Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Cập nhật ngày 25/09/2022 bởi mychi

Bài viết Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bổ dưỡng dễ làm tại nhà thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bổ dưỡng dễ làm tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bổ dưỡng dễ làm tại nhà”

Đánh giá về Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bổ dưỡng dễ làm tại nhà


Xem nhanh
cảm ơn các bạn đã xem video cách làm lẩu đuôi bò thơm ngon tại nhà . chúc các bạn thành công và ngon miệng .
#amthucphungtan#lauduoibothuocbac

link tổng hợp các loại lẩu trên kênh : https://youtube.com/playlist?list=PL5LXEobqjghovpl1Rt9KJXTRp9kpr27YN

đây là link kênh thứ 2 của phùng tấn. mọi người đăng ký ủng hộ mình nhé .
https://youtube.com/channel/UCnQT7e-VAwdDD5eWwsQFoow


quý khán giả có nhu cầu mua bột rang muối, bột tổng hợp, muối hạt dổi, hạt dổi nếp , màu dầu điều . xin vui lòng liên hệ số đt hoặc zalo số : 0346011180. 0988922651

Nếu bạn muốn nấu một món lẩu ngon để cả nhà cùng thưởng thức vào bữa ăn cuối tuần hay đặc biệt thì Cet.edu.vn xin phép gợi ý cho bạn món lẩu thuốc bắc. Đây không phải là món lẩu ngon mà chúng còn vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp với Cet.edu.vn và học cách nấu lẩu bò thuốc bắc nhé!

Mục lục

  • 1 Lẩu bò hầm thuốc bắc có tác dụng gì?
  • 2 Cách nấu
    • 2.1 Nguyên liệu
    • 2.2 Thực hiện
      • 2.2.1 Bước 1: Nguyên liệu chế biến
      • 2.2.2 Bước 2 : Lẩu biến chế
      • 2.2.3 Bước 3: Trình bày món ăn
  • 3 Lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ăn gì ngon?
  • 4 Đuôi bò hầm thuốc bắc có tốt cho bà bầu không?
  • 5 Những lưu ý khi nấu lẩu bò hầm thuốc bắc

Lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc có tác dụng gì?

Theo Đông Y, đuôi bò bò thuốc bắc chứa rất nhiều dinh dưỡng, không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe người dùng. This is see is a goisation is very good for women after sanh and the end of, giúp bổ sung và hồi phục sinh lực cho những người suy yếu cơ thể. Đặc biệt, bò hầm thuốc bắc là “thuốc quý” cho cánh mày râu vì có tác dụng cải thiện chuyện chăn gối.

Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò không những hấp dẫn, thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. (Nguồn: Internet)

✅ Mọi người cũng xem : văn phòng phẩm tiếng trung là gì

Cách nấu

Nguyên liệu

  • Đuôi bò: 1 cái (khoảng 1,5 kg)
  • Bún tươi: 1 kg (bạn có thể thay thế bằng mì hay sợi phở)
  • Gừng tươi: 1 củ
  • Hạt sen: 50 gr
  • Trần bì: 1 miếng
  • Rượu trắng
  • Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm
  • Rau ăn kèm lẩu: rau cải, giá đổ, diếp cá…

✅ Mọi người cũng xem : phí lăn bánh ô tô là gì

Thực hiện

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu cua hải phòng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đuôi bò sau khi mua về thì bạn rửa sạch với nước lạnh, rồi sử dụng muối và gừng tươi chà sát rồi xả lại dưới nước lạnh. Bạn có thể thao cách này vài lần cho đến khử được hoàn toàn mùi hôi. Sau đó, bạn trần sơ qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi vớt ra xả nước lạnh, chặt thành những miếng vừa ăn. Sau đó, bạn cho tỏi – sả hành tím băm cùng với chút muối, tiêu xay, hạt nêm vào đảo đều và để khoảng 1 – 2 tiếng cho phần đuôi thấm gia vị.

Đuôi bò

Đuôi bò

Đuôi bò có mùi hôi đặc trưng nên bạn cần xử lý thật kỹ càng trước khi chế biến. (Nguồn: Internet)

  • Với hạt sen thì bạn tách đôi, bỏ phần tim, rồi đem rửa sạch.
  • các loại rau sống ăn kèm thì bạn nhặt rồi rửa sạch, để ráo.

