Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn – Công thức Món ngon

Cập nhật ngày 29/09/2022 bởi mychi

Bài viết Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn – Công thức Món ngon thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn – Công thức Món ngon trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn – Công thức Món ngon”

Đánh giá về Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn – Công thức Món ngon


Xem nhanh
Nguyên liệu:
1 con cá vược
1 bó rau muống
300g đậu bắp
4 quả cà chua
2 quả me
giềng, cơm mẻ, hành tím, hành lá, rau dăm, thì là, ớt cay
dầu ăn, hạt nêm, mì chính, đường, mắm nêm

14 Tháng Một, 2016

240

– Quảng cáo –

– Advertisement –

Trời lạnh, được ngồi quây quần bên nồi lẩu cá vược nóng hổi, nghi ngút khói thì còn gì bằng nhỉ!Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫnNguyên liệu:– Cá vược cắt khúc: 2 kg– Xương ống (sườn cục): 1 kg– Cà chua: 5 quả, khế chua: 2 quả– Mẻ: 1 túi nhỏ, ớt hiểm: 2 quả– Rau sống, hoa chuối, rau cần, nấm…– Hành, răm, thì là– Gia vị: Bột canhCách làm:Bước 1: Xương ống rửa sạch, luộc sơ, rồi rửa lại lần nữa. Sau đó cho vào nồi áp suất ninh lấy nước làm nước sử dụng.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Bước 2: Cà chua, khế rửa sạch. Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào sau đó cho khế vào xào cùng. Mẻ hòa với ít nước lọc lấy nước cốt.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Bước 3: những loại rau rửa sạch, ngâm nước muối loãng sau đó vớt ra để ráo.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

– Advertisement –

Bước 4: Khi nước dùng xương đã được, vớt xương ống để riêng, cho cà chua, khế, mẻ và đầu cá vược vào đun sôi nhỏ lửa.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Bước 5: Cá vược cắt khúc dày khoảng 3-4cm, ướp cá với chút  1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm, vài lát ớt hiểm.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Bước 6: Bày nồi lẩu cá vược ra, giữa xếp cá, rau bên cạnh, đợi nước lẩu sôi thì thả cá vào. Khi ăn, nhúng kèm rau.

Cách làm món lẩu cá vược nóng hổi, ngon hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lẩu cá vược!

0 0 đánh giá

Đánh giá bài viết

– Advertisement –

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

– Advertisement –

MỚI NHẤT

Xem thêm

XEM NHIỀU

Xem thêm

XU HƯỚNG



Các câu hỏi về cách nấu lẩu cá vược


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cá vược hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment