vn”

Đánh giá về Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 – vietvan.vn


Xem nhanh
Việt nam có rất nhiều món lẩu, phổ biến nhất là lẩu thái chua cay 🌶,lẩu dê,lẩu bò, lẩu xí quách v..v. Món lẩu trong video này rất đặc biệt, mình dám chắc ít người biết đến hay nếm thử qua. Đó là món Lẩu Nai, rất ngon và bổ dưỡng, thích hợp ăn trong dịp Tết với không khí se lạnh, thích hợp với các ông các anh nào thích nhâm nhi lai rai với bạn bè, người già thì tăng sức khỏe.

Bạn đang xem: Hướng Dẫn Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Nai Nấu Lẩu, Set Lẩu Nai Tươi Ngon Cho 3 trong quangtrungetc.com

Thịt nai giờ đây không còn là thực phẩm quá xa lạ với thường xuyên người tiêu sử dụng, các bà nội trợ. Thịt nai có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ngon hấp dẫn với hương vị phong phú như thịt nai nấu rô ti, xào đậu bắp, nai nướng hay nai nhúng giấm, nai xào với rau củ quả…. Bạn có muốn thử áp dụng hướng dẫn cách làm lẩu nai dưới đây ngay không? Hãy tự tin lên, chắc chắn bạn sẽ thành công với món ngon này đấy.

Đang xem: Thịt nai nấu lẩu

 *

Thịt nai có thể chế biến thành thường xuyên món ăn ngon khác nhau

Trong số các món ngon từ nai, lẩu nai được đánh giá là rất hấp dẫn và bổ dưỡng. Thịt nai có lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú mặc dù không được thường nhật như khi so với thịt bò hay thịt trâu. Chính nhờ các chất dinh dưỡng có trong thịt nai mà thực phẩm này có thể tạo nên các món ăn ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe.

Dinh dưỡng trong thịt nai có thể kể tới calo và protein nhưng ở mức thấp vì thế người Giảm cân hoàn toàn có khả năng ăn loại thịt này.

Nếu có sử dụng thịt nai nhiều, cơ thể sẽ được bổ sung vitamin và sắt, ngừa tình trạng thiếu máu, da dẻ trở nên hồng hào hơn và đầy sức sống.

Khi bạn nấu lẩu thịt nai với giấm sẽ tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng, cực kỳ kích thích với vị giác người ăn.

2. Cách làm lẩu nai hấp dẫn tại nhà

2.1. Nguyên liệu làm lẩu nai

*

Nên chọn thịt nai tươi ngon để có món lẩu ngon nhất

Thịt nai tươi: 700g

Dừa tươi: 6 quả

Dứa: 1 quả

Hành tây: 2 củ

Sả, gừng, tỏi

Nước mắm, bột canh, đường, giấm gạo

Rau: xà lách, khế chua, chuối xanh, hành tây, giá đỗ

Bún, bánh tráng để cuốn

✅ Mọi người cũng xem : nguyên văn là gì

2.2. Cách làm lẩu nai tuyệt ngon

*

Cách làm lẩu nai chi tiết các bước

Bước 1: Chế biến nước lẩu

Chặt dừa lấy nước. Nước dừa sẽ khiến cho món lẩu có vị ngọt thanh tao. Nếu dừa không có, bạn có khả năng sử dung nước hầm xương thay thế. Nước hầm xương sẽ tạo nên độ béo cho món ăn.

Gọt vỏ dứa, đem thái ½ quả thành các miếng dày để cho vào nồi nước lẩu. Phần còn lại sẽ được dùng pha nước chấm cho lẩu.

Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái miếng.

Chuẩn bị nồi nấu, rồi cho dứa thái miếng+ nước dừa tươi + 1/3 bát con dấm gạo + hành tây + một chút bột canh. Đun sôi lên sau đó nêm nếm gia vị để nồi nước lẩu có độ chua và ngọt được hài hòa. Thêm 2-3 nhánh sả đã được đập dập vào nước lẩu để nước thơm hơn.

Xem thêm: Thực Đơn : Cách Làm Nước Tương Chấm Nui Chiên Thơm Ngon Lạ Miệng Cực Dễ

Bước 2: Sơ chế thịt nai

Đem thịt nai đã rửa sạch ra thái mỏng. Càng mỏng càng tốt nha. Để thái mỏng đơn giản, bạn nên cho thịt nai vào ngăn đá khoảng 30 phút tới 1 tiếng. Ướp thịt với gừng và tỏi băm nhuyễn cùng với chút muối bột canh.

Bước 3: Pha nước chấm

Dứa (lấy 1/4 quả dứa), tỏi, ớt đem băm nhỏ trộn vào cùng một bát. Pha vào bát dứa tỏi ớt hỗn hợp 1 thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước cốt chanh+ 1 thìa nước lọc trộn đều. Bạn có thể gia hạn chế các gia vị cho vừa khẩu vị của mình, miễn sao các vị chua-cay-mặn-ngọt hài hòa nhau.

Bước 4: Sơ chế rau ăn kèm

các loại rau ăn kèm đem rửa sạch, ngâm nước muối rồi vẩy cho thật ráo nước.

Khế chua, chuối xanh, 1/4 quả dứa còn lại thái lát mỏng

Bước 5: Bày biện và thưởng thức

Cho nồi nước lẩu lên bếp chính giữa bàn ăn, bật bếp lên, xung quanh là các đĩa rau thơm, rau sống, bánh cuốn, bún và thịt nai. Khi nước sôi, bạn nhúng thịt nai vào nồi, đợi chín tới rồi gắp ra cuốn với rau, bún, bánh tráng và chấm với nước chấm nha.

2.3. một số yêu cầu thành phẩm

Lẩu nai nhúng giấm cần có sự đảm bảo về bắt buộc chất lượng như sau:

Nước lẩu có màu đẹp mắt, vị đậm đà ngon miệng, không quá mặn tương đương không bị quá nhạt.

Thịt nai chín tới vừa mềm vừa có độ ngọt tự nhiên

Rau ăn kèm tươi ngon và được sơ chế sạch.

3. Lưu ý khi chế biến lẩu nai

*

Lưu ý khi chế biến lẩu nai

Bạn hoàn toàn có thể chế biến món lẩu nai tại nhà vì món ăn này không hề phức tạp trong khâu chế biến. Nhưng để đảm bảo có được món lẩu ngon và thường xuyên dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý:

Ăn tới đâu nhúng giấm thịt nai tới đó, nhớ đừng nên để lãng phí.

Ăn đồ ăn khi còn nóng để có khả năng cảm nhận hương vị rất đặc trưng và độc đáo của món ăn này

Muốn tăng hương vị của món ăn, bạn có thể kết hợp thịt và rau khi ăn hoặc cuốn thành gỏi. Cảm giác sẽ đỡ ngán hơn.

Xem thêm: Tổng Hợp 18 Cách Ướp Thịt Bò Nấu Lẩu Bò Cực Ngon Cực Hấp Dẫn Cho Gia Đình

Bạn nhớ đừng nên sử dụng lửa lớn khi ăn lẩu, hãy chỉ để lửa nhỏ sao cho nồi lẩu sôi lăn tăn thôi nha. Như thế nước lẩu không bị nhanh cạn, và các nguyên liệu nhúng trong nước lẩu cũng đảm bảo chín vừa tới.

Với cách làm lẩu nai rất đơn giản trên đây, bạn hoàn toàn có khả năng thực hiện đơn giản mà không sợ thất bại. Không hề khó để mọi người phải trầm trồ trước tài nấu nướng của mình phải không nào. Không phải lúc nào cả gia đình thân yêu cũng được thưởng thức những ăn vừa lạ vừa ngon nên hãy bắt tay vào chuẩn bị cho món ăn này ngay thôi nào! quangtrungetc.com chúc các bạn thành công!

Đánh giá: 1 2 3 4 52.5 / 5 (51 bình chọn)

See more articles in category: Món Lẩu



Các câu hỏi về cách nấu lẩu nai ngon


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu nai ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment