Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây

Cập nhật ngày 03/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://vietvan.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây”

Đánh giá về Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây


Xem nhanh
Cảm ơn các bạn đã xem video !
Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ [Miền Tây TV] ra thêm nhiều video mới nhé !

Một số kênh khác của mình:
VinhLe Foto:
VinhVideo: https://goo.gl/ZyejtH
Quyên TV: https://goo.gl/8fNdUY

http://www.facebook.com/mientaytv
----------------------------------------------

Cách Nấu Lẩu Bò Hầm Sả Đậm Đà Hương Vị Tây

Trang chủ Ẩm thực Món lẩu Lẩu bò

Cách nấu lẩu bò hầm sả đậm đà hương vị miền Tây

Giờ đây bữa ăn của gia đình bạn sẽ thêm đa dạng với cách nấu lẩu bò hầm sả vô cùng dễ dàng dưới đây. Chỉ với một số nguyên liệu dễ mua, chúng ta đơn giản nấu được nồi lẩu có hương vị đặc trưng. Vị thơm của củ sả hòa quyện với vị ngọt của thịt bò kích thích vị giác người ăn tột độ.

Mục lục

Nguyên liệu nấu lẩu bò hầm sả

Phương pháp nấu lẩu bò hầm sả này sẽ đạt được hiệu quả tối đa, hương vị thơm ngon nhất nếu như đảm bảo có đầy đủ những nguyên liệu sau:

  • Nạm bò 1kg
  • Xương bò 1kg
  • Thịt cổ bò 1kg
  • Sả: 10 cây
  • Cải trắng: 1 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Hành tím: 1 củ
  • Đậu hũ: 2 miếng
  • Mướp hương: 1 trái
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt
Nguyên liệu làm lẩu bò hầm sả Nguyên liệu làm lẩu bò hầm sả có khả năng mua ở chợ hay siêu thị

Chúng ta nên chọn phần thịt bò còn tươi để đảm bảo dinh dưỡng tương đương có vị ngon ngọt nhất. Thịt bò ngon là thịt có màu đỏ tươi, bề mặt thịt hơi dính nhưng không bị ướt, có độ co giãn tốt khi bạn ấn tay vào.

Cách nấu lẩu bò hầm sả đơn giản

Công thức nấu lẩu bò hầm sả sẽ được Eatgo News chia sẻ vô cùng chi tiết dưới đây. Bạn có thể áp dụng đúng để nồi lẩu có được vị ngon ngọt đúng như mong đợi.

✅ Mọi người cũng xem : đường ăn hàng ngày là đường gì

1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Củ cải trắng sử dụng dao gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Sả cắt thành đoạn dài 6cm, đập dập cho thơm, lá sả cột thành bó nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu thật kỹ để làm lẩu bò hầm sả ngon

có khả năng bạn quan tâm: Cách nấu lẩu đuôi bò ngon chuẩn vị miền Bắc

Gừng và hành tím chúng ta nướng trên lửa, cạo sạch vỏ. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, mướp hương gọt vỏ và cắt miếng.

Xương bò chặt khúc, luộc sơ qua rồi vớt ra rổ. Cổ bò, nạm bò rửa thật sạch, để ráo.

2. Bước 2: Hầm bò sả

Cho xương bò vào nồi lớn, thêm vào đó 5 lít nước và hầm thật kỹ. Khi nước sôi, cắt phần cổ bò và nạm bò thành miếng hình vuông rồi cho vào nồi nấu cùng. Để nước lẩu thơm đập dập sả, gừng nướng, hành nướng, củ cải trắng cho vào nồi. Trong quy trình hầm cố gắng vớt bọt để nước lẩu được trong.

Nấu lẩu bò hầm sả tại nhà Xương bò phải hầm thật kỹ nước lẩu mới ngọt

Tham khảo: Cách nấu lẩu bò kim chi chua cay hấp dẫn

Nên nếm gia vị gồm hạt nêm, bột ngọt, muối, đường cho vừa ăn. Chúng ta cần hầm nồi xương, thịt bò này trong vòng 1 tiếng để mềm.

✅ Mọi người cũng xem : cấp ủy cơ sở là gì

3. Bước 3: Thưởng thức món lẩu bò hầm sả

Các bước hướng dẫn cách nấu lẩu bò hầm sả đến đây đã hoàn tất. Chúng ta giữ cho nồi lẩu nóng, bỏ mướp hương vào cho nồi lẩu thơm.

món lẩu bò hầm sả Thành phẩm món lẩu bò hầm sả

Bạn có thể sử dụng món lẩu cùng với bún hoặc các loại rau mình thích tùy ý. Vị ngon ngọt của nồi lẩu chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần mà phải nhớ mãi.

Với cách nấu lẩu bò hầm sả này ai cũng có khả năng áp dụng, thực hiện. Phương pháp đơn giản, dễ làm, nguyên liệu quen thuộc. Hương vị của nồi lẩu vô cùng kích thích, mang đến cho chúng ta một bữa ăn hoàn hảo.

Cập nhật lúc: 16:39 – 08/09/2021

5/5 (2 Reviews)

Click to rate this post!

[Total: 1 Average: 5]

Tags: Lẩu bòLẩu bò hầm sảLẩu ngon

✅ Mọi người cũng xem : bao test 7 ngày là gì

Related Posts



Các câu hỏi về cách nấu lẩu bò miền tây


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu bò miền tây hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment