Bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon tại nhà

Cập nhật ngày 17/09/2022 bởi hoangngoc

Bài viết Bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon tại nhà thuộc chủ đề về Giải Đáp Thắc Mắc thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !!Hôm nay, Hãy cùng Viết Văn tìm hiểu Bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon tại nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon tại nhà”

Xem nhanh

1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?

1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?

1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?

 Bánh mì mè đen Hàn Quốc còn được biết đến với cái tên bánh mì Cona. Đây là món ăn mà gần đây được chia sẻ rất nhiều trong các hội nhóm ẩm thực. Những chiếc bánh mì vỏ giòn với lớp nhân dẻo bên trong mang một nét đặc trưng riêng biệt.Trung bình 1 lát bánh mì đen (~25gr) sẽ cung cấp khoảng 64 – 65 kcal. Trong đó:75% đến từ carbs 14% đến từ protein 11% đến từ chất béo.Từ đó, chúng ta có thể tính toán được, 100gr bánh mì sandwich đen sẽ chứa khoảng 259 kcal. Đây được đánh giá là hàm lượng calo tương đối thấp so với các loại bánh mì khác.Bên cạnh đó, con số calo này chỉ mang tính chất tương đối. Bởi tùy vào nhà sản xuất, công thức chế biến bánh mì đen lại khác nhau. Do đó, thành phần dinh dưỡng cũng như hàm lượng calo cũng sẽ có sự khác biệt.*Do đó, để xác định chính xác 1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo, lý tưởng nhất là bạn nên chú ý đến bảng giá trị dinh dưỡng được in trên bao gói của ổ bánh mì nhé!Video tham khảo: Bánh Mì Mè Đen | Sesame Mochi Bread

Bảng so sánh calo trong một số loại bánh mì khác

Nếu như quan tâm tới việc 1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn cũng sẽ tò mò về hàm lượng calo của một số loại bánh mì phổ biến khác. Bởi với những bạn đang ăn kiêng, giảm cân, hàm lượng calo của thực phẩm mình ăn vào là đặc biệt quan trọng.Dưới đây là bảng so sánh calo trong mỗi 100gr của các loại bánh mì WheyStore đã tổng hợp được để bạn đọc có thể tham khảo: 
Loại bánh mìHàm lượng calo (kcal)
Bánh mì trắng 230
Bánh mì sandwich trắng275
Bánh mì sandwich nguyên cám230
Bánh mì nguyên cám 235 
Bánh mì hamburger 296 
Bánh mì ngũ cốc 250
Bánh mì vừng 255 
Bánh mì cám 260 
Xem thêm: 1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo? Ăn bánh mì có mập không?

Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc

Nguyên liệu làm bánh mì mè đen Hàn Quốc

  • 30gr bơ tuỳ loại
  • 40gr đường (có thể tăng chỉnh lượng đường tuỳ khẩu vị của bạn)
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 30gr bột mì (bột mì số 11 hoặc bột mì đa dụng)
  • 150gr bột năng
  • 2 quả trứng
  • 25gr mè đen

Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc đơn giản

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bơ, đường và sữa lên bếp đun ở lửa nhỏ, bơ sẽ chảy ra. Sau đó đổ bột vào nồi, nhanh tay để bột nghỉ khoảng 15 phút cho nguội đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.

Bước 2: Cho bột năng vào đảo cùng, làm 3 lần bột năng tương tự, cho lần lượt phần bột mì vào đến khi không còn bột rồi nhào bột, nhào bột càng mịn thì bánh càng ngon.

Bước 3: Sử dụng 2 quả trứng, sau đó đánh đều lòng đỏ và lòng trắng với nhau trước rồi mới cho khối bột trên vào đánh cùng trứng gà (ở bước này nếu ngại đánh bông phần này, bạn có thể cho hỗn hợp trên vào máy trộn cho đến khi được hỗn hợp mịn và nhuyễn).

Bước 4: Khi Bột thật mịn, cho thêm mè đen vào. Để dễ tạo hình, mọi người nên cho bột vào túi bắt kem hoặc túi ni lông, buộc chặt rồi cắt đầu thành những viên bi nhỏ.

cách làm bánh mì mè đen hàn quốc

Bước 5: Chuẩn bị khay nướng, nhào bột thành từng viên nhỏ rồi xếp khay và viên bánh. Phải xếp sao cho các viên bánh xa nhau. Mọi người nên trải 1 lớp giấy nến lên khay nướng trước bánh trước khi nặn bánh, sau đó dùng tay ướt ấn lên bề mặt từng chiếc bánh rồi mới nướng.

Bước 6: Nướng ở lò nướng bình thường ở 170 độ C trước 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 30 – 45 phút hoặc dùng nồi chiên không dầu với nhiệt độ:

  • Lần 1: 180 độ- 10 phút
  • Lần 2 (lật mặt bánh): 180 độ – 15 phút.

Như vậy cách làm bánh chỉ có 6 bước mà thôi, nhưng thành phẩm thì không thể chê vào đâu được đúng không nào? Công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc này nếu nặn cái to thì khoảng 12-13 cái, còn nếu nặn nhỏ hơn thì có thể nặn ra đến 20 – 25 cái cơ. Bánh ăn ngon nhất khi còn nóng, tuy để nguội ăn vẫn ngon nhưng nếu bạn để qua ngày thì nên cho bánh nướng sơ lại 2 phút trước khi ăn bằng nồi chiên không dầu là bánh sẽ ngon trở lại.

Cách làm bánh mì đen Hàn Quốc

Món ăn vặt từ bột mì như bánh mì mè đen Hàn Quốc có thể linh hoạt rất nhiều trong công thức, nguyên liệu và cách làm, vì vậy dù cùng là công thức nhưng có thể có những thành quả khác nhau. Trong trường hợp đó, bạn có thể để tâm đến những lưu ý dưới đây:

1. Sử dụng giấy nến nếu không cẩn thận sẽ bị sát bánh khiến cho lần 2 rất khó lật, vì vậy nếu bạn là người không cẩn thận hãy thay bằng giấy bạc, sẽ dễ lật hơn rất nhiều, chỉ có điều chụp ảnh lên sẽ không đẹp như dùng giấy nến

2. Khi cho trứng vào trộn, nên lưu ý vừa cho vừa canh chừng kẻo bột sẽ bị loãng, mà bột loãng thì bánh sẽ bẹp và không nở tròn được. Trong trường hợp lỡ loãng quá lại cho tiếp bột năng vào là được. Canh chừng đến khi nào bột sệt vừa phải thì nhấc muỗng lên kiểm tra, nếu bột không còn bị chảy tòng tòng là được

3. Vừng đen nếu đem rang sơ lên sẽ khiến bánh dậy mùi thơm hơn

4. Nếu nhà ai có máy đánh trứng thì nên tận dụng vì khuấy tay sẽ lâu và nhanh mỏi

5. Nếu không cho đường mà cho luôn sữa tươi có đường thì bánh sẽ có vị ngọt vừa nhẹ nhẹ

6. Dùng lòng đỏ trứng gà chứ không dùng lòng trắng có thể giúp màu bánh vàng hơn

7. Siêu thị có bán sẵn bột bánh mì mè đen Hàn Quốc nên có thể dùng bột sẵn cũng được cho tiện lợi

Bánh mì mè đen Hàn Quốc được mệnh danh là món bánh ngon quốc dân vì có vị dai dai nhè nhẹ bên cạnh vị bánh ngọt nhẹ, ngậy thơm khiến cho ai cũng mê mẩn, càng ăn càng dễ gây nghiện. Hơn nữa ăn bánh mì Hàn Quốc cho bữa sáng hoặc bữa ăn xế buổi chiều đều được.

Video tham khảo: Bánh Mì Mè Hàn Quốc – Cách Làm Bánh Mì Mè Hàn Quốc Ngoài Giòn, Trong Dai, Cực Đơn Giản
Xem thêm: #1 Bánh mì kẹp trứng bao nhiêu calo? Ăn bánh mì trứng có béo không?

Các câu hỏi liên quan đến bánh mì mè đen Hàn Quốc

Bánh mì đen Hàn Quốc có giúp giảm cân không?

1 lát bánh mì đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?Bánh mì đen là một trong những thực phẩm có công dụng giảm cân tuyệt vời. Trước tiên là nhờ hàm lượng calo thấp của nó so với các loại bánh mì khác.Bởi bánh mì được chế biến từ các hạt lúa mạch. Cùng với đó là trứng, mạch nha cùng sữa. Hầu hết các loại nguyên liệu này đều có hàm lượng calo không quá cao.Hơn nữa, so với bánh mì trắng, dù lượng calo không chênh lệch quá nhiều nhưng hàm lượng chất xơ của bánh mì đen cao hơn gấp 4 lần so với bánh mì trắng.Đồng thời, bánh mì đen chứa các thành phần tinh bột đối kháng giúp tăng cường trao đổi chất cũng ngăn chặn lượng đường trong máu.Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng, ăn bánh mì đen giúp chúng ta no lâu hơn và kiểm soát được các cơn đói bụng tốt hơn. Điều đó cũng có nghĩa là bạn sẽ hạn chế được sự thèm ăn, ít ăn vặt hơn để giảm cân hiệu quả.Trong bánh mì đen còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng. Bao gồm protein, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất thiết yếu trong cơ thể như Natri, Canxi, Kali, Sắt, MagieĐặc biệt, bánh mì đen không chứa gluten, không gây đầy hơi hay chướng bụng nên phù hợp với hầu hết các đối tượng muốn ăn kiêng để giảm cân.Do đó, bạn hoàn toàn không cần phải lo lắng ăn bánh mì đen để giảm cân sẽ không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và gây hại tới sức khỏe.
Xem thêm: 100g bánh mì sandwich trắng bao nhiêu calo

Giảm cân với bánh mì đen Hàn Quốc như thế nào?

Để giảm cân với bánh mì đen, bạn có thể tham khảo những hướng dẫn sau đây:
  • Thời điểm lý tưởng nhất để ăn bánh mì đen là vào vào bữa sáng. Bởi nó sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cả một ngày cũng như giúp kiểm soát cơn đói nhằm hạn chế sự tiêu thụ quá đà trong các bữa ăn tiếp theo. Bạn có thể ăn bánh mì đen như những bữa phụ trong ngày, trước và sau khi tập luyện để bổ sung dinh dưỡng. Hạn chế ăn bánh mì đen vào bữa tối có thể khiến việc đào thải mỡ thừa trong cơ thể hoạt động kém hơn. Nên kết hợp bánh mì đen vào một chế độ ăn kiêng khoa học, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, ít calo và giàu đạm. Không nên ăn bánh mì đen cùng với các loại thực phẩm giàu tinh bột khác như cơm hay khoai tây, khoai lang. Tránh xa đồ ăn chiên dầu, nhiều muối, đường, thức ăn nhanh, đồ ngọt, đồ ăn vặt, trà sữa, sinh tố, nước hoa quả nhiều đường, rượu bia cùng chất kích thích. Chia nhỏ 1 ngày với 5 – 6 bữa ăn với bánh mì đen. Nên ăn tối đa 12 lát bánh mì đen/ngày với nữ và 16 lát bánh mì đen/ngày với nam.
  • Ngoài ra, Để tránh nhàm chán, bạn có thể thay đổi bánh mì đen với các loại bánh mì nguyên cám, bánh mì nguyên cám hay gạo lứt, yến mạch Oat Quaker
Nếu có bất kỳ câu hỏi thắc mắc nào về bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo hãy cho chúng mình biết nhé, mọi thắc mắc hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo chưa hay hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các hình ảnh về bánh mì mè đen Hàn Quốc

Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Các hình ảnh về bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Xem thêm báo cáo về bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo tại WikiPedia

Bạn nên tìm thêm thông tin chi tiết về bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://vietvan.vn/hoi-dap/???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://vietvan.vn/hoi-dap/ key: bánh mì mè đen bao nhiêu calo, bánh mè đen hàn quốc bao nhiêu calo, bánh mì mè đen hàn quốc bao nhiêu calo, bánh mì mè hàn quốc bao nhiêu calo, bánh mì hàn quốc aeon mall, aeonmall, origato, máy nướng bánh mì, bánh mì mè đen aeon mall, bánh mè hàn quốc bao nhiêu calo, bánh mì hàn quốc aeon, bánh mì hàn quốc bao nhiêu calo, bánh vừng đen hàn quốc aeon mall, kitchen phim nga, banhmi.net, sang ji fried bao, bếp nướng điện hàn quốc, hợp âm bánh mì không, chụp hình món ăn tết, bánh quy lotte, bột làm bánh mì trộn sẵn, giá bột mì đa dụng, aeon mall, xe bánh mì có mái che, aonmall, bánh mè đen, bếp nướng hàn quốc, máy khuấy bột làm bánh, công thức làm bánh, bánh mì mè đen hàn quốc, bep nuong han quoc,

Related Posts

About The Author

Add Comment