✅ Mọi người cũng xem : hoành độ là gì

Bước 2: Chế biến lẩu

cách nấu nước lẩu đuôi bò

cách nấu nước lẩu đuôi bò

Nước lẩu Linh hồn của mọi món lẩu (Ảnh: Internet)

Bạn bắc nồi lên và cho một lượng nước lớn vào đun. Khi nước sôi thì cho phần đuôi sau khi đã ướp vào cùng với trần bì, 1 muỗng canh rượu trắng và vài lát gừng tươi. Lưu ý: bạn nhớ liên tục vớt bọt để nước sử dụng được trong.

Tiếp tục đun với lửa vừa cho đến khi sôi lần nữa thì bạn cho tiếp hạt sen vào hầm trong khoảng 2 – 3 tiếng. Lưu ý: bạn nhớ luôn canh chừng mực nước trong nồi, tránh để phần nước dùng bị cạn.

Khi nồi lẩu sôi thì bạn nêm nếm lại khẩu vị sao cho vừa ăn, tắt bếp và cho múc lẩu ra nồi chuyên dụng để ăn.

✅ Mọi người cũng xem : khoa học xã hội hành vi là gì

Bước 3: Trình bày món ăn

Bạn dọn kèm lẩu với bún (mì) và những loại rau sống ăn kèm.

Lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc ăn với gì ngon?

Vì là một món ăn đậm đà và có tính nóng nên lẩu đuôi hầm thuốc bắc rất thích hợp để thưởng thức cùng bún, mì tươi và các loại rau củ quả(xanh càng tốt) tươi mát như rau muống, rau cải, mồng tơi, rau má… Nước lẩu đậm đà bốc khói nghi ngút sẽ tạo ra bầu không khí ấm áp cho bạn và người thân vào những bữa cơm cuối tuần hoặc những ngày thới tiết giá lạnh.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu nước lẩu lòng bò

Đuôi bò hầm thuốc bắc có tốt cho bà bầu?

lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc có tốt cho bà bầu

lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc có tốt cho bà bầu

Thuốc bắc được dùng nấu ăn có rất nhiều hiệu quả trong bồi bổ và phục hồi cơ thể, vì thế nó thường được làm thành món ăn để chăm chút các người bệnh hay phụ nữ mang thai. Đuôi bò khi kết hợp với thuốc bắc hầm lên tạo ra món ăn bồi bổ thể trạng tốt nhất cho mẹ, giúp em bé ngày càng phát triển mạnh khỏe, cứng cáp, là món ăn mà không bà bầu nào có khả năng bỏ qua.

Những lưu ý khi nấu lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc

  • Đối với hạt sen thì ngon nhất vẫn là hạt sen tươi. tuy nhiên, nếu không có hạt sen tươi thì bạn có thể thay thế bằng hạt sen khô loại không có tim sen. ngoài ra, trước khi nấu thì bạn nhớ ngâm hạt sen khô vài tiếng cho nở nềm rồi mới sử dụng nấu lẩu.
  • Lẩu đuôi bò có khả năng dùng kèm với mắm nêm hoặc chao pha sa tế.
  • mặt khác bạn có thể hầm thêm gân bò để tạo sự đa dạng cho món ăn. Nhưng bạn cần hầm phần gân trước khi cho phần đuôi bò vào, tránh 2 phần thịt không chín đều.
  • Một mẹo nhỏ cho bạn: nếu nhà bạn có nồi áp suất thì hãy cho phần đuôi vào hầm hơi mềm rồi cho ra nồi thường nấu thì bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian.

Bạn nên sử dụng hạt sen tươi để nồi lẩu ngon và mang đến thường xuyên chất bổ dưỡng nhất nhé. (Nguồn: Internet)

Với những bước chế biến khá dễ dàng mà bạn lại có được một món lẩu bổ dưỡng, thơm ngon thì tại sao bạn lại không chế biến cho người nhà và gia đình mình dùng? Hy vọng bạn sẽ yêu thích cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc tương đương những món lẩu khác mà Cet.edu.vn đã giới thiệu cho bạn.

có thể bạn quan tâm

Điểm: 3.5 (4 bình chọn)

#error

error

/error ^error

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! vui lòng kiểm tra lại!

Món Lẩu



Các câu hỏi về cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment