Lẩu cua đồng

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Lẩu cua đồng thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Lẩu cua đồng trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Lẩu cua đồng”

Đánh giá về Lẩu cua đồng


Xem nhanh
Link Mua: https://dilistyle.com/may-cat-thuc-pham/

Lẩu cua đồng | Món Ngon mỗi ngày

✅ Mọi người cũng xem : độ mủ cao su là gì

Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,…

45163 lượt xem

Lẩu cua đồngLẩu cua đồng
  • cook

    cook Dễ
  • 4 người

    Khẩu phần
  • Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

logo đài

Lẩu cua đồng là một món ăn đồng quê dân dã rất quen thuộc và lại dễ thực hiện, ăn kèm với thật nhiều rau tươi để cân bằng khoáng chất cho cơ thể sau 1 tuần làm việc mệt nhọc

✅ Mọi người cũng xem : em có yêu anh không tiếng anh là gì

nguyên liệunguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • – Cua đồng giã nhuyễn: 1/2kg
  • – Bún: 600g
  • – Cà chua: 4 trái
  • – Sả: 4 cây
  • – Đậu hũ chiên vàng: 12 miếng
  • – Gạch cua: 5M
  • – Rau mồng tơi
  • – Rau nhút, rau muống
  • – Bông bí, cần nước
  • – Ớt sừng, hành tím băm
  • – Muối, đường
  • – Mắm tôm, dầu ăn
  • Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Giấm gạo lên men Ajinomoto Giấm gạo lên men của Doanh nghiệp Ajinomoto Việt NamGiấm gạo lên men của Doanh nghiệp Ajinomoto Việt Nam
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® HeoHạt nêm Aji-ngon® Heo Heo

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu chua đầu cá hồi

nguyên liệunguyên liệu SƠ CHẾ

– Cua hòa với 2 lít nước, lọc lấy thịt, bỏ vỏ. Nêm vào nước lọc cua 2m Hạt nêm Aji-ngon®, 3m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.

– Cà chua 3 trái cắt múi cau, trái còn lại băm nhỏ. Sả đập dập. Ớt cắt lát.

– những loại rau rửa sạch, xếp ra dĩa.

✅ Mọi người cũng xem : độ xe tiếng anh là gì

nguyên liệunguyên liệu THỰC HIỆN

– Nấu nước cua với lửa vừa, khi bắt đầu sôi thì giảm bớt lửa để váng cua nổi lên trên, kết thành mảng, vớt thịt cua ra, cho sả đập dập vào.

– Xào gạch cua, trút ra chén.

– Phi thơm hành tím, cho cà chua cắt múi vào xào sơ, tiếp tục cho cà chua băm vào xào, nêm 3m đường rồi trút cà chua băm vào nồi nước cua, nêm 1/2m muối, 3M Giấm gạo lên men LISA®, gạch cua, cuối cùng cho đậu hũ vào nấu sôi lại thì tắt bếp.

nguyên liệunguyên liệu CÁCH DÙNG

– Múc nước dùng ra nồi lẩu, cho thịt cua lên trên, khi ăn cho thêm rau và sử dụng chung với bún, có khả năng thêm mắm tôm nếu thích.

nguyên liệunguyên liệu MÁCH NHỎ

– Chọn mua cả cua đực và cua cái vì cua đực có nhiều thịt và cua cái có thường xuyên gạch.

– Mua cua sống về tự làm sẽ đảm bảo vệ sinh hơn

– Nếu giã cua ở nhà, ta nên thêm ít muối để khi nấu thịt cua dễ kết tủa hơn.

TAGS

Bình luận

✅ Mọi người cũng xem : ăn ngay nói tháng là phương châm gì

Các món ngon khác

image


Các câu hỏi về cách nấu lẩu cua đồng mon ngon moi ngay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cua đồng mon ngon moi ngay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment