Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà

Cập nhật ngày 26/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà”

Đánh giá về Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà


Xem nhanh
#ComQueMienTay
#CQMT
#ChanBoHamSa
#LauDumBo
Kính mời cả nhà xem thêm clip:
🥖Pa tê gan vịt: https://youtu.be/MyZxs_Nzm98
🥓Xá xíu: https://youtu.be/YsSZeYjBNoo
🧅Hành phi giòn: https://youtu.be/A28QPqKqNik
🍛Cơm chiên hải sản: https://youtu.be/Z7E9lm3lxA4
🍛Cơm chiên cá mặn: https://youtu.be/Q8S6Q5ah4a8
🍛Cơm chiên thập cẩm: https://youtu.be/LanQnp5Gd8w
🌶Sa tế tỏi ớt: https://youtu.be/Yrx2-cVIxrw
🥃Nước màu dừa: https://youtu.be/8xWcB1me0bE
🌰Tỏi phi: https://youtu.be/Rrxsi-szhXA
🥃Cách làm măng chua: https://youtu.be/SYhmt74G7e8
🐟Đầu cá hồi nấu măng chua: https://youtu.be/xIqE0NKlR6Q
🍗Đùi gà chiên mè: https://youtu.be/xmDfENyA6Mw
🍝Mì trộn tóp mỡ: https://youtu.be/HS7OdtVuXH4
Rất mong được cô chú anh chị em và các bạn like/ đăng kí kênh cũng như chia sẻ cho bạn bè, người thân để mình có thêm động lực làm nhiều video hay và bổ ích hơn nữa😊😊
Do kênh còn mới, còn nhiều thiếu sót và ko được chuyên nghiệp nên mong cả nhà góp ý, chỉ dẫn để em rút kinh nghiệm và ngày càng hoàn thiện kênh😘😘
Rất mong được giao lưu học hỏi kinh nghiệm từ cô chú, anh chị em và các bạn trên khắp mọi miền đất nước
Xin chân thành cảm ơn cả nhà❤❤❤
Cầu mong mọi người trên toàn Thế Giới luôn khoẻ mạnh, bình an, sớm vượt qua đại dịch😊😊😊

Cách làm chân bò bốc khói thơm ngây ngất cùng đơn giản ngay tại nhà

Quý khách vui lòng cho biết Hàng nhận địa chỉ để biết giao hàng thời gian chính xác

Đóng
Hoặc chọn tỉnh, thành phố
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bà Rịa – Vũng Tàu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Yên Bái

Vào bếp Món từ bò

  •  Món từ bò Món from bò
  •  Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  •  Món cháo Món cháo
  •  Món chè Món chè
  •  Món nước Món nước
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn
  • Thu gọn
 Chân bò hầm hấp

6233 lượt xem

  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    1 giờ 30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Các món từ bò luôn có sức hút rất khó diễn tả thành lời khiến mọi người đều đặn phải mê mẩn không rời. Nhân đây, Điện máy XANH muốn tiết lộ cho bạn thêm 1 công thức siêu hấp dẫn mà ai cũng thích thú mỗi khi thưởng thức. Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món chân bò hầm sả thôi nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến chân bò hầm sả
  • Thưởng thức chân bò hầm sả

Nguyên liệu làm Chân bò hầm sả Cho 4 người

Chân bò 4 kg Bắp bò 1.1 kg Củ cải trắng 3 củ Hành tây 2 củ Hành tím 100 gr Hành lá 3 nhánh Ngò gai 3 nhánh Rau ôm 3 nhánh Gừng 100 gr (1 củ) Sả 8 nhánh Nước dừa tươi 2 lít Đường phèn 200 gr Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ Muối/ Bột ngọt)

✅ Mọi người cũng xem : vốn cố định là gì ví dụ

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

  • Thịt bò tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, đồng thời quan sát thấy các đường gân trắng xen kẽ lẫn nhau, phần mỡ thì màu vàng tươi.
  • mặt khác, khi sử dụng tay sờ vào thấy được độ săn chắc, có độ đàn hồi tốt như cao su, không mềm nhũn. Đặc biệt, các thớ thịt thì mềm, nhỏ và trong vòng mịn.
  • bên cạnh đó, nên Giảm mua thịt bò đã bị chuyển sang màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ thì vàng đậm và còn xuất hiện các nốt trắng hay đốm li ti lạ thường trên bề mặt.
  • Tránh mua thịt bò ấn vào cảm giác được thịt đã bị nhão và có nhớt, tỏa ra mùi hôi tanh nồng nặc bởi đó là dấu hiệu cho thấy rằng thịt bò để lâu ngày không sử dụng được nữa.

Xem cụ thể: Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Nguyên liệu nấu món chân bò hầm sả

Cách chế biến Chân bò hầm sả

  • ✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu dê thuốc bắc

    Sơ chế chân bò

    Đầu tiên, chân bò mua về bạn tiến hành hơ trên bếp với lửa nhỏ khoảng 2 – 3 phút, đến khi thấy phần da hơi săn lại, đồng thời tỏa ra hương thơm thì bạn tắt bếp.

    Kế đến, dùng dao cạo đều phần da để sạch hết các bụi bẩn còn sót lại. Sau đó, đem rửa thi thoảng với nước sạch, để ráo, rồi cắt thành các khúc vừa ăn.

    Bước 1 Sơ chế chân bò Chân bò hầm sả
    Bước 1 Sơ chế chân bò Chân bò hầm sả
  • Sơ chế nguyên liệu khác

    Bắp bò mua về thì bạn đem rửa sơ với nước, rồi sử dụng khăn ẩm sạch thấm nhẹ lên bề mặt thịt. Kế đến, dùng dao cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

    Với hành tây và hành tím thì bạn lột vỏ. Sau đó, đem 1 củ hành tây cắt mỏng, còn lại thì nướng sơ trên bếp với lửa nhỏ 3 phút, đến khi tỏa hương thơm là được.

    Còn hành lá, ngò gai, rau ôm thì bạn bỏ rễ, rửa sạch, để ráo, rồi dùng dao cắt khúc.

    Cuối cùng, gừng bạn đem rửa sơ với nước cho sạch, rồi cùng với sả sử dụng dao đập dập.

    Bước 2 Sơ chế nguyên liệu khác Chân bò hầm sả
    Bước 2 Sơ chế nguyên liệu khác Chân bò hầm sả
  • Luộc chân bò

    Sơ chế nguyên liệu xong, bạn bắc nồi lên bếp cùng 2 lít nước, 1 củ gừng đập dập và 1 muỗng canh muối vào, nấu với lửa lớn khoảng 10 phút.

    Thấy nước sôi, bạn hạn chế xuống lửa vừa, cùng lúc ấy cho toàn bộ phần chân bò đã sơ chế vào, tiến hành luộc không quá 20 – 30 phút. Sau đó, thì bạn tắt bếp, vớt chân bò ra tô.

  • ✅ Mọi người cũng xem : sách tình yêu là gì mà thế giới phải khóc

    Nấu nước sử dụng

    Kế đến, bắc nồi khác lên bếp cùng 6 lít nước, 2 lít nước dừa tươi, 8 nhánh sả đập dập, 1 củ hành tím và 100gr hành tím đã nướng vào, nấu với lửa vừa khoảng 10 phút.

    Bước 4 Nấu nước dùng Chân bò hầm sả
    Bước 4 Nấu nước dùng Chân bò hầm sả
  • ✅ Mọi người cũng xem : họ lữ là dân tộc gì ở việt nam

    Hầm chân bò

    Thấy nước dùng lăn tăn sôi, thì bạn cho toàn bộ phần chân bò đã luộc, 200gr đường phèn, 4.5 muỗng canh hạt nêm, 3.5 muỗng canh bột ngọt và 1.5 muỗng canh muối vào, tiến hành hầm với lửa vừa không quá 30 phút.

    Sau đó, bạn thêm nốt 3 củ củ cải trắng đã cắt vào, tiếp tục hầm khoảng 30 – 60 phút nữa.

    Mách nhỏ: Để nước dùng được trong hơn, khi nấu bạn nên thường xuyên vớt bỏ bọt nhé!

  • Hoàn thành

    Khi chân bò đã mềm thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đồng thời, thêm nốt phần hành lá, ngò gai và rau ôm vào nữa là thưởng thức thôi nào!

    Bước 6 Hoàn thành Chân bò hầm sả
    Bước 6 Hoàn thành Chân bò hầm sả
  • Thành phẩm

    Chân bò hầm sả là sự đổi vị mới lạ mà bạn có khả năng tự tin trổ tài để đem đến sự bất ngờ cho gia đình mình vào ngày cuối tuần.

    Chân bò được hầm mềm mềm, quyện cùng phần nước dùng ngọt thanh ấn tượng vô cùng. Đặc biệt, còn chấm phá thêm bắp bò ngon ngọt làm cho món chân bò hầm trở nên hấp dẫn trên cả tuyệt vời!

    Để thưởng thức được trọn vẹn hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm đậu hũ, nấm rơm và thêm 1 ít rau để nhúng ăn kèm nhé!

    Bước 7 Thành phẩm Chân bò hầm sả
    Bước 7 Thành phẩm Chân bò hầm sả

Vậy là Vietvan.vn vừa giới thiệu đến mọi người cách làm chân bò hầm sả siêu thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng đều mê mẩn, không thể ngó lơ. Đừng chần chừ gì mà không trổ tài ngay thôi nhé!

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 10/09/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimage Không

✅ Mọi người cũng xem : phẫu thuật robot là gì

Món ngon liên quan

  • Lẩu bò nấm

    Dễ • Làm trong 40’ 2 cách nấu lẩu bò nấm thơm ngon dễ làm tại nhà cho các bữa tiệc

  • Cơm bò xì xèo

Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cơm bò xì xèo cùng nước sốt đậm đà hấp dẫn, thơm ngon lạ miệng

Bò sốt hàu phô mai

Dễ • Làm trong 15’ Cách làm bò sốt hàu phô mai – bò sốt hẻm thơm ngon lạ miệng hấp dẫn

Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Từ khóa:Cách làm bò,làm bò,chân bò,bò, bò hầm

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu dê trung quốc

Thảo luận về Cách làm chân bò hầm sả thơm ngon ngất ngây vô cùng đơn giản ngay tại nhà

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.



Các câu hỏi về cách nấu lẩu chăn bò


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chăn bò hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment