Ngọt Ngào Lẩu Gà Nấu Nấm Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần

Cập nhật ngày 06/10/2022 bởi mychi

Bài viết Ngọt Ngào Lẩu Gà Nấu Nấm Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Ngọt Ngào Lẩu Gà Nấu Nấm Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Ngọt Ngào Lẩu Gà Nấu Nấm Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần”

Đánh giá về Ngọt Ngào Lẩu Gà Nấu Nấm Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần



Cách nấu lẩu gà nấm siêu ngon, siêu bổ sung | Bí quyết nấu ăn ngon  Cách nấu lẩu gà siêu ngon, siêu bổ | Bí quyết nấu ăn ngon div>

Lẩu gà nấu nấm là một trong những món lẩu được thường xuyên người yêu thích, món này được nấu từ nấm và thịt gà có thường xuyên chất dinh dưỡng lại có vị ngọt thanh mát dễ ăn, nước sử dụng đậm đặc đà được nấu từ xương, thoang thoảng mùi hương của những loại thuốc bắc.

Hôm nay bạn sẽ được hướng dẫn cách làm lẩu gà nấu nấm đơn giản. Vào các bữa tiệc cuối tuần hay dịp nghỉ lễ, được thưởng thức một nồi lẩu gà nấm nóng hổi cùng gia đình thì thật tuyệt vời. Bắt tay vào video học nấu ăn món lẩu gà nấm này thôi.

 Ngọt lẩu gà nấu nấm  ngọt lẩu gà nấu nấm Món lẩu gà nấu nấm hấp dẫn

Mục Lục

  • 1 Nguyên liệu làm lẩu gà nấu nấm
  • 2 Cách làm lẩu gà nấu nấm
    • 2.1 Sơ chế nguyên liệu
    • 2.2 Các bước thực hiện

Nguyên liệu làm lẩu gà nấu nấm

  • Xương ống heo: 500gram 
  • Thịt gà: 600gram 
  • Xương gà: 300gram 
  • Nấm kim châm: 100gram 
  • Nấm đùi gà: 100gram 
  • Nấm đông cô: 100gram 
  • Nấm linh chi trắng, nâu: 100gram 
  • Nấm bào ngư: 100gram 
  • Boa rô: 100gram 
  • Hành lá, ngò rí 
  • Đẳng sâm: 20gam 
  • Táo đỏ: 30gram 
  • Kỷ tử: 20gram 
  • Rau tần ô: 300gram 
  • Mì trứng: 500gram 
  • Củ cải trắng, cà rốt: 200gram 
  • Hành tím: 100gram 
  • Bắp trái: 2 trái 

Cách làm lẩu gà nấu nấm

Sơ chế nguyên liệu

Xương gà, xương heo rửa sạch, chần sơ qua nước sôi.

chần xương gà và xương heo

chần xương gà và xương heo

Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn, xếp ra dĩa.

chặt đùi gà và sắp ra đĩa

chặt đùi gà và sắp ra đĩa

các loại nấm rửa qua nước muối loãng, để ráo, nấm đùi gà cắt lát mỏng, nấm kim châm cắt khúc. Nấm đông cô tươi khứa chéo, nấm linh chi trắng , nâu cắt đôi. Nấm bào ngư cũng cắt đôi.Rau tần ô rửa sạch, để ráo nước. Bắp trái dùng 1 trái cắt khoanh, sau đó trình bày sẵn ra dĩa cùng những loại nấm. Trái còn lại cũng cắt khoanh để nấu nước sử dụng.

xếp những loại rau ăn cùng lẩu gà nấu nấm

xếp những loại rau ăn cùng lẩu gà nấu nấm

Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc để nấu nước sử dụng. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Cắt lát mỏng boa rô, hành tím, hành tím, ngò rí cắt nhuyễn.

Mì trứng trụng qua nước sôi cho chín, cho tiếp vào âu nước lạnh, vớt ra để ráo nước, sau đó bạn cho vào thố, trộn cùng 1 muỗng canh dầu ăn, dùng đũa cuộn tròn lại, xếp ra dĩa.

trụng mì trứng rồi sắp ra đĩa

trụng mì trứng rồi sắp ra đĩa

Các bước thực hiện

Bước 1: Bắc nồi nấu lẩu lên bếp, phi thơm hành tím, hành boa rô thêm nước sử dụng nấu từ xương, cà rốt, bắp trái vào nấu sôi.

Bước 2: Thêm đẳng sâm, kỷ tử, táo đỏ vào nấu cùng. Nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường nấu nước lẩu sôi lại lần nữa.

nấu lẩu gà nấu nấm

nấu lẩu gà nấu nấm

Bước 3: Thêm hành lá, ngò rí, 1 muỗng cà phê hạt tiêu vào nữa là xong.

Dọn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn ra bàn, múc nước lẩu ra nồi lẩu nhỏ nấu sôi rồi cho thịt gà và các loại rau, nấm ăn kèm vào. Ăn cùng mì trứng, chấm kèm nước tương có cắt sẵn vài lát ớt tươi.

Video nấu ăn ngon món lẩu gà nấu nấm này cũng trong vòng khó phải không các bạn, giờ thì bạn có khả năng chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng này rồi. Chúc bạn thành công khi thực hiện món nấu lẩu gà nấm.

Điểm: 4.8 (10 bình chọn)

#error

error

/error ^error

Cảm ơn đã bình chọn!

/error
Lỗi! xin phép vui lòng thử lại sau!

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí



Các câu hỏi về cách nấu lẩu gà miễn nấm


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu gà miễn nấm hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment