Cách Nấu Lẩu Chả Cua – Nấu Lẩu Chả Cua Bắp Bò Ăn Tết – vietvan.vn

Cập nhật ngày 03/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách Nấu Lẩu Chả Cua – Nấu Lẩu Chả Cua Bắp Bò Ăn Tết – vietvan.vn thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Cách Nấu Lẩu Chả Cua – Nấu Lẩu Chả Cua Bắp Bò Ăn Tết – vietvan.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Cách Nấu Lẩu Chả Cua – Nấu Lẩu Chả Cua Bắp Bò Ăn Tết – vietvan.vn”

Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Chả Cua – Nấu Lẩu Chả Cua Bắp Bò Ăn Tết – vietvan.vn


Xem nhanh
Cách nấu lẩu cua đồng cực kỳ đơn giản mà lại ngon. Lẩu cua đồng ngày càng trở nên phổ biến trong các đám tiệc. Nước lẩu ngon và ngọt hơn hẳn các loại lẩu khác. Trong các món lẩu thì món ăn này thuộc hàng dễ ăn nhất, vì nó không cay, không chua, không tanh, phù hợp với đại đa số mọi người. Do đó món lẩu đồng quê này được rất đông người Việt Nam yêu thích.
Đây là món ngon đãi tiệc không thể thiếu trong mọi gia đình và các quán ăn.
Dù là món đãi tiệc nhưng lẩu đồng quê lại rất dễ làm và thực hiện, bạn luôn luôn thành công khi nấu món lẩu này.
Hãy nhấn nút Like, Chia sẻ và Subcribe bên dưới video để ủng hộ kênh của mình ra nhiều video nhé. Cám ơn mọi người.

➞Website: https://monvietchannel.com/
➞Google+: https://plus.google.com/b/112683077751740853479/
➞Facebook: https://www.facebook.com/monvietchannel/

Bạn đang xem: cách nấu lẩu chả cua – Nấu Lẩu Cháo Cua Bắp Bò Ăn Tết trong quangtrungetc.com

Trong cẩm nang nấu ăn của nhiều bà nội trợ, các món lẩu ngon luôn chiếm một góc nhỏ quan trọng, dành để đãi cả gia đình vào những dịp cuối tuần, hay những ngày lễ, hoặc những dịp quan trong. Nếu chọn các món lẩu ngon từ thịt bò, thì hẳn là món lẩu chả cua bắp bò sẽ là chất xúc tác tuyệt vời, làm ấm áp gia đình và khiến mọi người đều đặn cảm thấy ngon miệng. Đặc biệt, vị ngon đậm đà của nồi lẩu nóng hổi, sẽ khiến câu chuyện giữa mọi người trở nên dễ dàng, thú vị hơn rất thường xuyên.

Đang xem: cách nấu lẩu chả cua

Lẩu chả cua bắp bò

Để có một nồi lẩu ngon đậm vị, điều tiên quyết vẫn là khâu nấu nước dùng. Nên sử dụng xương ống hoặc xương đuôi nhưng ngon nhất có lẽ là xương đuôi vì cho vị ngọt thanh, trong vòng béo vì chứa quá nhiều tủy như xương ống. Nhưng nét tinh tế, tài hoa của người đầu bếp còn thể hiện ở nồi nước sử dụng trong, đẹp mắt. Muốn được như vậy cần nấu một nồi nước thật sôi thả xương vào đun bùng trở lại cho ra hết bọt bẩn, vớt ra, rửa sạch chế nước mới ninh nhỏ lửa và đặc biệt là không đậy nắp để cho nồi nước sử dụng thật trong.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Chấm Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng, Cách Làm Nước Chấm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngon

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cháo Thập Cẩm Của Trang Xu, Cách Làm Món Lẩu Cháo Thập Cẩm Của Trang Xu

Sau khi ninh xong khoảng 3 tiếng thì sả đập dập được thả vào cho thơm nước sử dụng. Tiếp đó múc từng viên chả cua thả vào nồi, nêm nếm gia vị cùng chút sa tế để tạo màu sắc bắt mắt và tăng hương vị cho món ăn. Trước khi thưởng thức nấm hương mới được thả vào bởi nếu đun nấm hương sớm sẽ làm hạn chế hương thơm của nấm. Thịt bắp bò dùng với lẩu ngon nhất là loại bắp hoa vì vị thơm,mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, giòn sần sật sau khi chế biến. Thưởng thức một nồi lẩu cua bắp bò với phong phú nguyên liệu: miến, đậu phụ, rau cần, nấm sò, rau muống chẻ, bò… bạn sẽ thấy thật thích thú với bảng phối sắc hài hòa. Lẩu chả cua bắp bò có chút vị ngọt thơm của chả cua, vị dai giòn của bắp bò hoa, vị thơm đặc trưng của nấm hương, vị tươi mát của những loại rau cộng thêm nước dùng cay cay, đậm đà, thanh vị thực sự tạo nên sức hút khó cưỡng mà không phải món ăn nào cũng đem lại được.

Một món ăn ngon không chỉ ở mắt nhìn, vị giác mà hơn hết những món ăn ấy trở thành cầu nối con người gần nhau hơn. Bạn còn ngại ngần gì mà không cùng người thân, bạn bè tận hưởng món lẩu hấp dẫn, đậm vị, trọn yêu thương như Lẩu chả cua bắp bò!

Nguyên liệu:

Chả cua: 300gBắp bò: 300gXương đuôi lợn: 500gĐậu phụ: 3 bìaNấm hương khô: 20gSả: 2 nhánhNấm sò: 300gRau muống chẻ, rau cầnMiếnSa tế, gia vị

Đức Tám Tổng Hợp

See more articles in category: Món Lẩu



Các câu hỏi về cách nấu lẩu chả cua


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu chả cua hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment