Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần – BestSales

Cập nhật ngày 05/10/2022 bởi mychi

Bài viết Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần – BestSales thuộc chủ đề về Hướng Dẫn Nấu Lẩu thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần – BestSales trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần – BestSales”

Đánh giá về Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần – BestSales


Xem nhanh
Cài app Feedy: http://smarturl.it/downloadfeedy
Đăng kí theo dõi kênh: http://yeah1.net/FeedyVN

Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Feedy VN còn là nơi chia sẽ những bí kíp nấu ăn độc đáo và lạ mắt nhất.

Món ăn vặt độc đáo: https: https://goo.gl/4YJGKb
Cách chế biến Món bánh: https://goo.gl/KdLxzq
Các món nướng hấp dẫn: https://goo.gl/Uz3hux
Những mẹo vặt hay nhất: https://goo.gl/WvmXv4
Video tin tức mới nhất: https://goo.gl/VGZOJr

✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/feedy.vn
♪ Official Contact Email: [email protected]

Cách nấu lẩu thơm ngon bổ dưỡng thay đổi bữa tối cuối tuần – BestSales

Trang chủ

Trong những ngày cuối năm, không khí se lạnh như thế này còn gì tuyệt vời bằng việc ngồi bên gia đình cùng thưởng thức món lẩu nóng hổi. Hôm nay, hãy cùng vào bếp bỏ túi ngay bí quyết nấu món lẩu bê thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà với công thức cực dễ dàng!Mục lục Mục lụcLẩu bê

Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần

328 lượt xem

Trong những ngày cuối năm, không khí se lạnh như thế này còn gì tuyệt vời bằng việc ngồi bên gia đình cùng thưởng thức món lẩu nóng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp bỏ túi bí quyết nấu món lẩu hấp dẫn mà bạn có khả năng tự động thực hiện ngay tại nhà với công thức cực dễ dàng!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến lẩu bê
  • Thưởng thức lẩu bê

✅ Mọi người cũng xem : tính nhân văn tiếng anh là gì

Nguyên liệu làm Lẩu bê Cho 4 người

Thịt bê 1 kg Sườn heo 200 gr Khoai sọ 3 củ Chuối xanh 2 trái Sả 4 cây Hành tím 4 củ Tỏi 4 tép Hành lá 6 nhánh Chanh 1 trái Rau ăn kèm lẩu 600 gr (hoa chuối/ mồng tơi/ cải thảo/ húng quế/ xà lách/ nấm kim châm) Tương bần 3 muỗng cà phê Sa tế 1/4 muỗng cà phê Gia vị thuốc bắc 1 gói (hoặc gói gia vị tiềm gà) Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)

✅ Mọi người cũng xem : đơn hàng chỉ định đi đài loan là gì

Cách chọn mua thịt bê tươi ngon

  • Thịt bê mới và ngon sẽ có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ mịn và lớp mỡ bê có màu vàng nhạt.
  • Thịt bê ngon khi ấn tay vào phần thịt sẽ thấy thịt vẫn có độ đàn hồi tốt, sờ thịt không bị lạnh, khi ngửi thịt hơi có mùi ngây đặc trưng.
  • hấp dẫn nhất bạn nên mua thịt bê theo từng mảng lớn thay vì mua những miếng nhỏ hay được thái sẵn để đảm bảo chất lượng thịt còn tươi mới.
  • Để nấu món lẩu thơm ngon thì bạn nên chọn thịt bê vừa có nạc vừa có mỡ và còn da để chế biến nhé!
  • Không mua thịt bê bị tái màu, chảy nhớt, phần da không còn dính chặt vào thịt, tương đương có mùi hôi và các nốt sần trên bề mặt thịt.

✅ Mọi người cũng xem : công ty vô danh là gì

Tương bần mua ở đâu?

  • Bạn có khả năng tìm mua tương bần tại các cửa hàng chuyên bán các gia vị, thực phẩm miền Bắc hay mua siêu thị lớn, các khu chợ người Bắc hoặc bạn cũng có khả năng mua trực tuyến tại các trang thương mại điện tử uy tín trên thị trường.
  • Bạn cũng có khả năng tự làm tương bần tại nhà theo công thức mà BestSales.vn gợi ý để đảm bảo chất lượng hơn.

Xem chi tiết: Cách làm tương bần ngon đậm đà chuẩn vị Hưng Yên tại nhà

Nguyên liệu chính làm món lẩu bê

Cách chế biến Lẩu bê

  • Sơ chế thịt bê

    Thịt bê mua về bạn rắc khoảng 1 muỗng canh muối lên thịt rồi chà xát trong 3 phút, sau đó đem đi rửa thật sạch với nước rồi để ráo, tiếp đó bạn sử dụng dao cắt thành lát mỏng vừa ăn.

    Bước 1 Sơ chế thịt bê Lẩu bê
    Bước 1 Sơ chế thịt bê Lẩu bê
  • Sơ chế các nguyên liệu khác

    Sườn heo khoảng 200gr mua về bạn rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ hết các chất dơ rồi chặt khúc vừa ăn.

    Xà lách bạn cắt gốc rồi rửa sạch, để ráo. Mồng tơi, cải thảo và rau húng quế bạn rửa sạch với nước rồi để ráo.

    Chuối xanh bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Khoai sọ bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Nấm kim châm bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi để ráo.

    Hoa chuối bạn bào nhuyễn rồi ngâm vào thau nước có vắt 1 trái chanh rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

    Sả 4 cây bạn rửa sạch rồi đập dập, cắt thành lát mỏng. Hành tím 4 củ bạn lột sạch vỏ, cắt lát vừa ăn. Hành lá 6 nhánh bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhuyễn. Tỏi bạn lột vỏ 4 tép rồi băm nhuyễn.

  • ✅ Mọi người cũng xem : ec là gì

    Hầm xương và nấu nước sử dụng lẩu

    Bắc nồi lên bếp, bạn cho 1.5 lít nước vào nồi nấu với lửa lớn cho nước sôi, sau đó bạn cho sườn heo đã sơ chế vào hầm trong 15 – 20 phút với lửa vừa. Sau đó tắt bếp, vớt sườn heo ra để ráo.

    Bắc 1 cái nồi khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho phần hành tím, tỏi băm và sả cắt lát vào phi cho vàng thơm trên lửa nhỏ khoảng 2 phút.

    Tiếp đó bạn cho sườn heo vào đảo đều rồi cho tiếp 1.5 lít nước hầm xương vừa nấu vào, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường, nấu với lửa lớn đến khi nước sôi.

    Lúc này bạn hạ lửa vừa rồi cho gói gia vị thuốc bắc và 3 muỗng cà phê tương bần vào nồi nấu thêm 5 phút.

    Tiếp theo, bạn cho vào nồi chuối xanh và khoai sọ đã cắt vừa ăn, tiếp tục nấu với lửa vừa trong 15 – 20 phút cho khoai chín, sau đó bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thêm vào nồi lẩu 1/4 muỗng cà phê sa tế là hoàn thành phần nước dùng.

  • Hoàn thành

    Bạn múc phần nước dùng lẩu vào một nồi khác, dọn lên bàn ăn và đun cho sôi lăn tăn trên bếp ga mini.

    Sau đó bạn cho lần lượt những loại rau ăn kèm và hành lá cắt nhỏ vào, tiếp đến là thêm những miếng thịt bê đã cắt lát vào đợi nước lẩu sôi lớn, các nguyên liệu vừa nhúng đã chín hết là có thể thưởng thức rồi.

    Bước 4 Hoàn thành Lẩu bê
    Bước 4 Hoàn thành Lẩu bê
  • Thành phẩm

    Món lẩu bê nóng hổi, thơm lừng, màu sắc bắt mắt, nước dùng ngọt thanh. Khoai và chuối chín mềm, bùi và dẻo. Thịt bê vừa chín tới rất mềm và ngọt ăn kèm với nấm kim châm dai dai, rau xà lách, mồng tơi vô cùng thanh mát và hấp dẫn.

    Vào ngày cuối tuần nghỉ ngơi bạn hãy chuẩn bị ngay một nồi lẩu chất lượng như thế này để bồi bổ thể trạng, nạp lại năng lượng cho gia đình mình nha!

    Bước 5 Thành phẩm Lẩu bê

Chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có khả năng làm ra món lẩu bê nóng hổi, thơm ngon, cực bổ dưỡng để cùng gia đình quây quần thưởng thức vào ngày mùa mưa lạnh rồi! Chúc các bạn thực hiện thành công!

Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 21/11/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

imageimageKhông

Món ngon liên quan

  • Ếch om chuối đậu

    Dễ • Làm trong 1h Cách làm ếch om chuối đậu bằng nồi chiên không dầu thơm ngon dễ dàng

  • Lẩu cá thu

    Dễ • Làm trong 45’ Cách nấu lẩu cá thu tươi chua cay thơm ngon đổi vị bữa cơm cuối tuần

  • Dê nhúng dấm (giấm) tía tô

    Dễ • Làm trong 40’ Cách chế biến món dê nhúng dấm (giấm) tía tô cho bữa cơm gia đình thơm ngon

  • Lẩu đuôi bò thuốc bắc

    Dễ • Làm trong 30’ Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bằng nồi áp suất nhénh chóng cực hấp dẫn

Thảo luận về Cách nấu lẩu bê thơm ngon bổ dưỡng đổi vị bữa tối cuối tuần

Nguồn: Điện máy XANH

danh mục

sản phẩm có thể bạn quan tâm

+ Xem thêm danh mục tương tự

Món lẩu

✅ Mọi người cũng xem : quần sịp rách là bệnh gì

Giá SốcimageHôm Nay

✅ Mọi người cũng xem : admin kho là gì

Bloggiamgia

✅ Mọi người cũng xem : bảo hộ giáng cấp sắp biến mất là gì

Mã Giảm giá

Mã hạn chế giá Tiki

Mã hạn chế giá Shopee

✅ Mọi người cũng xem : mỹ được mệnh danh là gì

Mã Giảm giá Lazada

sản phẩm tài chính

Blog

Săn mã hạn chế giá

TÌm sách



Các câu hỏi về cách nấu lẩu bê sữa


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu bê sữa hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author

Add Comment