Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn

Cập nhật ngày 26/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng VietVan tìm hiểu Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn”

Đánh giá về Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn


Xem nhanh
Cách nấu Lẩu Tứ Xuyên rất ngon của Uông Tòng Cáng - Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Lẩu Tứ Xuyên món ăn nổi tiếng của vùng đất Tứ Xuyên - Trung Quốc. Cùng xem cách chế biến độc đáo từ đầu bếp gốc Hoa của chương trình.
➥ CÔNG THỨC MÓN LẨU TỨ XUYÊN: https://thuvienamthuc.vn/cach-lam-lau-tu-xuyen-ngon-chuan-vi-trung-hoa/
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: http://netspace.edu.vn
✅ Face: https://www.facebook.com/kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y

Tag: cách nấu lẩu tứ xuyên, lẩu người hoa, cách nấu lẩu, các món lẩu , học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp
Music: https://www.bensound.com
#lautuxuyen #cachnaulau

Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên đầu hàng. tuy nhiên, để làm món lẩu ngon, bên ngoài các món lẩu nguyên liệu phải tươi, đảm bảo phát sinh thì nước lẩu là thành phần vô cùng quan trọng. Nước lẩu có khả năng coi là linh hồn của món ăn. Nước lẩu sẽ quyết liệt phần lớn thành bữa ăn của bạn.

Nếu thích món lẩu cay, bạn có thể tham khảo cách làm nước lẩu cay dưới đây nha!

Nguyên liệu:

– 1 con gà

– Xương lợn

– 1 quả cà chua

– Gừng, tỏi tây, cà rốt, cần tây, mỗi thứ một ít

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 1

Gia vị cay:

– 1 mẩu gừng, 10 tép tỏi, 5g hạt tiêu, 15g ớt khô, vài cánh hoa hồi, một mảnh quế, 2g hạt thì là, một ít tương ớt (bạn có khả năng thay bằng sa tế nếu thích).

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 2

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà chặt thành các miếng lớn sau đó đem rửa sạch cùng với xương lợn. Gừng cạo vỏ, thái lát, cà chua thái lát móng, hành lá cắt khúc. Cà rốt cắt miếng vuông, cần tây cắt nhỏ.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 3

Bước 3: Chuẩn bị một nồi, cho nước vào, đun sôi. Cho thịt gà và xương lợn vào chần sơ qua cho sạch và hết các vết máu.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 4

Bước 3: Rồi vớt thịt và xương ra, đem rửa nồi. Thêm nước vào. Đun thịt gà và xương lợn. Cho gừng, cà rốt, hành lá phần thân trắng, cà chua vào. Thêm 3 muỗng cà phê muối.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 5

Bước 4: Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa và đun liu riu trong 40 phút.

– Sau đó, bạn có thể cho một vài loại nấm hay ăn nhúng lẩu ăn kèm vào tùy ý.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 6

Chế gia vị cay: (Nếu bạn thích lẩu cay thì làm thêm phần này).

– Gừng thái mỏng, tỏi cắt lát.

– Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, thêm gừng và tỏi vào xào trong 2 phút. Sau đó, thêm sa tế vào xào cho đến khi bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của gia vị. Cho nốt các gia vị khác vào.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 7

– Bạn có khả năng cho hỗn hợp gia vị cay này vào trong nồi lẩu, đun liu riu trong 20 phút rồi thưởng thức.

Cách làm nước lẩu cay ngon mê mẩn - 8

Chúc các bạn thành công và có một nồi lẩu cay hấp dẫn!

(Khampha.vn)



Các câu hỏi về cách nấu lẩu cay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment