Cách nấu lẩu tôm hùm ngon như đầu bếp nhà hàng nấu

Cập nhật ngày 04/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu tôm hùm ngon như đầu bếp nhà hàng nấu thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Cách nấu lẩu tôm hùm ngon như đầu bếp nhà hàng nấu trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách nấu lẩu tôm hùm ngon như đầu bếp nhà hàng nấu”

Đánh giá về Cách nấu lẩu tôm hùm ngon như đầu bếp nhà hàng nấu


Xem nhanh
Lẩu đồ biển chua ngọt ngon mê ly

Tôm là loại tôm ngon và gần như chỉ xuất hiện trong thực đơn của các cửa hàng sang trọng. Các món ăn từ tôm luôn hấp dẫn mọi khách hàng. Trong đó có món lẩu tôm ngon và dễ ăn. Bạn đã biết cách nấu lẩu tôm chưa? Hãy vào bếp cùng Thực phẩm 29 để chiêu đãi cả nhà nha!

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu lẩu tôm hùm

Hồi trước, tôm nổ không biến trong bữa ăn của các gia đình như bây giờ. By tôm thẻ có giá thành cao, chỉ gia đình nào có điều kiện mới mua ăn. hiện nay giá tôm hạ nhiệt và cuộc sống một ngày lên, tôm không còn là món ăn xa lạ.

 

Lẩu tôm hùm

Cách nấu lẩu tôm hùm ngon đầu tiên đó là bước chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu càng đầy đủ thì hương vị món lẩu càng đậm đà. Bạn cần chuẩn bị như sau:

– Tôm hùm lớn: 1 con. Bạn có thể thêm tôm hùm nếu muốn nha.

– Xương cùi lẳn lợn: 1kg 

– Nguyên liệu nấu lẩu ăn kèm tuỳ ý như: thịt bò, mực, ngao…

– Thơm: 1/2 quả

– Cà chua: 2 quả, 

– Giá đỗ: 100 gram

– Đậu bắp: 200gram.

– Bạc hà: 1 cây

–  Hành khô, ớt, me chua

– Bún

– Gia vị cơ bản như  đường,nước mắm, bột ngọt…

Cách nấu lẩu tôm hùm ngon đúng điệu

 Bạn hãy làm theo các bước mà công ty chúng tôi hướng dẫn sau để có món lẩu tôm hùm thơm ngon hấp dẫn nhé!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm hùm: Sau khi mua về phải sơ chế để không mất đi độ tươi ngon vốn có. Rửa sạch tôm hùm rồi xẻ phần lưng tôm để loại bỏ đường chỉ đen. Tách riêng phần đầu tôm và thân tôm.

Nguyên liệu đi kèm: Thịt bò thái mỏng ướp gia vị, ngao ngâm nước rửa sạch, mực loại bỏ túi mực rồi rửa sạch, để ráo, ướp gia vị. Phần xương lợn rửa sạch, chần nước sôi rồi đem ninh nhừ. Nhớ hớt bỏ phần bọt khi sôi lên.

những loại nguyên liệu gia vị khác: Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt thái lát hình trụ để ra đĩa. Cà chua rửa sạch, cắt múi. Bạc hà, đậu bắp rửa sạch thái lát vừa. Me dầm lọc lấy nước sử dụng, hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ, phi thơm với dầu ăn.

Bước 2: Nấu đầu tôm hùm

Sau khi xương heo đã mềm và nước sử dụng đã ngọt bạn cho phần đầu tôm hùm vào đun sôi. Đây là bước cơ bản để có nước sử dụng trong cách nấu lẩu tôm hùm  ngon.

Bước 3: Cho nguyên liệu phụ vào

Khi đầu tôm hùm đã chín bạn cho cà chua, dứa, ớt, nước me đã chuẩn bị và hành phi vào, nêm gia vị cho vừa miệng. Sau đó để nước sử dụng sôi khoaanrg 5 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Nấu lẩu tôm hùm

Các bước chuẩn bị đã xong, giờ bạn bày biện các nguyên liệu ăn kèm như thịt bò, ngao, mực, tôm hùm cắt miếng, bún, rau xung quang nồi lẩu. Chờ nồi lẩu sôi bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào. Vừa ăn vừa nhúng đậu bắp, bạc hà vào ăn kèm bún và nước sử dụng.

Lẩu tôm hùm ở đâu ngon tại Hà Nội?

Cách nấu lẩu tôm hùm không hề khó đúng không nào. Chủ yếu bạn chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon đầy đủ là được. Yêu câu thành phẩm của lẩu tôm hùm đó là màu nước sử dụng đẹp mắt, nổi bật. Hương vị chua cay thanh thanh băt miệng hấp dẫn.

Một nồi lẩu tôm hùm nhâm nhi với bạn bè, thân nhân giữa tiết trời se lạnh, trời mưa hay vào buổi tối thật kích thích. Món ăn vừa ngon, vừa bổ mà lại không ngán, chỉ ăn đến khi no kềnh mà thôi.

Nếu bạn muốn ăn lẩu tôm hùm mà ngại vào bếp hay không có thời gian chuẩn bị thì sao nhỉ? Hãy đến với Thực phẩm 29 để được thưởng thưc món lẩu tôm hùm ngon miệng này nha. Lẩu tôm hùm tại nhà hàng luôn đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, chế biến ăn toàn. Được các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến kỹ càng, đảm bảo vệ sinh.

Hi vọng qua bài viết này bạn đã biết cách nấu lẩu tôm hùm ngon cho cả gia đình thưởng thức nha! Mọi cụ thể bạn có thể tìm hiểu thêm tại website thucpham29.com hoặc liên hệ hotline 0963 000 219.



Các câu hỏi về cách nấu lẩu lobster


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu lobster hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment