Cách nấu lẩu gà hầm sả bao ngon bao phê mà lại dễ làm

Cập nhật ngày 06/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu gà hầm sả bao ngon bao phê mà lại dễ làm thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách nấu lẩu gà hầm sả bao ngon bao phê mà lại dễ làm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách nấu lẩu gà hầm sả bao ngon bao phê mà lại dễ làm”

Đánh giá về Cách nấu lẩu gà hầm sả bao ngon bao phê mà lại dễ làm


Xem nhanh
Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm Ngon Dậy Mùi Hấp Dẫn | Món Ngon Đãi Khách | Ăn Gì Đây. Cách nấu lẩu gà hầm sả cũng đơn giản thôi nhé!, món lẩu gà hầm sả rất thơm và dậy mùi nữa. Các bạn có thể sự dũng món lẩu gà này khi nhà mình có khách hay có tiệc đều rất hợp nhé!
Danh Sách Các Món Ăn Ngon Được Lọc Theo Chủ Đề Riêng, Các Bạn Có Thể Nhấp Vào Link Tìm món mình yêu thích một cách nhanh nhất nhé!
Các Món Chay Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=9l0cvBcZzVEu0026list=PLcemrVCGpmxVhNelueWVFsMuOyuM38ctu
Nước Chấm, Nước Sốt: https://www.youtube.com/watch?v=lqVpJzFZitEu0026list=PLcemrVCGpmxU-GDdFe_6Ag7j13EodCYkR
Các Món Từ Thịt Heo: https://www.youtube.com/watch?v=ZBBSPUGm34Eu0026list=PLcemrVCGpmxX9_MNQptiF4vx7xYYhbXvl
Món Ngon Từ Thịt Vịt: https://www.youtube.com/watch?v=wtIVbsEgnRou0026list=PLcemrVCGpmxU3ccRuxtRlxpwi1V2Kpdur
Món Ngon Từ Cá: https://www.youtube.com/watch?v=oggY2BBQ-wsu0026list=PLcemrVCGpmxUu4xFy0Fmu3dCTrdCjPwht
Món Ngon Từ Thịt Gà: https://www.youtube.com/watch?v=jBsuc6vFFNQu0026list=PLcemrVCGpmxUQ7FrDLKjtIEABW50mubM9
Các Món Canh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=I5NMJo9GwOMu0026list=PLcemrVCGpmxUz1tpPh7P3_LRLAn7YpCkY
Các Loại Sữa Ngũ Cốc, Nước Mát: https://www.youtube.com/watch?v=3IBsmhUogYUu0026list=PLcemrVCGpmxUL66ka9XhwUr9F19qasUZt
Các Món Chè Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=UKPGLDnLmrYu0026list=PLcemrVCGpmxVJ91Fx3yrv-Vr8xBjLxlkY
Các Món Bánh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=OgfIvLe2leEu0026list=PLcemrVCGpmxV20aCpAu_FVhIThlqKgWEf
Các Món Mứt Tết, Bánh Kẹo: https://www.youtube.com/watch?v=ffiyjONOOE4u0026list=PLcemrVCGpmxWSEqpWLvqI6OunEoPaQL0I
☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: https://goo.gl/ynpcN7
☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: https://www.facebook.com/angidaytv
☞ Email: [email protected]
♥ Ăn Gì Đây - Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon
♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE u0026 CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

Dữ liệu

 Chuẩn bị nguyên chế biến món lẩu gà hầm hấp dẫn

Lẩu gà hầm s a là món lẩu bao ngon bao phê mà bất cứ ai cũng thích. Không vừa ngon vừa hấp dẫn mà cách làm món lẩu cũng vô cùng dễ dàng.

do đó, nếu bạn chưa nghĩ ra nên làm món gì đó lai rai cho cả nhà tụ tập vào dịp cuối tuần này thì hãy tham khảo ngay cách nấu lẩu gà hầm sả dưới đây.

 Lẩu gà hầm

Chắc chắn món ăn ngon này sẽ giúp cả gia đình bạn có một bữa tối quây quần thật ấm cúng và ý nghĩa.

Nào còn chờ gì nữa không theo dõi ngay các bước làm dưới đây để có thêm một công thức nấu ăn độc đáo nữa cho bữa cơm gia đình mình thêm phần đa dạng và phong phú.

Contents

  • 1 tìm hiểu về tổng giá trị dinh dưỡng của món lẩu gà hầm sả
  • 2 Chuẩn bị nguyên liệu làm món lẩu gà hầm sả
  • 3 Hướng dẫn cách làm gà hầm sả ngon đúng chuẩn
    • 3.1 Bước 1: Sơ chế thịt gà làm lẩu
    • 3.2 Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác làm lẩu gà hầm sả
    • 3.3 Bước 3: Công đoạn nấu nước dùng cho món lẩu
    • 3.4 Bước 4: Thành phẩm món lẩu gà hầm sả
  • 4 một số lưu ý khi làm món lẩu gà sả bạn nên biết

tìm hiểu thông tin về giá trị dinh dưỡng của món lẩu gà hầm sả

Thịt gà là một trong số những loại thực phẩm bổ dưỡng có chứa rất thường xuyên protein cho cơ thể. Vì vậy, trong các bữa cơm của người Việt thường có món ăn này.

Để đổi khẩu vị cho cả nhà, thay vì gà luộc, gà kho hay gà rán, bạn hãy làm món lẩu gà hầm sả thơm phức để cả nhà cùng thưởng thức.

Món ăn này có chứa nhiều thành phần omega 3 và tốt cho thể trạng người dùng. Nó ngăn chặn một số các bệnh về tim mạch và làm Giảm thiểu tình trạng thiếu mỡ máu. Chính Vì vậy món ăn này không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Món lẩu gà hầm sả

ngoài ra, trong thịt gà còn có một lượng lớn vitamin A, B1, B2, E, C tương đương những loại dưỡng chất rất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, phốt pho.

Nhìn chung, thịt gà là món ăn ngon giúp bồi bổ sức khỏe và đổi món cho cả nhà đỡ ngán, bạn có thể chế biến đa dạng như gà hầm sả ớt, chân gà hầm sả hay gà hầm sả đậu phộng.

một vài người thì thích làm món lẩu gà hầm sả miền Tây cay cay ngọt ngọt rất dễ ăn. do đó, tùy theo khẩu vị của cả nhà, bạn có thể phong phú các món ăn từ thịt gà.

✅ Mọi người cũng xem : bố họ tống đặt tên con là gì

Chuẩn bị nguyên liệu làm món lẩu gà hầm sả

Cách làm gà hầm sả đơn giản nếu bạn biết cách chọn lựa và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết như:

  • Thịt gà: 500 gram
  • Nấm rơm: 100gram
  • Sả: 100 gram
  • Rượu trắng: 100ml
  • Sa Tế: 1 muỗng
  • Hành tím, gừng, tỏi: 1 củ
  • Ớt: 1 quả
  • Gia vị đi kèm: nước mắm, hạt nêm, tiêu, giấm
  • Chanh: 1 quả
  • Nước nghệ tươi: 1 muỗng
  • Củ cải trắng: 1 củ to
  • Bún tươi ăn kèm lẩu 

Số nguyên liệu trên ước tính phục vụ cho 4 người ăn lẩu. Lẩu gà hầm sả ăn với rau gì thì tùy theo khẩu vị của gia đình, bạn có khả năng chọn các loại rau phù hợp như mồng tơi, rau cải, rau muống…

Sơ chế nguyên liệu gà hầm sả

✅ Mọi người cũng xem : quần jean giấy là gì

Hướng dẫn cách làm gà hầm sả ngon đúng chuẩn

Các bước làm món lẩu gà này trong vòng cầu kỳ như bạn vẫn nghĩ. Bởi nguyên liệu thì dễ dàng và rất dễ mua ngoài chợ.

✅ Mọi người cũng xem : vectơ không là gì

Bước 1: Sơ chế thịt gà làm lẩu

  • Để thịt gà không bị hôi tanh, bạn cần làm sạch thịt gà với muối và một chút rượu trắng. Rượu trắng sẽ giúp gà sạch và da gà không bị hôi. Sau đó rửa sạch lại với nước và để gà ra rổ cho khô ráo.
  • Chặt thịt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn. Tẩm ướp gia vị với muối, tiêu, đường, hạt nêm, nghệ tươi theo tỷ lệ mỗi thứ một muỗng cà phê nhỏ. Tiếp theo để khoảng 15 phút cho gia vị ngấm sâu vào thịt.

✅ Mọi người cũng xem : dạy học tiếng trung là gì

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác làm lẩu gà hầm sả

  • Gà hầm sả ngon sẽ cần thêm một số loại nguyên liệu phụ trợ khác. Vì vậy, trước khi nấu bạn cần sơ chế các loại nguyên liệu này.
  • Củ cải gọt sạch vỏ bên ngoài và cắt thành từng miếng nhỏ
  • Sả xắt thành từng khúc và đập dập
  • Nấm cắt rễ và ngâm với nước muối để làm sạch. Sau đó bỏ ra rửa lại với nước sạch và đem xào sơ qua
  • Rau ăn gà hầm sả rửa sạch cho ráo nước 
  • Mướp gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn

Chuẩn bị nguyên liệu chế biến món lẩu gà hầm sả

Bước 3: Công đoạn nấu nước sử dụng cho món lẩu

  • Lẩu gà hầm sả ngon nhất là ở nước dùng. do đó, bạn cần phải đặc biệt chú ý tới công đoạn này.
  • Lấy một nồi cỡ vừa cho hành tím và gừng, sả đã cắt vào xào với một thìa dầu ăn cho thật thơm.
  • Cho gà vào nồi xào qua. Sau đó cho khoảng 1,5 lít nước vào để hầm. Tiếp theo cho nấm rơm đã xào cùng củ cải trắng vào hầm cùng. Khi nước sử dụng sôi sẽ tiến hành vặn nhỏ lửa và ninh trong khoảng 20 phút để thịt gà được chín mềm
  • Sau đó, cho sa tế vào nồi và tắt bếp rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn

Bước 4: Thành phẩm món lẩu gà hầm sả

  • Món lẩu gà sau khi thực hiện xong sẽ được dọn ra bàn, ăn kèm với rau và bún hoặc mì tôm, phở sẽ rất ngon. 
  • Bạn có thể cho lên trên nồi lẩu gà đá hầm sả một chút hành lá cắt khúc và rau mùi để nồi lẩu thêm phần hấp dẫn và thơm hơn

Hướng dẫn cách làm lẩu gà hầm sả

✅ Mọi người cũng xem : cu thái tốc độ là gì

một số lưu ý khi làm món lẩu gà sả bạn nên biết

  • nhiều người thường chọn gà đá hay còn gọi là gà nòi để làm lẩu. Vì món lẩu gà đá hầm sả rất ngon và chắc thịt. 
  • tuy nhiên nếu không mua được gà đá, bạn chỉ cần chọn gà ta là sẽ có món lẩu ngon tuyệt. Bởi thịt gà ta vừa chắc mà lại dai, ăn không bị bở như những loại gà khác.
  • Khi chọn gà để làm món gà hầm sả, bạn cần chọn những con gà còn khỏe, năng động và da vàng đẹp để ăn
  • Gà hầm sả nhúng với rau gì? Tùy theo sở thích và khẩu vị, bạn sẽ lựa chọn loại rau thích hợp. tuy nhiên, rau đó phải đảm bảo là rau sạch, tươi ngon để đảm bảo an toàn cho sức khỏe
  • Chọn nấm để làm lẩu gà nên chọn loại nấm có kích thước vừa phải không quá to để nấm được ngon ngọt hơn

Món ăn này sẽ giúp gắn kết gia đình bạn lại với nhau hơn khi cả nhà cùng quây quần bên nhau thưởng thức nồi lẩu thơm ngon đậm vị vào dịp cuối tuân. Vậy bạn còn chờ gì mà không nhénh tay triển khai ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn sẽ thành công khi thực hiện món lẩu gà hầm sả ngon ngọt bổ dưỡng này nha!

Advertisement



Các câu hỏi về cách nấu lẩu gà đã hầm sả


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu gà đã hầm sả hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment