3 Cách chế biến cá mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức | Macrame Lá

Cập nhật ngày 26/09/2022 bởi mychi

Bài viết 3 Cách chế biến cá mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức | Macrame Lá thuộc chủ đề về Món Lẩu Ngon thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu 3 Cách chế biến cá mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức | Macrame Lá trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : Macrame Lá”

Đánh giá về 3 Cách chế biến cá mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức | Macrame Lá


Xem nhanh
#ThanhjraiTV #Cách NấuLẩuCáMèNgonVàKhôngTanh
Cách Nấu Lẩu Cá Mè Ngon Và Không Tanh | How to Cook Tasty and Non-fishy Sesame Fish Hot Pot
- Hôm nay mình sẽ làm lẩu cá mè các bạn nhé, cách nấu đơn giản rất ngon mà không tanh nhé các bạn.
-----------
Cảm ơn bạn đã xem hết video. Nhớ Đăng ký kênh để ủng hộ mình làm video tiếp theo nhé. Chúc các bạn luôn vui vẻ và thành công trong cuộc sống.
- Thank you for watching the video, please Like, Share and Subscribe to My Channel.
- Link gốc: https://youtu.be/6IzWV5M8CRE
----------------------------------------
❤️ Liên hệ mình ở đây nha ❤️
👉 FACEBOOK: https://www.facebook.com/ksorthanh
👉 SÓ ĐIỆN THOẠI: 0977.856.814
👉 Liên hệ quảng cáo: [email protected]

© Bản quyền thuộc về Thanh Jrai TV
© Copyright by Thanh Jrai TV - Do not reup

3 Cách chế biến cá mè thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Cá mè là sản phẩm có chứa omega3 và nhiều vitamin cũng như chất làm dịu rất cần thiết cho cơ thể người. do đó công ty chúng tôi thường được chế biến thành các món ăn phong phú bổ sung dinh dưỡng và góp phần chữa bệnh cho thường xuyên loại bệnh. Sau đây mình xin phép hướng dẫn một số công thức nấu ăn để chế biến món cá mè thông tin, dễ thực hiện để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình bạn.

Lưu ý khi chế biến cá mè

  1. Cá mè tươi ngon là cá phải có mắt trong, vảy bóng, mang đỏ tươi, và hấp dẫn nhất là chọn những em cá còn sống.
  2. Cá mè là loại cá nước ngọt tanh có mùi tanh hơi mạnh cần phải được làm sạch sẽ trước khi chế biến. Sau đây là cách làm giảm đi mùi tanh ở cá:

– Mổ bụng cá, bỏ đi màng đen và mỡ trong bụng, bỏ ruột, cắt đuôi rồi đem đi rửa sạch.

– Pha trộn và chanh cùng một ít nước lạnh và ngâm cá vài phút.

– chà xát muối, rượu hoặc gừng lên thân cá và rửa sạch lại.

Vậy là cá mè đã giảm bớt mùi tanh đi nhiều rồi đấy. Bây giờ hãy cùng nhau chế biến cá mè thành những món ăn ngon nào.

✅ Mọi người cũng xem : 100g bánh mì đen bao nhiêu calo

Canh chua cá mè

✅ Mọi người cũng xem : laser phẫu thuật là gì

Nguyên liệu nấu canh chua cá mè

Canh chua cá mè là một món ăn quen thuộc, dễ làm được chế biến từ các nguyên liệu sau:

– 500g cá mè (1 con)

– rau thơm, hành lá, cà chua hoặc sấu non

– Mắm, muối, tiêu, ớt, hạt nêm

Cách chế biến canh chua cá mè

Bạn cần tiến hành nấu canh chua cá mè theo các bước sau:

– Sơ chế cá mè: làm sạch và cắt cá thành từng khúc rồi đem tẩm ướp với nước mắm, muối, tiêu, ớt cho cá thấm gia vị rồi rán sơ qua.

– Phi thơm hành trong nồi, cắt cà chua thành từng múi rồi bỏ vào xào đều đặn rồi đổ nước vào ngập 2/3 nồi.

– Thả cá vào khi nước sôi, để lửa nhỏ khoảng 20 phút rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.

– Tắt bếp và cho rau thơm, hành lá vào trang trí. Như vậy, món canh chua cá mè thanh mát đã hoàn thành rồi đấy.

✅ Mọi người cũng xem : marry tính từ là gì

Cá mè hấp bia

✅ Mọi người cũng xem : wisdom tính từ là gì

Nguyên liệu chế biến cá mè hấp bia

Cá mè hấp bia là một sự lựa chọn tuyệt vời mà bất cứ ai cũng nên thử một lần, để làm món cá này thì các bạn cần chuẩn bị một số thứ sau đây:

– 1kg cá mè, 2 lon bia

– cần tây, hành củ và hành lá, gừng, sả, chanh, tỏi, ớt, nghệ, rau thơm

– tiêu, muối, đường, nước mắm

Cách chế biến cá mè hấp bia

– Sơ chế: để nguyên con cá đã làm sạch, khứa dao trên mình cá rồi ướp với muối, sả, nghệ, gừng khoảng 30 phút.

– Bắc nồi lên bếp, cho sả đập dập, gừng thái lát và một ít hành củ đập dập vào đáy nồi, tiếp đó cho cá vào và đổ bia ngang mức phần sả bên dưới, hấp khoảng 30 phút.

– Khi thấy cá gần chín, cho thêm hành lá, cần tây và cà chua vào hấp thêm 10 phút.

– Cuối cùng, các bạn có khả năng pha thêm 1 chén nước chấm để ăn kèm với công thức: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 ít nước cốt chanh và nước lọc rồi trộn đều đặn với tỏi, ớt, gừng giã nhuyễn. Thế là các bạn đã có một món cá mè hấp bia thơm ngon, ngây ra ngất, khó quên rồi nhé.

Cá mè kho nghệ

✅ Mọi người cũng xem : size j/o là gì

Nguyên liệu làm cá mè kho nghệ

Đầu tiên, hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

– 500g cá mè (1 con)

– 1 quả dừa tươi, nghệ, Hành lá, ớt

– Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn

Cách chế biến cá mè kho nghệ

Tiếp theo, các bạn hãy tiến hành nấu theo thứ tự các bước:

– Sơ chế cá: làm sạch rồi ướp với nghệ giã nhuyễn, dừa thái sợi và một ít gia vị khoảng 20 phút.

– Cho cá vào nồi, thêm 1 ít dầu ăn và đổ nước dừa tươi lên đun lửa nhỏ cho đến khi nước sánh lại.

Như vậy là món cá mè kho nghệ đã hoàn thành rồi. Các bạn chỉ việc múc ra và rải lên ít rau ngò là có thể ăn ngay lập tức.

Lời kết

Cá mè là một món cá có nhiều chất dinh dưỡng, các bạn nên tham khảo cách nấu các món ngon với cá mè trong bài viết để bổ sung cho thực đơn dinh dưỡng nhà các bạn nha.

Xem thêm

Nấu lẩu kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon khó cưỡng.

Nấu lẩu hải sản ngon như ngoài hàng

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu vịt om sấu

Chia sẻ ngay:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on google
Google+

✅ Mọi người cũng xem : tôi không biết tiếng trung là gì

Bài viết liên quan

Tuyển tập 4 phim trung quốc cổ trang mọt phim nhất định không được bỏ qua

Phim trung quốc, đặc biệt là dòng phim cổ trang đang ngày càng thu hút đông đảo nhiều bạn trẻ nhờ tạo hình đẹp và

Đọc thêm

Mê mẩn với cách nấu cá chim sốt gừng sả thơm ngon

Cá chim sốt gừng sả là một món ăn không thể thiếu trong ngày trời se lạnh.Để làm được 1 món cá chim ngon đòi

Đọc thêm

✅ Mọi người cũng xem : đề tháng là gì

Bánh hỏi, 3 cách làm món ăn dân giã cực ngon

Bánh hỏi là một loại bánh dân gian thường nhật ở nước ta. Đặc biệt, với công thức nấu ăn cực ngon được chia sẻ

Đọc thêm

Cách đan mũ len dễ dàng đẹp như mua ngoài cửa hàng

Mũ len cũng được xem là một loại phụ kiện quan trọng trong mùa đông, và nó là món đồ không thể thiếu của một

Đọc thêm

✅ Mọi người cũng xem : liệt dây 7 ngoại vi là gì

Hướng dẫn 3 cách làm bánh chuối nướng thơm ngon

Chuối là một loại trái cây ngon, rẻ, giàu giá trị dinh dưỡng và được rất nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng. Có thường xuyên

Đọc thêm


Các câu hỏi về cách nấu lẩu cá mè ngon


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu cá mè ngon hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment