Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Lừng Khó Cưỡng

Cập nhật ngày 28/09/2022 bởi mychi

Bài viết Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Lừng Khó Cưỡng thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Lừng Khó Cưỡng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Lừng Khó Cưỡng”

Đánh giá về Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Dê Thơm Lừng Khó Cưỡng


Xem nhanh
Cách làm LẨU DÊ siêu ngon thật đơn giản, đậm đà chuẩn vị. Lẩu Dê hương vị thơm ngon và bổ dưỡng sẽ là món ngon hoàng hảo nhất. Hôm nay Hồng Thanh Food xin chia sẽ cách lla2m Lẩu Dê đơn giản nhất gởi đến các bạn nhé.
Nếu thấy thích các bạn nhớ like, share và đăng ký kênh để ủng hộ cho mình nhé.
Facebook của tui: facebook/nguyenhongthanh
Website: nguyenhongthanh.com
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

Cách nấu lẩu nhìn có đặc điểm vẻ ngoài nhưng khi bắt tay vào thực hiện thì không mất quá thường xuyên sức lực tương đương thời gian mà bạn có khả năng cho ra một nồi lẩu thơm ngon ngọt. Vừa mới chỉnh sửa lại vừa dễ dàng biến chế độ, lẩu quả thực là một tuyệt đối tuyệt vời để bạn dùng tài nguyên trong những nhà tổng hợp.

Lẩu dê là một trong những món ăn thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng đối với thể trạng chúng ta. Để nấu lẩu dê ngon, đúng vị chẳng kém các quán ăn sang trọng, bạn có thể thực hiện theo các  bước hướng dẫn của Chúng Tôi ngay sau đây.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu ăn lẩu

Thịt bò có thường xuyên nước, ít mỡ, tính nóng, vị ngọt, hàm lượng cholesterol có lợi, thì rất cao cho nên đây là danh mục bổ sung khoáng chất mà chúng ta nên bổ sung vào thực phẩm đơn mỗi ngày cho cả gia đình mình. To have an lẩu nồi thơm bổ trợ trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau

cách nấu lẩu dê

  • Thịt dê tươi: 1.5kg
  • Nấm: 400 gram
  • Khoai môn: 1 củ
  • Sen: 1 củ
  • Đậu phụ non: 3 bìa
  • Gừng: 1 nhánh
  • Rượu vang: 1 chén
  • Nước cốt dừa: 200ml
  • Váng đậu
  • Hành, tỏi băm
  • Rau ăn lẩu: rau cải, muống, mồng tơi, giá, những loại rau màu…
  • Gia vị: muối, nước mắm, đường, ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu
  • Bún hoặc mì tôm

2. Sơ chế nguyên liệu cho món lẩu dê

Lẩu dê là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và có cả công dụng chữa bệnh. Để món lẩu dê được tiến hành nhénh chóng và thơm ngon chuẩn vị thì trước tiên bạn nên sơ chế qua các thực phẩm có sẵn.

  • Thịt dê sau khi mua về bạn mang rửa sạch. Sau đó, đem ngâm với 1 bát rượu vang chứa một nhánh gừng đập dập trong khoảng 15 phút để khử sạch mùi hôi của thịt hiệu quả.
  • Rửa thịt dê lại với nước sạch rồi sử dụng dao thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đem thịt dê ướp trong khoảng 1 tiếng đồng hồ ướp với lượng gia vị như sau:1 thìa hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 2 nhánh tỏi đập dập.
  • Rau cải, muống, mồng tơi và những loại rau màu mang nhặt sạch những phần hư, héo rồi đem ngâm với nước muối loãng trong chừng 15 phút.
  • Đem khoai môn đi cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Củ sen rửa sạch với 3 lần nước rồi gọt vỏ và thái thành miếng nhỏ. Nấm cắt bỏ phần cuối, rửa sạch.
  • Váng đậu rán vàng. 3 bìa đậu non rửa sạch và cắt thành 8 miếng nhỏ bằng nhau.

lẩu dê 1

✅ Mọi người cũng xem : in-office là gì

3. Cách nấu lẩu dê thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Lẩu dê là món ăn hài hòa giữa mùi và vị bởi sự kết hợp tinh tế các nguyên liệu thảo mộc trong cách chế biến. Nước lẩu đậm đà, thơm vị, ngọt rau, cùng thịt dê mềm ngon thấm vị, khoai môn bùi bùi khiến người dùng cảm nhận được sự kích thích vị giác tuyệt vời. Để giúp bạn có được một nồi lẩu hẫn dẫn như trên, ngay sau đây công ty chúng tôi xin chia sẻ bí quết nấu lẩu dê đơn giản tại nhà để bạn có thể tham khảo.

Bước 1: Cho hành, tỏi băm vào chảo dầu và phi thơm. Sau đó cho hành xắt lát, gừng, hành lá, sả, cần tây, ớt vào xào với củ sen, cà rốt, tàu hũ ky.

cách nấu lẩu dê

Bước 2: Rau củ vừa xào cho vào nồi cùng 2,5 lít nước. Bỏ xương heo, đẳng sâm, cam, táo đỏ, kỷ tử, đường phèn và túi lọc (trong đó có đinh hương, đại hồi, trần bì, thảo quả và quế khâu) vào nồi nước, hầm khoảng 30 phút.

cách nấu lẩu dê

Bước 3: Vớt xương heo qua một nồi khác. Lọc nước hầm sao cho không có cặn rồi đổ qua nồi đang đựng xương heo. Thêm củ sen, khoai môn, đường phèn, táo đỏ. Nấu nước sôi lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa.

cách nấu lẩu dê

Bước 4: Cho phần tỏi, sả, riềng, hành băm, ớt xay, ớt bột, dầu điều phi thơm vàng lên để được sa tế đỏ au, thơm ngon.

cách nấu lẩu dê

Bước 5: Thưởng thức món lẩu dê

  •  Bạn hãy sắp xếp và trang trí món ăn thật hấp dẫn:
  •  Thịt dê xắt mỏng vừa ăn, sắp lên đĩa theo hình nan quạt.
  •  Chao đổ ra chén, rưới sa tế lên cho đỏ đẹp.
  •  Đậu hủ non, xắt miếng vuông, rưới sa tế lên trên tạo sự đối lập màu sắc.
  •  Mì trứng xếp thành từng cuộn đẹp mắt, đặt lên đĩa nhìn như bông hoa mai.
  •  những loại rau cũng xếp lên đĩa cho đều đặn, gọn.

lẩu dê 3

Với cách nấu lẩu dê dễ dàng trên đây bạn đã có thể hoàn thành món lẩu dê để cùng gia đình, bạn bè cùng thưởng thức ngày cuối tuần thật tuyệt vời rồi đấy. Nước sử dụng ngọt đậm đà cùng những miếng thịt dê dai ngon và những món ăn kèm quả thực sự đã tạo một nồi lẩu mang hương vị vô cùng tuyệt vời. Cách nấu lẩu cá tầm cũng khá dễ dàng, bạn có khả năng tham khảo cách nấu trong bài viết tiếp theo nha. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết của công ty chúng tôi, chúc bạn thực hiện thành công với những món ăn mà mình yêu thích nhé!

3.5/5 (4 Reviews)


Các câu hỏi về cách nấu lẩu de đơn giản


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu de đơn giản hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment