Cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon khó cưỡng | vietvan.vn

Cập nhật ngày 03/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon khó cưỡng | vietvan.vn thuộc chủ đề về Cách Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon khó cưỡng | vietvan.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : vietvan.vn”

Đánh giá về Cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon khó cưỡng | vietvan.vn


Xem nhanh
Hồng Thanh Food một lần nữa xin thêm vào thực đơn món chay cho tháng 7 là một món lẩu chay, nguyên liệu chủ yếu nấm, rau mùi thật ngon nhé các bạn. Nào bây giờ hãy cùng Hồng Thanh vào bếp nhé.
--------------------------------
Chào mừng các bạn đến với kênh HỒNG THANH FOOD
Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.
HỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.

DANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNg
- NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfd
- NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYM
- NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXR
Và còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.
* Sử dụng hastags: #hongthanhfood trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.
Xin cám ơn các bạn
=======================
Tác giả: NGUYỄN HỒNG THANH
Facebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanh
Website: www:/nguyenhongthanh.com
Email: [email protected]
Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7Q
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

Ở bài viết này, các bạn sẽ được tìm hiểu cụ thể nhất về cách nấu lẩu chua ngọt vô cùng đặc biệt. Với hương vị chua ngọt hấp dẫn cộng với một chút cay nồng đặc trưng giúp người dùng khi ăn sẽ nhớ mãi hương vị.

Và món lẩu chay này có 1 đặc điểm là rất dễ chế biến, khi thưởng thức không tạo cho bạn cảm giác ngấy. Đặc biệt phù hợp trong những ngày rằm, ngày lễ hoặc những ngày đầu tháng.

Lẩu chay ngọt thơm ngon điều kiện - cách làm lẩu chay

Nguyên liệu nấu lẩu chay chua cay

  • Trái thơm (khóm): 1/4 quả.
  • Đậu phụ chiên sẵn: 5 bìa.
  • Hành boa rô: 2 cây.
  • Nấm bào ngư: 50 gram.
  • Nấm rơm: 50 gram.
  • Nấm kim châm: 1 hộp.
  • Giò, chả quế chay: 50 gram.
  • Rau ăn kèm lẩu: Rau muống, rau cải bắp, cải thảo, rau rút, rau cần mỗi loại 1 mớ.
  • Gia vị gồm: Muối ăn, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay.
  • Ớt khô, ớt tươi.
  • Gói gia vị nấu lẩu thái.
  • Bún tươi hoặc mì chay.
  • Cà rốt, ngô ngọt (tùy sở thích)

Cách nấu lẩu chay chua ngọt

✅ Mọi người cũng xem : danh từ của remember là gì

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trái thơm (khóm): Bạn mua về đem gọt bỏ hết vỏ, cắt mắt rồi thái thành từng miếng vừa ăn.

Mọi Người Cũng Xem   Top 8 Món Cháo Giải Cảm Cho Bà Bầu Hiệu Quả Nhất

Đậu phụ và chả quế chay: Đem cắt thành hình quân cờ.

Bạn đang đọc: cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon khó cưỡng

Hành boa rô: Đem cắt nhỏ 1 cây, còn 1 cây cắt thành khúc.

những loại nấm: Bạn đem nhặt và rửa sạch, cắt đôi hoặc xé thành từng miếng vừa ăn.

Sơ chế nấm và những loại rau ăn lẩu chay - cách nấu lẩu chay ngon

các loại rau: Nhặt rồi đem rửa sạch với nước, có khả năng ngâm với nước muối pha loãng cho đảm bảo rồi vớt để cho ráo nước và cắt thành từng khúc ngắn vừa.

Nếu ăn mì: Các bạn nên trụng mì qua với nước sôi trước, rồi rửa lại với nước lạnh để khỏi bị dính.

Bước 2: Nấu nước lẩu chay chua cay

Đầu tiên bạn đặt chảo lên trên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng nên, cho tiếp đậu phụ, nấm bào ngư, nấm rơm và chả quế chay vào xào nhanh cho thơm rồi đổ ra đĩa.

Xem thêm: Cách nấu cà ri gà thơm ngon dễ dàng tại nhà

Tiếp tục thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho hành boa rô cắt nhỏ + quả thơm ( khóm ) vào xào nhanh tay rồi cho 1,5 lít nước lọc vào đun cho sôi lên . Sau khi nước sôi, các bạn đổ hết đĩa xào vào để nấu cùng và nêm gói gia vị lẩu thái + muối ăn hạt nêm + đường cát vào cho vừa miệng là được .Nấu lẩu chay chua ngọt - cách nấu lẩu chay ngon

Bài viết liên quan:

✅ Mọi người cũng xem : chuyển giá tiếng anh là gì

Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu chay

Bạn đặt nhà bếp ăn lẩu lên bàn ăn, múc nước lẩu ra nồi ăn lẩu rồi đặt lên trên nhà bếp. Rau ăn kèm lẩu, những loại nấm, bún tươi, mì trụng đã chuẩn bị sẵn sàng các bạn đặt vào xung quanh nồi ăn lẩu .

Mọi Người Cũng Xem   Cách làm cháo sườn quẩy ngon, nóng hổi cho bữa sáng tuyệt vời

Cuối cùng, bật bếp đun sôi nồi nước sử dụng lẩu rồi nhúng lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi, đợi cho chín và bắt đầu thưởng thức thôi ạ.

Xem thêm: Thịt kho tàu cực ngon với cách nấu đơn giản

Lưu ý: Để cho món lẩu chay này được đậm vị hơn, các bạn nên chuẩn bị thêm 1 vài bát nước chấm mắm ớt để ăn kèm cho đậm vị nhé. Sẽ ngon hơn rất nhiều đó ạ.

Như vậy là các bạn đã có được một nồi lẩu chay để thưởng thức vừa đạm bạc, vừa tịnh tâm vô cùng tuyệt vời rồi phải không nào? Hãy lên kế hoạch để chế biến món lẩu chay chua ngọt ngon tuyệt này cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Và đừng quên chia sẻ cách nấu lẩu chay này đến những người bạn của mình để mọi người cùng được tham khảo nhé!

Chuyên mục Các món lẩu ngon chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngon miệng nhé !

Source: https://moki.vn Category: Vào Bếp

Share


Các câu hỏi về cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chay chua ngọt ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment