Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực

Cập nhật ngày 04/10/2022 bởi mychi

Bài viết Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực”

Đánh giá về Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh – Thế Giới Ẩm Thực


Xem nhanh
#comichannel #laubokhoaimon #naulaubo
Hôm nay nghỉ lễ và cả nhà sẽ được ăn lẩu bò khoai môn rất ngon do đầu bếp An nấu. Một nồi lẩu khổng lồ cả nhà ăn không hết, và đặc biệt là rất ngon. Hãy xem video để biết chi tiết món lẩu bò như thế nào nhé.
- Đầu bếp: An Lê (https://www.facebook.com/phuocan.le.142)
- Chỉnh sửa video: Lê Lâm (https://www.facebook.com/minhthoi.le.5)
Các món ăn hấp dẫn khác:
BÚN GẠO XÀO RAU NẤM - món ăn ngon miền quê của cô Mi Channel
+ https://youtu.be/rHludbyZmz4
Hướng dẫn cách nấu BÚN GIÒ HEO ngon ngọt nước - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/s31WPsY-x2U
Món ăn chơi cuối tuần - CHÂN GÀ HẤP HÀNH chấm muối ớt đường - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/XVNiapvOX7M
Mực chiên xù lăn CỐM - món ăn chơi nhẹ dễ làm tại nhà - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/E_7B5e6-lOw
Cách làm LẨU NGHÊU ngon cay như LẨU THÁI - cô Mi Channel
+ https://youtu.be/1p0KTyqfn9w
Cách làm LỖ TAI HEO khìa NƯỚC DỪA béo thơm ngon tuyệt - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/bRqREr4ra6c
Cách làm thịt BA RỌI chiên tỏi ớt (CHÁY TỎI) siêu ngon - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/C0D5ZNKQZq4
Cách làm TRỨNG GÀ HỒNG ĐÀO ngâm nước tương kiểu Hàn Quốc - Cô Mi Channel
+ https://youtu.be/SezqfNcS5MU
Cách chế biến rắn HỔ HÈO hầm CỦ CẢI TRẮNG - bếp Mi Mi
+ https://youtu.be/LWBhHKmTxdg
Cách làm thịt CHIM LE LE rô ti với NƯỚC MÍA lạ mà ngon - bếp Mi Mi
+ https://youtu.be/ENhxEA4qebM
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cô Mi Channel đem đến những kiến thức, những điều vui tươi trong cuộc sống đến các bạn. Các bạn nhớ Like và Subscribe ủng hộ Cô Mi nhé.
- Facebook: MiMi Thạch Tuyền (https://www.facebook.com/pigmimi.thanhtuyen)
- Email: [email protected]
© Copyright by Cô Mi Channel ☞ “Do not Reup
Mọi thông tin về bản quyền hình ảnh cũng như âm nhạc các bạn có thể thông báo về cho mình qua Facebook và email trên nha, và hãy đừng quên ủng hộ Cô Mi nha.

Món lẩu bò chao khoai môn là món ngon hấp dẫn và lạ miệng với thịt bò dai ngon, đậm đà thêm chút cay nhẹ thơm. Mùi chao của nước lẩu.

Nào các bạn hãy nhénh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu lẩu bò chao khoai môn này ngay nha!

»Xem thêm: Món bò hầm trái cây lạ miệng mà ngon tuyệt

Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh Món lẩu bò chao khoai môn cho ngày mưa se lạnh

Nội dung chính

Nguyên liệu nấu lẩu bò chao khoai môn ngon lạ miệng:

  • Thịt bò: 700g.
  • Khoai môn: 300g (tùy thích).
  • Rau ăn kèm: rau cải, rau muống,.. tùy theo sở thích.
  • Chao: 200g cả cái và nước.
  • Sả: 1 cây.
  • Hành tây: 1 củ.
  • Gừng: 1 củ.
  • Quế: 1 nhánh nhỏ, Hoa hồi: 1 cái.
  • Sa tế: 1 hũ.
  • Ớt: 2 – 3 quả.
  • Hành tím, tỏi băm: 3 muỗng canh.
  •  Bún tươi ăn kèm: 500g.
  • Nước dừa: 1,5 lít.
  • Gia vị: hạt nêm, đường, dầu ăn.
  • Khoai môn làm sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
  • Chuẩn bị một thau nước sạch, cho vào khoảng 1 muỗng canh muối, cho khoai môn đã cắt nhỏ vào ngâm cho ra giảm đi nhựa chát và không bị thâm đen.
  •  Khoai cắt đến đâu bạn cho vào thau đến đó. Ngâm khoảng 15 – 20 phút cho khoai ra hết nhựa.
Sơ chế khoai môn Sơ chế khoai môn
  • Quế hồi nướng hoặc rang lên cho thơm. Đập thành miếng nhỏ.
  • Gừng làm sạch, cắt lát.
  • Sả cắt khúc, đập dập.
  • Hành tây làm sạch, cắt múi vừa ăn.
  • Rau ăn kèm nhặt, rửa sạch, để ráo.
  • Thịt bò rửa sạch để ráo rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Thịt bò thái miếng mỏng Thịt bò thái miếng mỏng
  • Ướp thịt bò với 2 muỗng cà phê sa tế, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hành tỏi băm, thêm quế hồi đã đập nhỏ ở trên, sả đập dập vào, rồi thêm chao vào và trộn đều đặn.
  • Ướp khoảng 30 – 50 phút cho thịt thấm đều.
Ướp thịt bò Ướp thịt bò
  • Bắc nồi lên bếp, bật lửa lớn, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn.
  • Dầu sôi lăn tăn thì thêm phần tỏi hành băm còn lại vào và cho bò đã ướp vào xào cho thật săn lại.
Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào
  • Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước dừa hoặc 1,5 lít nước lọc, hạ lửa nhỏ nấu khoảng 1 tiếng cho bò mềm.
  • Cho khoai môn (đã luộc) vào nồi và nấu khoảng 10 phút.
  • Nếu cho khoai sống vào thì nên cho sớm hơn từ 5 – 10 phút cho khoai chín.
Cho nước vào nấu cho bò mềm rồi cho khoai môn vào Cho nước vào nấu cho bò mềm rồi cho khoai môn vào
  • Cho hành tây cắt múi vào nồi.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn: thêm 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.
  • Nấu hỗn hợp sôi bùng lên thêm khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp.
  • Bạn cũng có thể cho bún ra chén, nhúng rau vào nước lẩu cho chín tái rồi chan nước lẩu nóng vào ăn.
  • Khi ăn chấm thêm với một ít chao pha thêm chút đường, thêm vào lát ớt.
Hoàn thành lẩu bò Hoàn thành lẩu bò

Chúc các bạn thực hiện thành công nha!

Tags bí quyết nấu lẩu bò chao khoai môn cách nấu lẩu bò ngon tại nhà món lẩu bò món lẩu bò chao khoai môn nguyên liệu nấu lẩu bò chao khoai môn thưởng thức lẩu bò chao khoai môn

Related Articles

Nội dung hay

Món lẩu mắm ngon ngất ngây ra khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay …

Copyright © 2017 – 2022 Thế Giới Ẩm Thực – Đặc sản Cháo Lươn, Miến Lươn, Cháo tim cật gia truyền.



Các câu hỏi về cách nấu lẩu khoai môn


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu khoai môn hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment