2 cách nấu lẩu giả cầy giò heo thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

• Hồ Chí Minh
• Hà Nội
• Đà Nẵng
• An Giang
• Bà Rịa – Vũng Tàu
• Bắc Giang
• Bắc Kạn
• Bạc Liêu
• Bắc Ninh
• Bến Tre
• Bình Định
• Bình Dương
• Bình Phước
• Bình Thuận
• Cà Mau
• Cần Thơ
• Cao Bằng
• Đắk Lắk
• Đắk Nông
• Điện Biên
• Đồng Nai
• Đồng Tháp
• Gia Lai
• Hà Giang
• Hà Nam
• Hà Tĩnh
• Hải Dương
• Hải Phòng
• Hậu Giang
• Hòa Bình
• Hưng Yên
• Khánh Hòa
• Kiên Giang
• Kon Tum
• Lai Châu
• Lâm Đồng
• Lạng Sơn
• Lào Cai
• Long An
• Nam Định
• Nghệ An
• Ninh Bình
• Ninh Thuận
• Phú Thọ
• Phú Yên
• Quảng Bình
• Quảng Nam
• Quảng Ngãi
• Quảng Ninh
• Quảng Trị
• Sóc Trăng
• Sơn La
• Tây Ninh
• Thái Bình
• Thái Nguyên
• Thanh Hóa
• Thừa Thiên Huế
• Tiền Giang
• Trà Vinh
• Tuyên Quang
• Vĩnh Long
• Vĩnh Phúc
• Yên Bái

1601 lượt xem

Cách chọn mua giò heo tươi ngon

• Để làm món lẩu giả cầy ngon bạn nên chọn mua chân giò trước của heo vì chân trước hoạt động nhiều nên phần thịt sẽ mỏng, mềm, ngọt và có thường xuyên gân hơn chân giò sau.
• bên cạnh đó chân giò ngon thường sẽ săn chắc, có độ đàn hồi cao, các thớ thịt đều, phần móng còn nguyên vẹn không bị long ra.
• Khi mua bạn nên mua những miếng chân giò có màu hồng tươi, không có mùi hôi bất thường.
• Tránh mua chân giò có ứa nước bên trong, có lớp màng bên ngoài, khi cắt thịt chảy dịch vàng và có các nốt sần màu trắng trên thịt vì đây có khả năng là heo đã bị bệnh sán gạo rất nguy hiểm nếu ăn phải.

Với 2 cách nấu lẩu giả cầy giò heo thơm ngon, hấp dẫn mà Điện máy XANH vừa giới thiệu đến bạn, mong rằng sẽ có thêm một công thức lẩu đặc biệt, lạ miệng để chiêu đãi gia đình và bạn bè mình nha! Chúc bạn thành công!

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 25/10/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

• Xem video