Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực đơn giản tại nhà – ALONGWALKER

Cập nhật ngày 27/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực đơn giản tại nhà – ALONGWALKER thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực đơn giản tại nhà – ALONGWALKER trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực đơn giản tại nhà – ALONGWALKER”

Đánh giá về Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực đơn giản tại nhà – ALONGWALKER


Xem nhanh
#lẩugàngon #cáchlàmnướclẩu #lẩugà
Cách làm lẩu gà đủ vị,và chế biến nước lẩu gà ngon tuyệt,
- chúc các bạn ngon miệng và có những bữa rượu đầm ấm.

Từ khoá cho kênh
#cuộcsốngngườimiềnbắc
#tiếtcảnhvịt
#cáchhãmtiếtcanhvịt
#tiếtcanhngựa
#tiếtcanhlợn

Lẩu gà chắc chắn là một trong số những món ăn vô cùng quen thuộc của người dân Bắc Bộ. Vậy cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc dễ dàng tại nhà là gì? Các bạn hãy theo dõi ngay bài viết hôm nay để có câu trả lời từ Cách Làm Chủ nha

cách nấu lẩu gà ngon miền bắc cực dễ dàng tại nhà

Nguyên liệu:

– 1-1,5kg gà ta (tùy nhu cầu ăn)

– Rau ăn lẩu: rau muống, ngải cứu, cải cúc

– 2 gói nấm kim, 250g nấm hương

– Khoai môn, ngô ngọt, cà chua, gừng, tỏi, chanh, sả, ớt.

– Ăn kèm: trứng vịt lộn, 3-4 bìa các nhóm đậu bún, mì tôm hoặc bánh đa.

– Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, sa tế.

Cách nấu lẩu gà ngon dễ dàng nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà xát muối ngoài da rồi rửa sạch sau đó chặt thành miếng vừa ăn. Để riêng phần nhiều xương của gà như chân, cổ, cánh,… để nấu nước lẩu.

Ướp thịt gà với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường cùng 1 muỗng cà phê dầu ăn để thịt có độ béo nhất định.

các loại rau nhặt rửa sạch ngâm nước muối loãng 10 phút rồi xả lại nước lạnh để ráo cắt thành từng khúc vừa ăn.

Nấm kim rửa sạch, cắt gốc để ra đĩa. Nấm hương ngâm qua cho nở rồi rửa sạch cắt gốc. Củ, quả rửa và làm sạch vỏ.

cách nấu lẩu gà ngon miền bắc cực đơn giản tại nhà

Bước 2: Chế biến nước lẩu

Hành củ bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc vỏ ngoài rửa sạch rồi đập dập. Cho nồi lên bếp phi thơm hành sả rồi cho phần chân, cổ cánh của gà đã để riêng vào xào săn khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.

Sau đó cho khoảng 3 lít nước vào nồi, cho thêm gia vị như hạt nêm, muối, sa tế vừa ăn. Đun nhỏ lửa đến khi sôi thì cho ngô, khoai, cà chua thái miếng và nấm hương vào. Hớt bọt thường xuyên cho nước dùng trong.

Đậy vung đun sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút là có thể thưởng thức.

cách nấu lẩu gà ngon miền bắc cực đơn giản tại nhà

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Nấu xong nước lẩu, chiết 1 phần nước lẩu sang nồi của bếp từ hoặc bếp điện. nhớ đừng nên cho đầy nồi vì khi ăn nhúng rau sẽ bị tràn nước. Phần nước còn lại đợi khi ăn cạn nước sẽ cho thêm vào.

Bật bếp điện, cho 1 phần thịt gà, rau những loại, trứng vịt lộn, đậu vào nồi.

Đun sôi bếp lẩu. Khi rau, đậu và nấm kim châm chín trước ta có khả năng ăn dần đợi thịt gà chín và thưởng thức.

có thể sử dụng món lẩu gà với gia vị chấm theo sở thích như: muối + chanh ớt; hay 1 số người thích ăn cay có thể lấy vài thìa nước lẩu + 1 chút sa tế làm nước chấm.

cách nấu lẩu gà ngon miền bắc cực đơn giản tại nhà

Video hướng dẫn cách nấu lẩu gà miền Bắc cực ngon và đơn giản

Thông tin cách nấu lẩu gà miền Bắc cực ngon và đơn giản

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30M

Món ăn tại nhà dành cho : 4-6 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 750 calories

Trên đây là công thức nấu nấu lẩu gà miền Bắc cực ngon và dễ dàng mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Từ khoá: Cách nấu lẩu gà ngon miền Bắc cực dễ dàng tại nhà

Miền Bắc


Các câu hỏi về cách nấu lẩu gà ngon nhất miền bắc


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu gà ngon nhất miền bắc hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment